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世界上得到認可的、最高級的阿拉比卡咖啡不可缺少的咖啡正是肯

咖啡莊園

世界上得到認可的、最高級的阿拉比卡咖啡不可缺少的咖啡正是肯

肯尼亞 AA | Kenya AA 在世界上得到認可的、最高級的阿拉比卡咖啡系列中，不可缺少的咖啡正是肯尼亞 AA 。這裏的 AA 是指生豆大

2016-05-05 咖啡莊園我要分享

世界上第一杯咖啡，正是由阿拉伯人熬製的

阿拉伯咖啡

世界上第一杯咖啡，正是由阿拉伯人熬製的

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店事實上，世界上第一杯咖啡，正是由阿拉伯人熬製的。阿拉伯國家大街小巷最爲常見的是三種店鋪，金店、甜點店和咖啡店。純正的阿拉伯咖啡是一種需要用小杯慢慢品啜的飲品。阿拉伯的咖啡道很

2017-07-31 阿拉伯咖啡我要分享

在咖啡廳工作好麼女生在咖啡廳上班累嗎做咖啡廳服務員難嗎

精品咖啡豆

在咖啡廳工作好麼女生在咖啡廳上班累嗎做咖啡廳服務員難嗎

在咖啡廳工作好嗎？在咖啡廳工作，是許多人美好想像的場景之一。而這樣的美好，正是我們所活出來的日常，從手衝一壺好咖啡、和夥伴們品味交流後，再繼續挖掘與創造靈感和大家串起連接因爲我們深信，靈感是透過不斷地連接而誕生的，而咖啡正是啓動靈感

2019-11-06 精品咖啡豆我要分享

在咖啡廳工作好麼女生在咖啡廳上班累嗎做咖啡廳服務員難嗎

精品咖啡豆

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在咖啡廳工作好嗎？在咖啡廳工作，是許多人美好想像的場景之一。而這樣的美好，正是我們所活出來的日常，從手衝一壺好咖啡、和夥伴們品味交流後，再繼續挖掘與創造靈感和大家串起連接因爲我們深信，靈感是透過不斷地連接而誕生的，而咖啡正是啓動靈感

2019-11-06 精品咖啡豆我要分享

咖啡製作技巧皇室咖啡的沖泡方法

咖啡知識

咖啡製作技巧皇室咖啡的沖泡方法

皇室咖啡據說正是拿破崙發明的皇室咖啡，他不喜歡奶味，而喜歡白蘭地這可是法國的驕傲，把方糖浸在白蘭地所帶來的藍焰和焦香，正是皇室咖啡獨有的高貴和霸氣之處。材料：咖啡豆或咖啡粉、方糖、白蘭地約1匙量。做法： 1.用電咖啡壺衝制好咖啡，倒入杯中;

2014-12-04 咖啡知識我要分享

皇室咖啡的沖泡方法花式咖啡常識

咖啡知識

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據說正是拿破崙發明的皇室咖啡，他不喜歡奶味，而喜歡白蘭地這可是法國的驕傲，把方糖浸在白蘭地所帶來的藍焰和焦香，正是皇室咖啡獨有的高貴和霸氣之處。材料：咖啡豆或咖啡粉、方糖、白蘭地約1匙量。做法： 1.用電咖啡壺衝制好咖啡，倒入杯中; 2.將方糖

2015-02-28 咖啡知識我要分享

花式咖啡基礎常識皇室咖啡的沖泡方法

咖啡知識

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據說正是拿破崙發明的皇室咖啡，他不喜歡奶味，而喜歡白蘭地這可是法國的驕傲，把方糖浸在白蘭地所帶來的藍焰和焦香，正是皇室咖啡獨有的高貴和霸氣之處。材料：咖啡豆或咖啡粉、方糖、白蘭地約1匙量。做法： 1.用電咖啡壺衝制好咖啡，倒入杯中; 2.將方糖

2015-05-25 咖啡知識我要分享

正是嚐盡百味人生，不外乎酸甜苦辣幾種滋味——品咖啡就像過生活

咖啡資訊

正是嚐盡百味人生，不外乎酸甜苦辣幾種滋味——品咖啡就像過生活

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 在很多人看來，咖啡不僅僅是一種飲料，它更是一種享受和生活態度。在禁止中流行就咖啡本身的屬性和味道來講，有300多種味道，但是我們通過舌頭可以嚐到的只是酸香苦甘醇這5類。國家咖啡師新職

2017-08-24 咖啡資訊我要分享

皇室咖啡的沖泡方法

咖啡文化

皇室咖啡的沖泡方法

皇室咖啡據說正是拿破崙發明的皇室咖啡，他不喜歡奶味，而喜歡白蘭地這可是法國的驕傲，把方糖浸在白蘭地所帶來的藍焰和焦香，正是皇室咖啡獨有的高貴和霸氣之處。材料：咖啡豆或咖啡粉、方糖、白蘭地約1匙量。做法： 1.用電咖啡壺衝制好咖啡，倒入杯中;

2014-07-14 咖啡文化我要分享

半自動機奶沫打發全攻略蒸汽的要求

咖啡文化

半自動機奶沫打發全攻略蒸汽的要求

使用蒸汽來打發奶沫再結合ESPRESSO的快捷製作，正是因爲這兩點才促使了意式咖啡能夠在短時間內風靡全球。那麼對於打發奶沫的蒸汽，我們一般會有什麼樣的要求呢? 穩定穩定的蒸汽量是最關鍵的一點，忽大忽小的蒸汽往往正是你無法將奶沫打到細膩的罪魁禍首，

