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與其說REK咖啡桌是一件傢俱，不如說這是一件功能性雕塑，可適應設計使其能根據使用需求或美觀需要進行各種變形，可以分分鐘從一個完整的方塊結構變成多層結構。 與其說REK咖啡桌是一件傢俱，不如說這是一件功能性雕塑，可適應設計使其能根據使用需求或美觀需
在哥斯達黎加，咖啡果採摘工人使用一種能夠綁在腰間的籃子當作盛裝果實的容器，在當地被叫作Cajuela。滿滿一筐的咖啡果實有25磅（約合11.34公斤），而Cajuela也是哥斯達黎加唯一的官方咖啡果採摘數量單位。採摘工人摘一筐果實只能賺到2美元，因此非常辛苦。目
世界上可以說是無奇不有，人類的創意是無窮無盡的。特別是日常生活的居家傢俬上更是經常有別出心裁的作品，以下就爲大家介紹一款特別的咖啡桌。 與其說REK咖啡桌是一件傢俱，不如說這是一件功能性雕塑，可適應設計使其能根據使用需求或美觀需要進行各種變形
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡濾紙的歷史 咖啡濾紙在 20 世紀初在德國被髮明，梅利達本茨（Melitta Bentz）一位家庭主婦利用吸墨紙製造出咖啡濾紙，甚至之後開立了公司。 紙張咖啡濾紙 － 最古老也最可靠的
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Guatemala Huehuetenango Finca El Milagro SHB EP 危地馬拉 薇薇特南果 奇蹟莊園 水洗卡杜拉 酸度：◆◇◇◇◇ 甜味：◆◆◆◇◇ 苦味：◆◇◇◇◇ 甘味：◆◆◆◇◇ 烘焙：中焙
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 除了曼特寧 英文 Mandheling 很特別。曼特寧咖啡生豆也有其特殊以及獨步全球之處，即溼刨法 (wet-hulled) 處理方式。處理廠從種植咖啡的農民手中購買初步去除果皮、果肉，溼潤帶種
[特徵] 可以邊眺望抽出過程邊享受咖啡的樂趣此乃虹管的魅力。當做裝飾品也可以。只是與滴漏式比較的話稍嫌操作複雜。 [關於器具] 1.管理上比較麻煩，不過習慣後就好了。玻璃製品因此要注意，不要使其破損。 2.使用後過濾嘴要仔細清洗，並用清水浸泡，然後保
六、虹管咖啡煮沸器----享受氣氛 [特徵]可以邊眺望抽出過程邊享受咖啡的樂趣此乃虹管的魅力。當做裝飾品也可以。只是與滴漏式比較的話稍嫌操作複雜。 [關於器具]1.管理上比較麻煩，不過習慣後就好了。玻璃製品因此要注意，不要使其破損。2.使用後過濾嘴要仔
[特徵]可以邊眺望抽出過程邊享受咖啡的樂趣此乃虹管的魅力。當做裝飾品也可以。只是與滴漏式比較的話稍嫌操作複雜。 [關於器具]1.管理上比較麻煩，不過習慣後就好了。玻璃製品因此要注意，不要使其破損。2.使用後過濾嘴要仔細清洗，並用清水浸泡，然後保存在
不同咖啡沖泡器具的使用及方法：
一、最簡單的咖啡沖泡法 [特徵]最簡單的咖啡沖泡法。濾紙可以使用一次立即丟棄，比較衛生、也容易整理。還開水的量與注入方法也可以調整。一人份也可以沖泡，此乃人數少的最佳沖泡法。 [關於器具]滴漏器有一孔與三孔之分。在此使用三孔式。注入開水用的壺口
產品特點： 氣味：花香,乾淨細膩的檸檬香.乾淨，飽滿，它溫和不刺激 萃取後氣味：多種花香 口味： 酸度明亮，口感醇厚，而且得益於肥沃的火山土，使其帶有礦泉水般的甘甜，由於我們使用的是中度烘焙手法，使其口感順滑且帶優雅的果酸。整體更加柔和 埃塞俄比
一、濾紙沖泡--最輕鬆的沖泡法 [特徵] 最簡單的咖啡沖泡法。濾紙可以使用一次立即丟棄，比較衛生、也容易整理。還開水的量與注入方法也可以調整。一人份也可以沖泡，此乃人數少的最佳沖泡法。 [關於器具] 滴漏器有一孔與三孔之分。在此使用三孔式。注入開水
一、濾紙沖泡----最輕鬆的沖泡法 [特徵]最簡單的咖啡沖泡法。濾紙可以使用一次立即丟棄，比較衛生、也容易整理。還開水的量與注入方法也可以調整。一人份也可以沖泡，此乃人數少的最佳沖泡法。 [關於器具]滴漏器有一孔與三孔之分。在此使用三孔式。注入開水
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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