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聽說喝咖啡能減肥？勸你先喝杯咖啡冷靜一下

咖啡小知識

聽說喝咖啡能減肥？勸你先喝杯咖啡冷靜一下

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 都市富貴病的現象和以瘦爲美的審美觀，使得減肥成了健康領域中長盛不衰的話題。關於減肥的各種門道，也是層出不窮，卻多有誇大的。條碼君曾多次聽說關於喝咖啡能減肥的說法，總是感到將信將疑。細作

2017-05-12 咖啡小知識我要分享

車載espresso咖啡機

咖啡知識

車載espresso咖啡機

車載espresso濃縮咖啡handpresso autopresso咖啡機首先說明一下，這玩意車載espresso濃縮咖啡handpresso autopresso咖啡機不是讓你一邊開車一邊做咖啡的，麻煩你先找個安全的地把車停好，再開始折騰。車載espresso濃縮咖啡handpresso autopresso咖啡機重量

2014-09-12 咖啡知識我要分享

開咖啡店前，你清楚咖啡連鎖店的類型嗎?

咖啡館經營

開咖啡店前，你清楚咖啡連鎖店的類型嗎?

開咖啡店不要盲目，要清楚瞭解有關咖啡店的方方面面。對於新人來說，開獨立咖啡館仍顯得心有餘而力不足，咖啡加盟會是比較穩妥的做法。而在加盟咖啡品牌之前，你先要清楚知道的咖啡連鎖店的類型。 1.個性型迷你咖啡連鎖店特色：個性咖啡店一般都屬於迷你型

2017-05-05 咖啡館經營我要分享

沖泡咖啡一般不用哪種水溫度多少最適合

手衝咖啡

沖泡咖啡一般不用哪種水溫度多少最適合

咖啡是可以興奮神經的一種飲品，建議你先把咖啡粉放入鍋裏面，然後放入五分之一的85度以上的水沖泡攪拌均勻等咖啡香氣散發出來，然後再加入五分之二的涼開水，如果是要現喝的話，那麼建議加入冰塊，其他的可以放在冰箱裏面冷凍，以免香味被散發了，如果想要

2016-10-20 手衝咖啡我要分享

雲南咖啡豆適合用多少度得的水手衝

雲南咖啡豆

雲南咖啡豆適合用多少度得的水手衝

雲南咖啡豆適合用多少度得的水手衝咖啡是可以興奮神經的一種飲品，建議你先把咖啡粉放入鍋裏面，然後放入五分之一的85度以上的水沖泡攪拌均勻等咖啡香氣散發出來，然後再加入五分之二的涼開水，如果是要現喝的話，那麼建議加入冰塊，其他的可以放在冰箱裏面

2016-11-17 雲南咖啡豆我要分享

你真的瞭解咖啡嗎？也包括南洋咖啡？

咖啡小知識

你真的瞭解咖啡嗎？也包括南洋咖啡？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 你說你瞭解咖啡，嗯~~~ 小編想說，你要是能夠將南洋的咖啡解釋清楚，那就算你真正的瞭解咖啡了~~~ 爲什麼這麼說？你先做個小測試，及格了纔算數！！！新加坡人們把Coffee叫做Kopi。提問：Kopi＝？ K

2017-06-07 咖啡小知識我要分享

手衝咖啡使用多少度的水溫用來沖泡最合適

手衝咖啡

手衝咖啡使用多少度的水溫用來沖泡最合適

咖啡是可以興奮神經的一種飲品，建議你先把咖啡粉放入鍋裏面，然後放入五分之一的85度以上的水沖泡攪拌均勻等咖啡香氣散發出來，然後再加入五分之二的涼開水，如果是要現喝的話，那麼建議加入冰塊，其他的可以放在冰箱裏面冷凍，以免香味被散發了，如果想要

2016-10-18 手衝咖啡我要分享

虹吸咖啡做法說明書虹吸壺煮咖啡技巧快速衝煮出咖啡的特質特色

虹吸壺器具

虹吸咖啡做法說明書虹吸壺煮咖啡技巧快速衝煮出咖啡的特質特色

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）酒精燈煮虹吸咖啡完整教程，在家煮一杯好喝的虹吸咖啡今天要爲了做新的說明書，請了老師來示範虹吸咖啡的煮法趁這個機會分享給大家，教大家來煮虹吸咖啡喔首先你先準備好一些東

2018-02-04 虹吸壺器具我要分享

拉花好看就等於咖啡好喝的錯誤認識

咖啡資訊

拉花好看就等於咖啡好喝的錯誤認識

拉花是否真的影響了咖啡的味道？我知道屬於我的答案，我希望你也能找出屬於你自己的答案。拉花在大多數咖啡館裏是拿手好戲，甚至是鎮店之寶，你幾乎很難看到一杯沒有鬱金香、樹葉、桃心圖案的咖啡，拉花在一定程度上掩蓋了咖啡在製作技藝、細節和質量上的不

