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別像個逗比那樣喝咖啡好不好！品咖啡風度指南

精品咖啡學

別像個逗比那樣喝咖啡好不好！品咖啡風度指南

喝咖啡不是用來裝逼，但至少要不Low纔對嘛。雖然我們拒絕把喝咖啡想的太複雜，但是小編分享給小夥伴們的技能，絕對有用，逼格值+! 拿咖啡杯的瞬間在你拿咖啡杯的瞬間就已經真相大白了!請注意，千萬不要把手指穿過咖啡杯的杯耳再端杯子。正確的做法是：拇指

2015-09-18 精品咖啡學我要分享

McCafé咖啡師陳妍：快樂工作着

咖啡資訊

McCafé咖啡師陳妍：快樂工作着

可能只是擦肩而過，可能只是一句“喜歡您來！”你也能感受到這個有着甜美微笑、說話又利落直爽的90後武漢姑娘陳妍的真誠。

2014-07-21 咖啡資訊我要分享

看這些被玩壞的咖啡杯

咖啡杯

看這些被玩壞的咖啡杯

先看看什麼鬼創意型牛角咖啡杯別像堂主一樣傻傻擔心這杯具怎麼放在桌子上，小心被設計師碾壓智商。掛在身邊帶着走，方便又有feel 能喫的咖啡杯用甜筒做的咖啡杯，喝完咖啡之後連杯子一起喫掉，夥伴們肯定以爲你有怪食癖。不過好環保的說~~~ 還有各種腦洞

2017-05-06 咖啡杯我要分享

McCafé咖啡師陳妍：快樂工作着

咖啡師

McCafé咖啡師陳妍：快樂工作着

《新生活週刊》攝影記者張勇攝可能只是擦肩而過，可能只是一句喜歡您來!你也能感受到這個有着甜美微笑、說話又利落直爽的90後武漢姑娘陳妍的真誠。從一個懵懂的嬌嬌女到一個幹練的職場小前輩，從靦腆害羞到擅於與陌生人溝通，她花了兩年的時間;從一個只喝

2015-10-23 咖啡師我要分享

咖啡杯創意看這些被玩壞的咖啡杯

咖啡資訊

咖啡杯創意看這些被玩壞的咖啡杯

先看看什麼鬼創意型牛角咖啡杯別像堂主一樣傻傻擔心這杯具怎麼放在桌子上，小心被設計師碾壓智商。掛在身邊帶着走，方便又有feel 能喫的咖啡杯用甜筒做的咖啡杯，喝完咖啡之後連杯子一起喫掉，夥伴們肯定以爲你有怪食癖。不過好環保的說~~~ 還有各種腦洞

2015-03-30 咖啡資訊我要分享

細說巴拿馬各個產區和莊園的瑰夏風味如何，咖啡風味的打分情況

瑰夏咖啡

細說巴拿馬各個產區和莊園的瑰夏風味如何，咖啡風味的打分情況

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）巴拿馬波奎特紫玫瑰40% 瑰夏 7.3分剛出爐我喝起來有股的花香但是不是特別明顯酸質就比較柔和沒有埃塞爾比亞那麼酸層次感一般厚度也一般人的感官是花香酸嘴巴有點甜巴拿

2019-02-20 瑰夏咖啡我要分享

尼加拉瓜咖啡：身世神祕，香味特殊忽隱忽現，像個謎團，怎麼喝？

咖啡莊園

尼加拉瓜咖啡：身世神祕，香味特殊忽隱忽現，像個謎團，怎麼喝？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）尼加拉瓜的咖啡簡史：年間，是尼加拉瓜的「咖啡熱潮」（Coffee Boom），咖啡開始變成尼加拉瓜的主要外銷作物，政府大力推動下，外國公司可以輕易投資或獲取土地，催生了大型莊

2018-05-22 咖啡莊園我要分享

喝咖啡像個鑑賞家那樣

咖啡知識

喝咖啡像個鑑賞家那樣

咖啡界也有評選活動，品鑑咖啡是一個專業。咖啡評選大會上，咖啡鑑定師們會用勺子盛起一點咖啡，用力吸進口腔中，讓咖啡變成霧狀，而這僅是評定咖啡好壞的方法之一。一般來說，咖啡分拼豆咖啡豆和單一產地咖啡豆。拼豆咖啡主要用於製作意式特濃咖啡和各種花

2016-10-13 咖啡知識我要分享

像個鑑賞家那樣喝咖啡

咖啡文化

像個鑑賞家那樣喝咖啡

　　咖啡精貴的農產品咖啡和葡萄酒一樣，是農產品，也和葡萄酒一樣每年受到氣候、光照等的影響而產生變化，更會因爲產地的不同而表現出不同的味道。

2014-05-20 咖啡文化我要分享

咖啡文化像個鑑賞家那樣喝咖啡

咖啡文化

咖啡文化像個鑑賞家那樣喝咖啡

咖啡精貴的農產品咖啡和葡萄酒一樣，是農產品，也和葡萄酒一樣每年受到氣候、光照等的影響而產生變化，更會因爲產地的不同而表現出不同的味道。在平均檔次之上的咖啡豆基本上是Arabica咖啡豆，這種咖啡豆只生長於海拔900米到2000米的地方。世界上盛產咖啡

