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祕魯咖啡之前在國j際上並不常見精品咖啡祕魯種植咖啡

咖啡莊園

祕魯咖啡之前在國j際上並不常見精品咖啡祕魯種植咖啡

祕魯（Peru）香氣3分亮度4.5分醇厚3分風味4分回味4分適合烘焙程度：Full city/Espresso/Dark中、深焙最適合祕魯咖啡豆，太淺的話無法表現出風味與甘甜味。祕魯咖啡之前在國際上並不常見，一般認爲其處理過程草率，所以評價不佳，這是因爲之前被國家壟斷的

2016-06-14 咖啡莊園我要分享

喝咖啡有助於緩解肌肉疼痛咖啡健康

咖啡知識

喝咖啡有助於緩解肌肉疼痛咖啡健康

美國佐治亞大學的科研人員在最新一期《疼痛期刊》上報告說，在對9名不常飲用咖啡、也不常做健身運動的女學生進行測試後發覺，只要攝入約相當於2杯咖啡所含的少量咖啡因，就可將肌肉痠痛減少48%。報告說，被調查者在經過一兩天的健身運動後都感到了肌肉痠痛

2015-08-04 咖啡知識我要分享

喝咖啡有助於緩解肌肉疼痛喝咖啡健康

咖啡知識

喝咖啡有助於緩解肌肉疼痛喝咖啡健康

美國佐治亞大學的科研人員在最新一期《疼痛期刊》上報告說，在對9名不常飲用咖啡、也不常做健身運動的女學生進行測試後發覺，只要攝入約相當於2杯咖啡所含的少量咖啡因，就可將肌肉痠痛減少48%。報告說，被調查者在經過一兩天的健身運動後都感到了肌肉痠痛

2015-08-25 咖啡知識我要分享

經常喝咖啡有助於緩解肌肉疼痛咖啡健康

咖啡知識

經常喝咖啡有助於緩解肌肉疼痛咖啡健康

美國日前公佈的一項研究報告指出，喝咖啡可以幫助人們緩解運動過量造成的肌肉疼痛。美國佐治亞大學的科研人員在最新一期《疼痛期刊》上報告說，在對9名不常飲用咖啡、也不常做健身運動的女學生進行測試後發現，只要攝入約相當於2杯咖啡所含的少量咖啡因，

2015-11-07 咖啡知識我要分享

咖啡與運動咖啡緩解運動肌肉痠痛

咖啡知識

咖啡與運動咖啡緩解運動肌肉痠痛

美國日前公佈的一項研究報告指出，喝咖啡可以幫助人們緩解運動過量造成的肌肉疼痛。美國佐治亞大學的科研人員在最新一期《疼痛期刊》上報告說，在對9名不常飲用咖啡、也不常做健身運動的女學生進行測試後發現，只要攝入約相當於2杯咖啡所含的少量咖啡因，就

2014-10-28 咖啡知識我要分享

咖啡豆品種利比利卡風味口感特色簡介爲什麼利比利卡不常見

咖啡知識

咖啡豆品種利比利卡風味口感特色簡介爲什麼利比利卡不常見

目前世界3大原生咖啡品種，分別是阿拉比卡、羅布斯塔、利比利卡（利比瑞卡），而主要飲用的品種爲阿拉比卡和羅布斯塔，利比利卡只佔世界咖啡總量的3%，多種植於亞太地區。因爲利比利卡的產量不多或品質不佳，所以

2021-10-26 咖啡知識我要分享

咖啡緩解運動肌肉痠痛並不適用於常飲咖啡者

咖啡知識

咖啡緩解運動肌肉痠痛並不適用於常飲咖啡者

美國佐治亞大學的科研人員在最新一期《疼痛期刊》上報告說，在對9名不常飲用咖啡、也不常做健身運動的女學生進行測試後發現，只要攝入約相當於2杯咖啡所含的少量咖啡因，就可將肌肉痠痛減少48%。報告說，被調查者在經過一兩天的健身運動後都感到了肌肉痠痛

2014-08-28 咖啡知識我要分享

美研究人員發現喝咖啡有助於緩解肌肉疼痛

咖啡知識

美研究人員發現喝咖啡有助於緩解肌肉疼痛

美國日前公佈的一項研究報告指出，喝咖啡可以幫助人們緩解運動過量造成的肌肉疼痛。美國佐治亞大學的科研人員在最新一期《疼痛期刊》上報告說，在對9名不常飲用咖啡、也不常做健身運動的女學生進行測試後發現，只要攝入約相當於2杯咖啡所含的少量咖啡因，就

2015-04-07 咖啡知識我要分享

咖啡緩解運動肌肉痠痛並不適用於常飲咖啡者

精品咖啡學

咖啡緩解運動肌肉痠痛並不適用於常飲咖啡者

美國日前公佈的一項研究報告指出，喝咖啡可以幫助人們緩解運動過量造成的肌肉疼痛。美國佐治亞大學的科研人員在最新一期《疼痛期刊》上報告說，在對9名不常飲用咖啡、也不常做健身運動的女學生進行測試後發現，只要攝入約相當於2杯咖啡所含的少量咖啡因，就

2015-11-06 精品咖啡學我要分享

不常見的咖啡有什麼不同的區別

咖啡莊園

不常見的咖啡有什麼不同的區別

不同的咖啡味道也會不一樣，品種不一樣，味道也不一樣做法也不同意大利咖啡：指瞬間提煉出來的濃縮咖啡，具有濃烈的香味和苦味，品嚐時用小咖啡杯。意大利咖啡的表面浮現一層薄薄的咖啡油，這層油正是意大利咖啡誘人的香味來源。一般的濃縮咖啡即指意大利

