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解讀《上海市焙炒咖啡開放式生產許可審查細則》自家烘焙店必看！

咖啡烘焙

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2018-09-16 咖啡烘焙我要分享

想把烘焙機放進自家的咖啡館？這三十條審查辦法值得你討論討論

咖啡館經營

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2017-06-10 咖啡館經營我要分享

焙炒咖啡生產許可證審查細則

咖啡烘焙

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2015-05-29 咖啡烘焙我要分享

咖啡烘焙焙炒咖啡生產許可證審查細則

咖啡技術

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一、發證產品範圍及申證單元實施食品生產許可證管理的焙炒咖啡是指以咖啡豆爲原料，經清理、調配、焙炒、冷卻、磨粉等工藝製成的食品。包括：焙炒咖啡豆、咖啡粉。申證單元爲1個，即焙炒咖啡。在生產許可證上應當註明獲證產品名稱即焙炒咖啡。生產許可證有

2014-12-29 咖啡技術我要分享

NY/T605-2006焙炒咖啡豆質量國家標準風險生產許可證申請審查細則

咖啡知識

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咖啡豆的產品生產一般使用NYT605和企業標準，上一版NY/T605的制定在2006年，即便已經出了新的版本，但是標準的框架成型比較久遠，面對目前的精品咖啡市場，NY/T605有着明顯的不適應。

2021-11-21 咖啡知識我要分享

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2023-06-14 咖啡知識我要分享

焙炒咖啡生產許可證審查細則實用執行標準說明

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2022-07-02 咖啡烘焙我要分享

焙炒咖啡和烘焙咖啡哪種好喝_咖啡豆烘焙和炒制有什麼區別？

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2018-09-16 咖啡烘焙我要分享

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2017-05-18 咖啡師我要分享

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2018-04-28 點評我要分享

外賣平臺擅自“代購”星巴克稱符合星巴克規定

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餓了麼外賣平臺中的星巴克代購店註明本店一切商業行爲與星巴克無關美團外賣星巴克顯示由商家提供配送，實則由一家名爲愛午茶的代購服務商配送昨天，部分市民收到一條短信，大意是餓了麼平臺充斥大量星巴克咖啡代購黑店，致使星巴克退出餓了麼平臺並轉至美

2017-03-03 咖啡資訊我要分享

時隔一年多，曾經消失的“星巴克網店”又出現了，你敢喝嗎？

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）去年8月底9月初，餓了麼、美團外賣等網絡訂餐平臺上的假冒星巴克門店風波讓不少消費者捏了一把汗。星巴克中國當時公開闢謠，稱其沒有和任何第三方訂餐平臺展開正式的業務合作。相關網絡訂餐平臺此後

2017-10-11 咖啡資訊我要分享

掛耳咖啡要怎麼選才能保證新鮮掛耳咖啡加幾次水能衝第二次嗎

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掛耳咖啡選購不完全指南 coffee ti雜誌的線上內容平臺，分享和咖啡、茶與冰淇淋有關的一切。探索城市中的咖啡館，傳播咖啡行業的最新資訊，展示設計與生活之美，滿足每一個尋求味覺的味蕾與身心。不用在乎地點、價格也相對低廉，只要身邊有熱水和基本的杯具

2020-08-06 咖啡知識我要分享

興隆咖啡的歷史淵源興隆華僑農場1961咖啡好喝嗎？興隆咖啡價格

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）興隆咖啡拼音：Xnglng Kāfēi（Xinglong Kafei）目錄 1歷史淵源 2 興隆咖啡美譽 3 興隆咖啡炒制 4地理標誌保護 4.1保護範圍 4.2質量技術要求 4.3質量特色 4.4專用標誌使用興

2018-06-18 興隆咖啡我要分享

汕尾驚現 20多萬條假雀巢咖啡產於“黑窩點”

咖啡資訊

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，汕尾市公安局經偵支隊接省公安廳經偵局線索稱：該市有廠房存在生產、銷售僞劣產品的情況。接報後，該支隊隨即立案偵查。經過一段時間的深入摸排，警方發現一個位於陸豐市甲東鎮的生產車間內存在生產假冒雀公司註冊商標商品的重大嫌疑，甲西鎮一樓房爲相關

2016-11-12 咖啡資訊我要分享

首家創業咖啡開張千萬美金投資等待好項目

咖啡資訊

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如果你想邊喝咖啡邊創業，甚至遇見“伯樂”投資人，你會去哪裏？日前，珠海第一家以咖啡廳爲載體的開放式創業孵化平臺開張納客，南方軟件園創業咖啡、創業夢工場正式啓動。合作的投資機構還設立1000萬美元天使投資基金，靜待優秀項目。

2014-07-04 咖啡資訊我要分享

焙炒咖啡全過程營銷方案

咖啡館經營

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作者：韓絳民雲南生寶生物技術開發有限公司摘要：咖啡世界三大飲料之一，一個西方文化的泊來品，在中國確是家喻戶曉的，有着極爲深遠、特殊的歷史背景和現實意義。雲南對咖啡的種植歷史也極爲悠遠。時至今日，中國本土種植的咖啡雲南佔80%以上。公司二年

2014-07-26 咖啡館經營我要分享

2017 CTI咖啡拉花大賽細則——比賽設備與原料篇

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『 2017 CTI 咖啡拉花大賽正式啓動啦！』杭州 | 廈門 | 成都 | 深圳 | 上海 5大城市報名都已開通小夥伴們開始行動吧！！！每站的冠亞軍將直降上海總決賽，進行終極PK ！杭州站（6月21-22日）已報滿廈門站（7月19-20日）開始報名成都站（8月16-17日）

2017-05-26 咖啡比賽新聞我要分享

開放式咖啡廳:D-cafe

成都

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大廈底樓的開放式咖啡廳，雖然是開放式但環境比較安靜，乾淨寬敞，木質的座位。然而這樣的環境，咖啡均價卻不算高，都在18-20左右，其他的飲品大多都在10元左右。上班族的話更多是選擇打包帶走，打包的也會有簡單的拉花喲，拿鐵很贊，18塊。焦糖瑪奇朵的味

2017-02-17 成都我要分享

上海最大的星巴克烘焙工坊旗艦店在哪？地址南京西路789

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2018-02-24 星巴克我要分享

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