2014-07-24 咖啡文化我要分享

當英倫小資“碰撞”互聯網精神 GAW咖啡

咖啡知識

當英倫小資“碰撞”互聯網精神 GAW咖啡

咖啡廳這一行業，天生便與時尚和潮流相關，面對日漸洶湧的移動互聯大潮，許多觸感敏銳的咖啡廳紛紛張開雙臂擁抱變革，位於北京市朝陽區頤堤港商業中心二層的GAW咖啡，正是其間的先行者之一。 Genius At Work(GAW)食品始創立於英國，有西點百科之稱，是當時英

2015-04-01 咖啡知識我要分享

咖啡館經營核心價值你們是賣什麼的？

咖啡館經營

咖啡館經營核心價值你們是賣什麼的？

從我第一天在咖啡店工作開始，我一直被問到這個問題：你們是賣什麼的?幾乎所有的人都會回答：咖啡店當然是賣咖啡的，最多也在賣一些酒或者是加上一些種類的茶和糕點。從營業執照上來看的話，的確是的。但是，我更喜歡另外一種回答：咖啡店裏不是賣咖啡，每家

2015-09-06 咖啡館經營我要分享

咖啡館創業怎麼經營咖啡館咖啡館推薦商業咖啡豆

咖啡知識

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2016-06-30 咖啡知識我要分享

班其瑪吉精品咖啡豆起源發展歷史文化簡介

班其瑪吉咖啡豆

班其瑪吉精品咖啡豆起源發展歷史文化簡介

班其馬吉 Gesha Estate 風味雖跟巴拿馬Geisha日曬不同，但仍十分值得品味，在埃塞俄比亞諸多日曬豆區域中實在罕見，以其變化多端的香料與水果風味而區別於其他咖啡這個莊園是由Gashaw Kinfe Desta所擁有，莊園非常靠近Geisha鎮。Geisha鎮也是現在知名的品種G

2017-03-07 班其瑪吉咖啡豆我要分享

攝影主題咖啡館裝修及經營

咖啡館

攝影主題咖啡館裝修及經營

咖啡是給予我們正能量的東西，也許正是那些平凡而又微小的物件。我們常在咖啡館桌看到牛奶、咖啡、咖啡豆、壓粉棒、過濾手柄，以及生活方式雜誌和一盆盆多肉植物。而這些場景我們也能經常在時尚雜誌中的看到。這些咖啡館中平凡而又微小的物件，充斥在咖啡館

2015-09-06 咖啡館我要分享

曼哈頓現咖啡遊擊店僅售無咖啡因的100%無公害咖啡

咖啡行業

曼哈頓現咖啡遊擊店僅售無咖啡因的100%無公害咖啡

來源：贏商網核心提示：不久前，曼哈頓街頭現咖啡遊擊店，號稱只出售不含咖啡因的100%無公害咖啡。這家店由 Swiss Water Decaffeinated Coffee 公司開設，正是他們開創了瑞士脫水法( Swiss Water Process )去除咖啡因的處理方法。不久前，曼哈頓(專題閱讀)

2015-11-17 咖啡行業我要分享

攝影主題咖啡館裝修及經營咖啡館推薦

精品咖啡學

攝影主題咖啡館裝修及經營咖啡館推薦

咖啡是給予我們正能量的東西，也許正是那些平凡而又微小的物件。我們常在咖啡館桌看到牛奶、咖啡、咖啡豆、壓粉棒、過濾手柄，以及生活方式雜誌和一盆盆多肉植物。而這些場景我們也能經常在時尚雜誌中的看到。這些咖啡館中平凡而又微小的物件，充斥在咖啡館

2015-09-06 精品咖啡學我要分享

咖啡什麼時候開花哪些季度結果

咖啡

咖啡什麼時候開花哪些季度結果

咖啡什麼時候開花雖然咖啡是在中東發現的，但是咖啡樹最早源於非洲一個現屬埃塞俄比亞的地區，叫Kaffa，從這裏咖啡傳向也門，阿拉伯半島和埃及，正是在埃及，咖啡的發展異常迅猛，並很快流行進入人們的日常生活。到16世紀時，早期的商人已在歐洲販賣咖啡

2016-10-31 咖啡我要分享

哥斯達黎加咖啡產區中部山區火鳳凰莊園介紹精品咖啡

咖啡莊園

哥斯達黎加咖啡產區中部山區火鳳凰莊園介紹精品咖啡

哥斯達黎加咖啡以其優良品質享譽全球咖啡市場，而布里特正是哥斯達黎加非常有名的咖啡品牌，其產品主要是咖啡烘焙豆。在離首都聖何塞不遠的埃雷迪亞市，布里特擁有一座小型莊園，其咖啡文化之旅正是在那裏展開。在那座小型莊園裏，遊客不僅可以實地瞭解咖啡

2016-07-01 咖啡莊園我要分享

咖啡的起源文化-牧羊人的故事

咖啡知識

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雖然咖啡是在中東被發現，但是咖啡樹最早源於非洲一個現屬埃塞俄比亞的地區，叫Kaffa，從這裏咖啡傳向也門，阿拉伯半島和埃及，正是在埃及，咖啡的發展異常迅猛，並很快流行進入人們的日常生活。到16世紀時，早期的商人已在歐洲販賣咖啡，由此將咖啡作爲一

2016-12-05 咖啡知識我要分享

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