2016-05-25 咖啡莊園我要分享

不常見的咖啡區別、口感及其味道

咖啡莊園

不常見的咖啡區別、口感及其味道

意大利咖啡：指瞬間提煉出來的濃縮咖啡，具有濃烈的香味和苦味，品嚐時用小咖啡杯。意大利咖啡的表面浮現一層薄薄的咖啡油，這層油正是意大利咖啡誘人的香味來源。一般的濃縮咖啡即指意大利咖啡。康寶藍：在意大利濃縮咖啡中，加入鮮奶油，即成一杯康寶藍

2016-06-03 咖啡莊園我要分享

咖啡研究咖啡因不是骨松元兇

咖啡知識

咖啡研究咖啡因不是骨松元兇

坊間流傳喝太多含咖啡因的飲料，會造成骨質疏鬆。蕭逸民笑笑的駁斥這項說法。他表示，會造成骨質疏鬆，通常是許多因素結合而成，例如皮膚過白又不常曬太陽、不常運動。而茶類、碳酸飲料的咖啡因含量皆不高，喝多了頂多造成慢性背痛，並不會造成骨質疏鬆。萬

2014-11-03 咖啡知識我要分享

不常聽說的咖啡的喝法

咖啡知識

不常聽說的咖啡的喝法

1、維也納咖啡材料：熱咖啡一杯，鮮奶油適量，巧克力糖漿適量，五彩巧克力米少許，糖包。作法：熱咖啡一杯約8分滿，上面以旋轉方式加入鮮奶油，再淋上適量的巧克力糖漿，最後灑上五彩巧克力果，附糖包上桌。特色：這款源於奧地利的著名咖啡，具有三段式的

2015-06-17 咖啡知識我要分享

喝咖啡有助於緩解肌肉疼痛

咖啡知識

喝咖啡有助於緩解肌肉疼痛

美國日前公佈的一項研究報告指出，喝咖啡可以幫助人們緩解運動過量造成的肌肉疼痛。

2014-07-08 咖啡知識我要分享

喝咖啡，緩解肌肉疼痛

咖啡資訊

喝咖啡，緩解肌肉疼痛

美國日前公佈的一項研究報告指出，喝咖啡可以幫助人們緩解運動過量造成的肌肉疼痛。

2014-07-10 咖啡資訊我要分享

幾種你或許不常聽說的咖啡的喝法

咖啡知識

幾種你或許不常聽說的咖啡的喝法

維也納咖啡材料：熱咖啡一杯，鮮奶油適量，巧克力糖漿適量，五彩巧克力米少許，糖包。作法：熱咖啡一杯約8分滿，上面以旋轉方式加入鮮奶油，再淋上適量的巧克力糖漿，最後灑上五彩巧克力果，附糖包上桌。特色：這款源於奧地利的著名咖啡，具有三段式的變

2014-05-27 咖啡知識我要分享

喝咖啡有助緩解鍛鍊過度引發的身體疼痛

咖啡資訊

喝咖啡有助緩解鍛鍊過度引發的身體疼痛

據《每日郵報》報道，有研究顯示，喝咖啡有助緩解由於鍛鍊過度而引起的身體疼痛。由美國佐治亞大學奧康納教授領導的研究小組以不經常攝入咖啡因且不常鍛鍊的女大學生爲研究對象，結果發現，做最高強度運動後，服用咖啡因使肌肉疼痛感減少48%。研究小組最初

2014-07-26 咖啡資訊我要分享

喝咖啡有助緩解鍛鍊過度引發的身體疼痛

咖啡知識

喝咖啡有助緩解鍛鍊過度引發的身體疼痛

據《每日郵報》報道，有研究顯示，喝咖啡有助緩解由於鍛鍊過度而引起的身體疼痛。由美國佐治亞大學奧康納教授領導的研究小組以不經常攝入咖啡因且不常鍛鍊的女大學生爲研究對象，結果發現，做最高強度運動後，服用咖啡因使肌肉疼痛感減少48%。研究小組最初

2015-07-01 咖啡知識我要分享

早餐喝咖啡的好處早餐喝咖啡可提神醒腦

精品咖啡學

早餐喝咖啡的好處早餐喝咖啡可提神醒腦

有新聞稱，可口可樂公司準備在十月份推出新產品即飲咖啡，可見現代人對咖啡的重視與喜愛，連可口可樂也想來分一杯羹。早餐喝咖啡可提神醒腦早餐喝一杯咖啡不僅可以提神醒腦，而且有助於促進排便。有些習慣早上喝咖啡的人甚至發現，如果早餐不喝咖啡，就感

2015-10-21 精品咖啡學我要分享

喝上癮！日本罐裝咖啡品牌介紹與口味對比

咖啡小知識

喝上癮！日本罐裝咖啡品牌介紹與口味對比

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）罐裝咖啡在日本是相當普及的飲料商品，但是在其他國家其實並不常見。所以旅日觀光客不免在選擇架上或自動販賣機裏琳琅滿目的罐裝咖啡商品時感到新鮮，甚至引起購買的慾望吧。罐裝咖啡在日本是相當

2017-10-21 咖啡小知識我要分享

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