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一間始於19世紀的鐵器店哈欽森被澳大利亞Biasol: Design Studio大刀闊斧的改造成一個現代化的餐廳和咖啡廳。設計師用淺色的美國橡木,瓷磚,混凝土飾面以及黑色鋼構件打造出一個獨特的用餐場所。 大LOGO--HutchCo醒目的印在餐廳挑檐的底部以及櫥窗、還有入口
我們應該做到的: 1、在同所有的客人接觸的過程中,應該表示尊敬、謙遜、禮貌、樂於助人和真誠, 2、在工作中,注意保持是的,我行、是的,我可以的態度 3、從你的臉上和聲音當中可以感受到微笑 4、在同事之間推廣團合作精神(互相合作) 5、保持高的衛生標準
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 大家去咖啡店都願意點什麼呢,你點的咖啡裏面到底是什麼呢,下面給大家普及一小下。 瑪琪雅朵:底層濃縮咖啡+上層奶泡 美式咖啡:底層濃縮咖啡+上層水 白咖啡:底層濃縮咖啡+上層牛奶 拿鐵:底層濃
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 咖啡店的數量越來越多,咖啡行業的火爆發展初見端倪。對於想要投資咖啡店的創業者來說,瞭解行業瞭解如何經營是投資開咖啡店必要的前期準備。要讓你的咖啡店在衆多的競爭對手中脫穎而出,
一、對一個咖啡加盟品牌來說,要想獲得咖啡加盟商關注和加盟,離不開消費者的口碑和出色的盈利能力,而要做到這些,咖啡品質和環境是不得不出彩的一方面。比如:成都咖啡加盟的有些店,每天顧客不斷,營業額過萬,給顧客留下了非常深的印象。 二、要說起給顧
說明: 這是一種最簡單、最容易操作、也可以把各種咖啡都做到最好的一個方法,和廉價的製作工具。即使你對咖啡毫不瞭解,你也同樣可以製作出美味的咖啡。 我們需要,一個法壓壺和適量咖啡粉。 如下圖 第一步:研磨咖啡粉,既不太粗,也不太細,即可; 不必特
喝咖啡輕鬆減肥是怎麼做到的 想喝咖啡減肥的人必須有自制力! 咖啡本身熱量並不高,黑咖啡也確實有減肥的功能。 但如果你習慣向咖啡裏面加糖加奶,甚至還玩出花式加奶油、酒那熱量可就不是那麼簡單的了! 舉個例子,比如一杯摩卡的熱量=一碗白飯? 所以如果
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 如何製作一杯好咖啡? 讓記者大開眼界。每位選手要在15分鐘內完成3種咖啡:Espresso(意式特濃咖啡)、卡布奇諾和創意咖啡。這是世界咖啡大賽的統一要求。 卡布奇諾,很多人熟悉,是一種加入
總而言之品牌咖啡加盟店秉承精益求精的專注態度,讓消費者更加舒適選擇,從細節做起,增強顧客粘度。長期始終如一的品質完善,和實實在在的做事風範,成就了品牌咖啡在咖啡加盟行業上的核心競爭力,贏得良好口碑的過程一家新店要獨自摸索出一套可行的管理辦
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 意大利人之所以能把咖啡做到極致,主要是處於以下幾點: 1.意式烘焙並非當地市場主流 法式烘焙、維也納烘焙和意式烘焙通常是深度烘焙咖啡的代言詞,一說到深度烘焙,你也許會聯想到星巴克
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 風靡美國舊金山的藍瓶咖啡Blue Bottle,有咖啡界APPLE 的美稱,這股風潮更蔓延至亞洲地區,距離我們近一點的日本亦有Blue Bottle 的據點,成爲了咖啡迷去日本觀光的朝聖店鋪之一。但一定得飛得那麼遠
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 意式咖啡壓粉器填壓的正確方法 咖啡布粉手法 1. Twister 僅適用於58mm口徑濾杯,58mm濾杯不論幾克重容量,皆可使用。 單人份濾杯,使用上因濾杯底部摩擦力較小,需加速旋轉葉片。
特色是制勝點所謂的競爭力,也就是能夠在激烈的競爭中做到脫穎而出,想要做到這一步,店面的產品就必須具有足夠的特色,畢竟人們都有一顆好奇的心,滿足於這方面的需求,也就能夠輕易的做到迎合當下消費者的需求,並且還能有利於咖啡加盟店的長期發展。 MY Z
在經營咖啡加盟店時,經營者要學會借鑑並學習前人或專家的經驗和意見外,還需要有着自己的創新和各方面思考,畢竟照搬經驗不見得好用。除了這些之外,咖啡加盟店得以立足還要遵循七大要則,看看這些你都做到了嗎? 1.地點決定一切 想要幸運找到極佳的物件,並
團隊優勢:我們自建了專業化的店面經營指導隊伍,能派專員上門指導開店,進行點對點的輔導,保證開店一次成功! 我們將爲加盟商面臨的市場營銷與競爭提供**的決策支持服務及解決方案,根據每個加盟店的不同情況, 將大喜事咖啡的經營理念與以往的實踐經驗相
1.你的咖啡廳缺乏生活氣息 咖啡廳的創意和主題一定要源於生活、高於生活。你的顧客是來咖啡廳體驗生活的。如果你的創意或是主題脫離生活,那你將永遠無法獲得成功。這聽起來很簡單,但真正能夠做到這點的人卻少之又少。很多咖啡廳失敗的原因就在於咖啡的主題
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 一、增強身體敏捷度 咖啡因 也有助於在運動時,使運動閥值隆低,增加身體的敏捷度,使運動員締造較好的成績。 二、降低得膽結石的機會 最新來自哈佛大學公共衛生學院的一項研究指
1、 你的咖啡廳缺乏生活氣息 咖啡廳的創意和主題一定要源於生活、高於生活。你的顧客是來咖啡廳體驗生活的。如果你的創意或是主題脫離生活,那你將永遠無法獲得成功。這聽起來很簡單,但真正能夠做到這點的人卻少之又少。很多咖啡廳失敗的原因就在於咖啡的主
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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