2016-06-02 咖啡資訊我要分享

拉花好看就等於咖啡好喝的錯誤認識

咖啡資訊

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拉花是否真的影響了咖啡的味道？我知道屬於我的答案，我希望你也能找出屬於你自己的答案。拉花在大多數咖啡館裏是拿手好戲，甚至是鎮店之寶，你幾乎很難看到一杯沒有鬱金香、樹葉、桃心圖案的咖啡，拉花在一定程度上掩蓋了咖啡在製作技藝、細節和質量上的不

2016-06-02 咖啡資訊我要分享

拉花對咖啡的原始風味有很大的影響嗎？都是“顏值”惹的禍

咖啡資訊

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拉花是否真的影響了咖啡的味道?我知道屬於我的答案，我希望你也能找出屬於你自己的答案。拉花在大多數咖啡館裏是拿手好戲，甚至是鎮店之寶，你幾乎很難看到一杯沒有鬱金香、樹葉、桃心圖案的咖啡，拉花在一定程度上掩蓋了咖啡在製作技藝、細節和質量上的不

2015-11-26 咖啡資訊我要分享

新手應該從什麼咖啡開始入手喝比較好呢? 適合初學者的最佳咖啡

咖啡

新手應該從什麼咖啡開始入手喝比較好呢? 適合初學者的最佳咖啡

如果你是開始喝咖啡的初學者，肯定會想：應該從什麼咖啡開始喝起比較好呢?哪一些咖啡是比較適合初學者的呢?比較迷茫是吧?來聽聽前街咖啡師的建議吧！前街建議你先嚐試卡布奇諾咖啡、拿鐵咖啡、美式咖啡或摩卡咖啡。風味咖啡通過用奶油、糖和其他口味掩蓋苦

2021-09-03 咖啡我要分享

巴西米納斯咖啡風味描述口感品種特點產地區處理法介紹

巴西咖啡豆

巴西米納斯咖啡風味描述口感品種特點產地區處理法介紹

巴西米納斯咖啡風味描述口感品種特點產地區處理法介紹說這麼多，是因爲很多人都覺得巴西咖啡只適合作爲辦公室咖啡或是老人咖啡存在着，先別過早下定義，此時我想請你先喝一杯來自達特拉莊園的甜蜜總彙，它絕對能打破巴西咖啡在你心目中平庸的印象。正像它的

2016-11-12 巴西咖啡豆我要分享

咖啡拉花影響了咖啡品質？拉花會影響了咖啡的風味？

咖啡知識

咖啡拉花影響了咖啡品質？拉花會影響了咖啡的風味？

摘要 : 我不反對拉花，甚至我自己就是一名花癡，對拉花提出質疑主要是想通過這種批判性的探索，來幫助大家更好的理解拉花對咖啡味道的影響。拉花是否真的影響了咖啡的味道？我知道屬於我的答案，我希望你也能找出屬於你自己的答案。拉花在大多數咖啡館裏是

2016-04-28 咖啡知識我要分享

意大利的咖啡要站着喝？喝咖啡的基礎常識

咖啡知識

意大利的咖啡要站着喝？喝咖啡的基礎常識

意大利人酷愛咖啡，因此咖啡館遍地開花。不過你也許不知道，正宗的意大利咖啡是要站着喝的。原來意大利地狹人稠，寸土寸金，倘若如此衆多的咖啡館統統設座，既佔地又費錢。因此他們選擇了站着喝，反正正宗意大利蒸汽咖啡濃烈無比，提神醒腦，就算站會兒也

2015-06-18 咖啡知識我要分享

咖啡豆怎麼喫

咖啡豆

咖啡豆怎麼喫

咖啡豆怎麼喫?磨粉、壓粉、裝粉、沖泡、清除殘渣。用咖啡磨磨碎了，而後用專門的咖啡制具煮制。你如說摩卡壺，美式滴漏壺，日式虹吸壺，比利時皇家平壓壺反正你得投資點什麼! 咖啡豆並不能直接喫，它需要你將它磨碎，然後通過一些器具(各種咖啡壺)，萃取之

2014-06-26 咖啡豆我要分享

意大利人喝咖啡的小趣事

咖啡文化

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意大利人酷愛咖啡，因此咖啡館遍地開花。不過你也許不知道，正宗的意大利咖啡是要站着喝的。

2014-05-16 咖啡文化我要分享

韓國咖啡連鎖品牌進軍中國零售市場

咖啡資訊

韓國咖啡連鎖品牌進軍中國零售市場

2014年5月28日，韓國咖啡行業的領跑者咖啡陪你(Caffebene)攜自有品牌咖啡陪你及代理產品德國最大礦泉水品牌Hassia，在招銀大學（招商銀行總部培訓中心）舉行首次產品推介暨經銷商會議。

2014-07-08 咖啡資訊我要分享

獅城 JW500 咖啡店故事

咖啡文化

獅城 JW500 咖啡店故事

獅島西部的JW500咖啡店並不是一家靠美食來吸引顧客的咖啡店，這裏之所以夜夜都熱鬧，是因爲這裏的啤酒妹個個標緻。

2014-05-15 咖啡文化我要分享

意大利人喝咖啡的奇怪習慣

咖啡文化

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意大利人酷愛咖啡，因此咖啡館遍地開花。不過你也許不知道，正宗的意大利咖啡是要站着喝的。

2014-07-11 咖啡文化我要分享

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