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McCafé銷量漲3成！麥當勞是如何成功建立新“咖啡品牌”的？

點評

McCafé銷量漲3成！麥當勞是如何成功建立新“咖啡品牌”的？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）你是每天不來一杯咖啡，就渾身不對勁的人嗎？臺灣每年平均一人會喝掉100杯以上的咖啡，市場規模高達700億元，但當咖啡市場規模日漸壯大，業者之間的競爭也漸趨白熱化。身爲臺灣

2018-03-03 點評我要分享

環保人士自帶杯買咖啡　McCafé卻堅持用外賣杯

咖啡資訊

環保人士自帶杯買咖啡　McCafé卻堅持用外賣杯

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 香港人雖然會貪方便但也有不少人追求環保，一羣鍾情咖啡的網民便提倡自己帶杯去買咖啡，不用外賣杯，但昨日他們到McCaf買咖啡時，員工被上司責怪，規定員工只可衝在外賣杯。自備杯的網民埋怨說，今日

2017-08-08 咖啡資訊我要分享

這裏是麥當勞嗎？麥當勞全新高端咖啡廳品牌：The Corner McCafé

咖啡資訊

這裏是麥當勞嗎？麥當勞全新高端咖啡廳品牌：The Corner McCafé

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 說到McDonalds大家首先想到的一定是漢堡，不過或許在過一段時間除了漢堡和薯條之外，咖啡可能也會讓你聯想到McDonalds，因爲最近他們在澳大利亞推出了獨立品牌咖啡廳 The Corner，首次嘗試以高端咖啡

2017-08-24 咖啡資訊我要分享

McCafé咖啡師陳妍：快樂工作着

咖啡資訊

McCafé咖啡師陳妍：快樂工作着

可能只是擦肩而過，可能只是一句“喜歡您來！”你也能感受到這個有着甜美微笑、說話又利落直爽的90後武漢姑娘陳妍的真誠。

2014-07-21 咖啡資訊我要分享

帶自攜杯買咖啡 McCafé店員先稱外賣杯循環再用　後丟進垃圾桶

咖啡資訊

帶自攜杯買咖啡 McCafé店員先稱外賣杯循環再用　後丟進垃圾桶

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 不少咖啡店鼓勵顧客用外攜杯，不過有網民批評麥當勞表面上讓顧客用自攜杯，但實際要先將咖排倒入紙杯再翻倒入自攜杯，然後丟掉紙杯，實屬浪費。《明報》記者今午以客人身份，帶自攜杯到太子一間麥當

2017-08-09 咖啡資訊我要分享

McCafé咖啡師陳妍：快樂工作着

咖啡師

McCafé咖啡師陳妍：快樂工作着

《新生活週刊》攝影記者張勇攝可能只是擦肩而過，可能只是一句喜歡您來!你也能感受到這個有着甜美微笑、說話又利落直爽的90後武漢姑娘陳妍的真誠。從一個懵懂的嬌嬌女到一個幹練的職場小前輩，從靦腆害羞到擅於與陌生人溝通，她花了兩年的時間;從一個只喝

2015-10-23 咖啡師我要分享

福建首家落戶機場的麥當勞餐廳開業特設McCafé麥咖啡區

咖啡資訊

福建首家落戶機場的麥當勞餐廳開業特設McCafé麥咖啡區

9月29日，麥當勞福州長樂國際機場餐廳正式開業，該餐廳也是福建首家落戶機場的麥當勞餐廳，將爲機場旅客提供更加便捷及多樣化的餐飲選擇。據介紹，該餐廳位於機場一樓到達廳，採用部分敞開式設計，面積330平方米，設置117個座位;餐廳設計採用源自澳洲的FORM

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

不願星巴克一家獨大麥當勞進軍瓶裝咖啡市場

點評

不願星巴克一家獨大麥當勞進軍瓶裝咖啡市場

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）麥當勞的麥咖啡（McCaf）決定直接挑戰星巴克，明年起在超市貨架上與這個咖啡巨頭一決勝負。麥當勞週三宣佈，將與可口可樂公司合作販售瓶裝飲料麥咖啡瓶裝冰咖啡（McCaf Frapp）。 Frapp是什麼意思

2017-09-07 點評我要分享

看好“黑金”大商機麥當勞搶攻瓶裝咖啡市場

咖啡資訊

看好“黑金”大商機麥當勞搶攻瓶裝咖啡市場

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）麥當勞（MCD-US）的麥克咖啡（McCaf）決定直接挑戰星巴克（SBUX-US），明年起在超市貨架上與這個咖啡龍頭一決勝負。麥當勞週三宣佈，它與可口可樂公司（KO-US）合作販售即食飲料麥克冰咖啡

2017-09-08 咖啡資訊我要分享

麥咖啡得速來餐廳舉行冬日品鑑會咖啡情懷觸動小資消費

咖啡資訊

麥咖啡得速來餐廳舉行冬日品鑑會咖啡情懷觸動小資消費

近日，有着獨特品位的McCaf在深圳濱海大道得來速餐廳爲大家送上了暖心之作，暖手奉上冬日品鑑會。活動中，無論是醇香的咖啡還是感人至深的愛情解讀都讓嘉賓體驗到了冬日的溫暖，並喚起了他們美好回憶的正能量。活動當日，咖啡師展現瞭如何製作並品味一杯好

