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精品咖啡豆

牙買加藍山種植區威斯特伐利亞藍山1號咖啡處理法咖啡風味描述

牙買加藍山種植區有哪些產區你知道嗎？熱帶低地讓位於涼爽的山脈和充滿潮溼的東北風，首先到達牙買加的波特蘭沿海地區，然後沿着藍山的山坡上升。但是，足夠浪漫的描述。被稱爲牙買加藍山，咖啡需要在3000英尺（910米）到5500米（米）之間的高度上穿着。牙

2019-05-15 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

咖啡杯測分數高達90分哥倫比亞冠軍莊園布薇娜威斯達產什麼咖啡

2019-05-28 精品咖啡豆我要分享

咖啡行業

倫敦海德公園九曲湖藝廊實驗咖啡廳

海德公園 (HYDE PARK)位於英國倫敦市中心的威斯敏斯特教堂 (Westminster Abbey)地區，它是英國最大的皇家公園。從2000年開始，海德公園內的九曲湖藝廊每年都會邀請一位知名建築師，在藝廊外搭建一座實驗性的臨時建築作爲咖啡廳，以展示不同風格的當代建築

2016-05-06 咖啡行業我要分享

咖啡知識

梅利塔·本茨傳記：德國家庭主婦是如何改變全球滴濾咖啡的格局

咖啡的油脂非常複雜，並挫敗了科學家的充分努力以充分模擬它們，這解釋了爲什麼人造咖啡調味料毫無例外地沒有不良標準。儘管這些油佔最終產品的重量不到3％，但是如果沒有它們，咖啡將不會聞到任何味道。實際上，按重量購買的咖啡中有97％是無味的烘焙蔬菜和

2020-06-08 咖啡知識我要分享

瓦倫福德莊園

牙買加瓦倫福德莊園咖啡風味描述研磨度處理方式方法介紹

牙買加國旗上有一對交叉的黃色對角線，並有四個並置的三角形，上、下部的三角形爲綠色，左右兩個三角形則爲黑色；黑色代表已克服的和正面臨的艱辛，黃色代表自然財富和陽光，綠色則代表着希望和農業資源牙買加的人民有90﹪以上均是非洲黑人，且有普遍年輕化的

2016-09-30 瓦倫福德莊園我要分享

銀山莊園

牙買加銀山莊園咖啡風味種植產區特點精品咖啡豆介紹

牙買加位於加勒比海西北部，地處北緯17.42度18.31度，西經76.11度至78.22度，爲島嶼國家。[1] 牙買加島東西長234公里，南北寬82公里，領土面積11420平方公里，其中陸地面積10991平方公里。至東隔牙買加海峽，與海地相望，北距古巴約140公里。爲加勒比第三大

2016-08-19 銀山莊園我要分享

銀山莊園

牙買加咖啡莊園產區風味口感特點精品咖啡豆銀山莊園介紹

牙買加位於加勒比海西北部，地處北緯17.42度18.31度，西經76.11度至78.22度，爲島嶼國家。[1] 牙買加島東西長234公里，南北寬82公里，領土面積11420平方公里，其中陸地面積10991平方公里。至東隔牙買加海峽，與海地相望，北距古巴約140公里。爲加勒比第三大

2016-08-15 銀山莊園我要分享

瓦倫福德莊園

牙買加瓦倫福德莊園咖啡品種精品咖啡豆風味描述產區特點介紹

呈橫長方形，長與寬之比爲2∶1。兩道寬度相等的黃色寬條沿對角線將旗面分成兩兩相等的四個三角形，上下爲綠色，左右爲黑色。黃色代表該國的自然資源和陽光，黑色象徵已經克服和即將面臨的困難，綠色象徵希望和國家豐富的農業資源。國徽：圖案中間爲盾徽，白

2016-09-23 瓦倫福德莊園我要分享

銀山莊園

獨特風味的牙買加銀山莊園咖啡風味口感特點介紹

全國劃分3個郡：康沃爾郡、米德爾塞克斯郡、薩里郡。三郡之下又劃分爲14個區，其中金斯敦和聖安德魯區組成一個聯合區，所以實際上只有13個區政府。各區名稱如下：金斯敦和聖安德魯聯合區、聖托馬斯、波特蘭、聖馬麗、聖安娜、特里洛尼、聖詹姆斯、漢諾威、威

2016-08-30 銀山莊園我要分享

牙買加咖啡

口味濃郁香醇的牙買加精品咖啡風味口感莊園產區特點介紹

牙買加位於加勒比海西北部，地處北緯17.42度18.31度，西經76.11度至78.22度，爲島嶼國家。[1] 牙買加島東西長234公里，南北寬82公里，領土面積11420平方公里，其中陸地面積10991平方公里。至東隔牙買加海峽，與海地相望，北距古巴約140公里。爲加勒比第三大

2016-08-16 牙買加咖啡我要分享

亞特蘭大莊園

味道純正的牙買加亞特蘭大莊園咖啡風味口感產區特點介紹

1494年哥倫布來到牙買加，1509年西班牙宣稱牙買加爲其殖民地，改名聖地亞哥（Santiago）。西班牙對當地的土著居民實行奴隸政策，導致島上的阿拉瓦克人即因戰爭、疾病和奴役而滅絕。爲補充勞動力，西班牙自1517年開始從非洲向牙買加販奴，導致黑人逐漸成爲牙