2014-09-27 咖啡文化我要分享

像個手衝高手一樣玩轉三段式、攪拌法、點滴式等手沖流派

咖啡技術

像個手衝高手一樣玩轉三段式、攪拌法、點滴式等手沖流派

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）在手衝咖啡的世界裏，儘可能的還原豆子風味，做的好喝是最重要的，而爲了抵達這一目標的每一個環節都可以充滿創意，所以衝煮的手法有很多種，就是我們常說的手沖流派。幾種常見手法是：火山衝、隕石

2017-11-01 咖啡技術我要分享

像個鑑賞家那樣喝咖啡的步驟

咖啡文化

像個鑑賞家那樣喝咖啡的步驟

咖啡精貴的農產品咖啡和葡萄酒一樣，是農產品，也和葡萄酒一樣每年受到氣候、光照等的影響而產生變化，更會因爲產地的不同而表現出不同的味道。在平均檔次之上的咖啡豆基本上是Arabica咖啡豆，這種咖啡豆只生長於海拔900米到2000米的地方。世界上盛產咖啡

2015-06-11 咖啡文化我要分享

喝咖啡像個鑑賞家那樣精貴的農產品

咖啡知識

喝咖啡像個鑑賞家那樣精貴的農產品

咖啡精貴的農產品咖啡和葡萄酒一樣，是農產品，也和葡萄酒一樣每年受到氣候、光照等的影響而產生變化，更會因爲產地的不同而表現出不同的味道。在平均檔次之上的咖啡豆基本上是Arabica咖啡豆，這種咖啡豆只生長於海拔900米到2000米的地方。世界上盛產咖啡

2015-06-15 咖啡知識我要分享

首爾咖啡地圖 | 像個本地人一樣去逛咖啡館

韓國

首爾咖啡地圖 | 像個本地人一樣去逛咖啡館

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 韓國不是咖啡的原產地，但發展出了自己獨特的咖啡文化，滿街的咖啡館讓人難以取捨。大型連鎖的Hollys、TOM N TOWN COFFEE、Caffe Bene，個性小咖啡館，都像一件藝術品，每一處都試圖給客人帶來新鮮和

2017-07-16 韓國我要分享

喝咖啡像個鑑賞家那樣

咖啡文化

喝咖啡像個鑑賞家那樣

咖啡精貴的農產品咖啡和葡萄酒一樣，是農產品，也和葡萄酒一樣每年受到氣候、光照等的影響而產生變化，更會因爲產地的不同而表現出不同的味道。在平均檔次之上的咖啡豆基本上是Arabica咖啡豆，這種咖啡豆只生長於海拔900米到2000米的地方。世界上盛產咖啡

2014-05-23 咖啡文化我要分享

在日本福岡，和猛禽貓頭鷹一起喝咖啡賣萌

咖啡行業

在日本福岡，和猛禽貓頭鷹一起喝咖啡賣萌

能想象麼?暗夜行動的猛禽動物貓頭鷹，竟然可以安靜溫和地和我一起在福岡川端通的咖啡館裏，一起幸福地享用咖啡。代表着吉祥、幸福和智慧的貓頭鷹，如今可以活生生地出現在我們身邊，來到日本福岡，你便可以近距離接觸它們。在福岡的秋日漫步，本計劃的是逛

2015-11-25 咖啡行業我要分享

思念是杯苦咖啡

咖啡文化

思念是杯苦咖啡

思念一個人，有苦也有甜，正是這種欲罷不能讓人沉淪。好似做了個美夢，遲遲不願醒來，翻個身想繼續卻發現是不可能的事。空曠的房間。顧影自憐，自言自語到自己害怕，心裏的很多話語不說卻又怕堵到爆掉。時間一久，自言自語也懶得做，回到這個屋子，就像突然

2014-07-30 咖啡文化我要分享

意大利生產出第一臺指紋識別咖啡機

咖啡資訊

意大利生產出第一臺指紋識別咖啡機

用戶只需將手指輕輕一放，它就可以馬上識別，然後按他們的口味偏好提供服務。據英國《每日郵報》10月24日報道，這款前所未有的咖啡機就像個貼身小管家一樣能記住用戶的口味。第一次啓用的時候，用戶將手指在機器頂端的小墊子上按壓三次，即可創建用戶信息。

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

精品咖啡：哥倫比亞慧蘭咖啡豆

咖啡文化

精品咖啡：哥倫比亞慧蘭咖啡豆

哥倫比亞慧蘭(HUILA)，惠蘭，呼拉，惠拉，其實都是一種豆啦!只是因爲音譯所以出了一堆的名字。第一次看到這款豆的名字，感覺像是鄰家女孩似的一個名字。烘完之後，發現這款咖啡的口感也像個鄰家女孩一樣。清純，淡淡的醇香中有一絲的酸度，但是很快就會消失

2014-06-16 咖啡文化我要分享

鳳凰古城的咖啡小館

咖啡館經營

鳳凰古城的咖啡小館

在鳳凰古城閒逛了一天，看了很多琳琅滿目的小店，但是吸引我眼球，還是穿插其間的小咖啡館，由於空間的限制鳳凰的咖啡館大多比較狹窄沒有寬大的吧檯，沒有寬敞的廳堂，每個小館子都像個小麻雀，看了好幾家店要麼使用的是Rancilio Silvia，要麼就是Oscar，大

2014-07-18 咖啡館經營我要分享

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