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

巨亨看世界─挑戰祖師爺星巴克Starbucks與意大利咖啡店

咖啡資訊

巨亨看世界─挑戰祖師爺星巴克Starbucks與意大利咖啡店

如果不是意大利，也許星巴克 (Starbucks) 根本就不會存在。都是因爲一趟 1983 年意大利米蘭的出差之旅，星巴克老闆 Howard Shultz 才因此創辦了這個全球性的飲品帝國。 ■歐洲版圖獨缺意大利最初，星巴克只是一家專賣咖啡豆的公司，並不賣咖啡，Shultz 當

2014-06-28 咖啡資訊我要分享

墨西哥 Mérida | Café Orgánico 有機咖啡館

咖啡館

墨西哥 Mérida | Café Orgánico 有機咖啡館

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）抵達墨西哥城市Mrida時，因爲當天是國定假日，街頭其實非常冷清，從巴士站前往住宿的途中，在極度口渴以及肚子餓的情況下，我們意外發現了這家營業的咖啡館，聞着咖啡香氣，毫不猶豫地走了進去。簡

2017-12-26 咖啡館我要分享

咖啡館設計鑑賞：臺北Les Bébés咖啡廳

臺灣

咖啡館設計鑑賞：臺北Les Bébés咖啡廳

Les Bbs咖啡廳位於臺灣台北市，由JC Architecture設計打造。對於顧客而言，這是一次充滿樂趣，驚喜和新鮮的體驗。從入口進入外帶區在進入咖啡區，形成一個不斷變化的景觀。 JC Architecture第一次成功打造了Les Bbs蛋糕店，使用簡單的摺疊形式打造店鋪空間

2017-03-10 臺灣我要分享

奇聞！全港最禪Café 免費嘆咖啡隔15分鐘要合十

香港

奇聞！全港最禪Café 免費嘆咖啡隔15分鐘要合十

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）說到寧靜，全港沒任何一間比得上大埔慈山寺的Sujt Caf。要來這家每天下午纔開放三小時的咖啡店，得先上網預約到寺內參學，由於每天只接待四百人，起碼要三四星期後方能入內。之所以賣咖啡，全因去

2017-09-12 香港我要分享

奇聞！最有禪意的Café 咖啡免費喝隔15分鐘要合十

香港

奇聞！最有禪意的Café 咖啡免費喝隔15分鐘要合十

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）寧靜，也許是許多咖啡店的追求，但沒任何一間，能比得上香港大埔慈山寺內的 Sujata Caf 。店名來自佛經中牧羊女以乳糜供養佛陀的故事。要來這家每天下午纔開放三小時的咖啡店，並不容易，得先上網預

2017-09-12 香港我要分享

【喝咖啡學粵語】大阪另類Café 日本師奶：想抱發哥

日本

【喝咖啡學粵語】大阪另類Café 日本師奶：想抱發哥

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）走進大阪心齋橋一間咖啡店「C Flat Cafe」，耳邊傳來的竟是廣東話！「我真是好喜歡發哥，第一次看《英雄本色》就迷上了，不過一次都沒見過他，我真是希望抱他！」穿花花襯衣的盬田，非常興奮地說。

2017-10-30 日本我要分享

香港青年福州開KCAFé：賣的不只是咖啡

咖啡館經營

香港青年福州開KCAFé：賣的不只是咖啡

藏匿於福州市東水路的KCAFé咖啡店，賣卡布奇諾也賣拿鐵，但33歲的香港青年徐浩恩對中新社記者說，KCAFé賣的不只是咖啡。

2014-06-05 咖啡館經營我要分享

本地咖啡品牌紅到京都 %Arabica創辦人迴歸開café

咖啡資訊

本地咖啡品牌紅到京都 %Arabica創辦人迴歸開café

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）京都咖啡名店%Arabica，總店在香港，由日本人Kenneth Shoji於2013年創辦。近日他回港開分店，店子和其他風格統一，走日式極簡主義，用的是度身訂做Slayer咖啡機。六款咖啡，兩款咖啡豆選擇，一款綜

2017-09-19 咖啡資訊我要分享

荃灣café咖啡多到有90款卡通造型咖啡　月野兔櫻木花道都有份

咖啡資訊

荃灣café咖啡多到有90款卡通造型咖啡　月野兔櫻木花道都有份

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Caf拉花，離不開幾款圖案，早期卡通造型咖啡開始大行其道，但往往都是那幾款熱門卡通人物。荃灣一間caf，提供超過15個系列，超過90款卡通圖案。當中有海賊王系列及宮崎駿系列等等，連月野兔及櫻木花道

2017-08-26 咖啡資訊我要分享

精品咖啡學關於café、Caffe、Coffee單詞的運用

咖啡知識

精品咖啡學關於café、Caffe、Coffee單詞的運用

關於caf、Caffe、Coffee很多人不知道如何區別和運用這些單詞，在此百瑞斯塔咖啡西點培訓學校羅老師普及一下關於這些咖啡詞的的區別： caf:源自與法文(caf)，是小餐館、咖啡館的意思，不要在菜單中用來代替咖啡(西班牙也是同樣寫法，由於西班牙早期爲法國殖民

2015-01-12 咖啡知識我要分享

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