2016-08-25 亞特蘭大莊園我要分享

牙買加咖啡

牙買加藍山咖啡風味口感莊園產區特點精品咖啡豆介紹

牙買加位於加勒比海西北部，地處北緯17.42度18.31度，西經76.11度至78.22度，爲島嶼國家。[1] 牙買加島東西長234公里，南北寬82公里，領土面積11420平方公里，其中陸地面積10991平方公里。至東隔牙買加海峽，與海地相望，北距古巴約140公里。爲加勒比第三大

2016-08-15 牙買加咖啡我要分享

瓦倫福德莊園

口感完美酸味的瓦倫福德莊園精品咖啡豆品種種植市場價格簡介

CIB爲保障藍山咖啡的品質，做出一系列規範： 1. 明確定義生產區域； 2. 選擇種植阿拉比卡鐵皮卡品種； 3. 培訓咖啡農（種植技術、收穫處理技巧、環境保護等）； 4. 提升咖啡處理技能（堅持手工採摘，只採摘完全成熟的紅果；採用水洗法；控制乾燥條件使咖啡豆

2017-03-22 瓦倫福德莊園我要分享

牙買加咖啡

優雅氣息的牙買加藍山咖啡風味口感莊園產區特點介紹

1670年，按照馬德里條約，西班牙正式將牙買加等地割讓給英國，英國人立刻將牙買加這個島作爲其海盜行爲的基地，在1692年盧瓦爾港被地震毀滅之前，一度成爲加勒比海海盜的首都。此後，英國人修建了金斯敦城，逐漸將其建設成爲牙買加的中心城市在1865年之後，又

2016-08-25 牙買加咖啡我要分享

瓦倫福德莊園

口感完美酸味的瓦倫福德莊園精品咖啡豆起源發展歷史文化簡介

藍山咖啡的種類牙買加藍山地區的咖啡有三個等級：藍山咖啡（Blue Mountain Coffee），高山咖啡（Jamaica High Mountain Supreme Coffee Beans）和牙買加咖啡（Jamaica Prime Coffee Beans）。其中的藍山咖啡和高山咖啡下面又各分兩個等級。從質量來分由上到

2017-03-31 瓦倫福德莊園我要分享

瓦倫福德莊園

濃郁香醇的瓦倫福德莊園精品咖啡豆起源發展歷史文化簡介

藍山咖啡的種類牙買加藍山地區的咖啡有三個等級：藍山咖啡（Blue Mountain Coffee），高山咖啡（Jamaica High Mountain Supreme Coffee Beans）和牙買加咖啡（Jamaica Prime Coffee Beans）。其中的藍山咖啡和高山咖啡下面又各分兩個等級。從質量來分由上到

2017-04-12 瓦倫福德莊園我要分享

瓦倫福德莊園

風味濃郁均衡的瓦倫福德莊園精品咖啡豆起源發展歷史文化簡介

藍山山脈平均海拔2100米，擁有肥沃的火山土壤，且空氣清新無污染，氣候溼潤，終年多霧多雨（平均降水爲1980毫米，氣溫在27度左右），獨特的環境和氣候造就了享譽世界的藍山咖啡，令其擁有世界上所有優質咖啡的特點：不僅口味濃郁香醇，而且由於咖啡的甘、酸

2017-03-22 瓦倫福德莊園我要分享

瓦倫福德莊園

酸苦甘醇的瓦倫福德莊園精品咖啡豆研磨度烘焙程度處理方法簡介

中北部地區雨量豐富，氣候一般處於22-32度間，年平均溫度爲27度全國劃分3個郡：康沃爾郡、米德爾塞克斯郡、薩里郡。三郡之下又劃分爲14個區，其中金斯敦和聖安德魯區組成一個聯合區，所以實際上只有13個區政府。各區名稱如下：金斯敦和聖安德魯聯合區、聖託

2017-03-22 瓦倫福德莊園我要分享

瓦倫福德莊園

風味極佳的瓦倫福德莊園精品咖啡豆起源發展歷史文化簡介

藍山山脈平均海拔2100米，擁有肥沃的火山土壤，且空氣清新無污染，氣候溼潤，終年多霧多雨（平均降水爲1980毫米，氣溫在27度左右），獨特的環境和氣候造就了享譽世界的藍山咖啡，令其擁有世界上所有優質咖啡的特點：不僅口味濃郁香醇，而且由於咖啡的甘、酸

2017-05-02 瓦倫福德莊園我要分享

瓦倫福德莊園

口感完美酸味的牙買加瓦倫福德莊園精品咖啡豆種植情況地理位置氣

通常情況下，種植在海拔457米到1524米之間的咖啡被稱爲高山咖啡；種植在海拔274米至457米之間的咖啡稱爲牙買加咖啡；只在海拔1800米以上的藍山區域種植的咖啡才能叫藍山咖啡，在價格上藍山咖啡要比高山咖啡高出數倍。主要分佈於John Crow,St.Johns Peak,

2017-03-15 瓦倫福德莊園我要分享

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