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配料(4人份) 1大匙杏仁油(或者中性油) 4只雞蛋 4大匙糖 380毫升牛奶 100毫升濃咖啡 做法 準備時間約20分鐘 烘烤時間約1小時 烤箱預熱到180℃，在烤盤(規格約23cm x23cm)內塗上杏仁油 把雞蛋和糖在碗裏打出泡沫，然後慢慢的加入牛奶和咖啡攪勻，最後一起倒入
越來越多的人想找個安靜的地方看書或辦公，但普通的咖啡館一般面積小，環境也很嘈雜，而圖書館又禁止飲食。最近，韓國的白領喜歡到一種集咖啡館和圖書館功能於一身的咖啡自習室去辦公，在安靜地辦公、學習的同時，還能品嚐美食。 《生命時報》記者採訪瞭解到
咖啡，似乎提起咖啡，很多人都會將其與浪漫和華麗拼湊在一起，爲什麼呢?也許是因爲它風靡於歐美，就像聖誕節一樣洋味兒十足地迷迷糊糊地被很多人推崇，反正外國人喜歡，這節我就得過，這咖啡我就得喝，不愛喝也得閉眼小品它幾口，以表示我的時尚。 但我這個
國人很少喝到純的楓糖漿，這裏就簡單介紹下，當異域小品，增長些見識，說不定你的咖啡館也能於未來進口一些，當作館藏。 好處多多 平攤到每個美國人身上的話，每年人均消耗3盎司的楓糖漿。但考慮到僅有6.4%的國人有喫楓糖漿的習慣（這個數字2005年才2.5%）。
濃縮咖啡這個詞語來源於意大利語，意思是快，濃縮咖啡煮好之後要馬上送到顧客手中。 濃縮咖啡是意大利式煮制咖啡的方法，已有百年曆史。在喝意式咖啡時，我們只需要小小品嚐一口就會被其獨特的口味和濃郁的香氣所折服，這就是意式咖啡與其他咖啡的不同之處。
La Florida是3fe的第一個Gesha品種，我們在2016年推出了這款咖啡。自2009年以來，越來越多的小品種每磅的價格高達350美元，而且該品種獨特的花香甜味已經成爲全世界的珍品。越來越多的農民開始嘗試Gesha，偶爾會有令人興奮的結果，這種咖啡也不例外。 這種微
現在從北往南，趙本山、郭德綱、周立波火爆異常。比較三者之間，雖都屬於笑星之列，但有所區別。我以爲，趙本山是白酒，郭德綱是豆汁，周立波是咖啡。酒香、豆香、咖啡香，在中國，這三者都有許多追捧者。 喝白酒的人最廣大，也最自吹自擂。 白酒是五穀雜糧
咱們國家的文藝作品，不管是相聲小品，還是歌曲電影電視劇，但凡想反映一個人很村很土沒見過世面，或者暴發戶沒有審美情趣的，多喜歡讓主人公喝一杯紅酒配雪碧，或者大蒜配咖啡。前者我是喝過的，我相信很多人也喝過，味道實在不能說壞；然而在現實生活中卻
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 這裏頭我們關心的，比較好理解的就是從咖啡屬開始往下的層級。大家可以看下圖，先認識下咖啡屬（Coffea Genus）下主要的幾個商業用途品種（Species） 以及其下的小品種分支（Varie
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 走在青田的街頭巷尾，一股濃郁的咖啡芳香總會撲面而來。如今，咖啡已經成爲了青田的一個文化標識，也成爲了外人瞭解青田的一個窗口。 未來，青田要建成首箇中國咖啡文化小鎮！讓咖
28日，在南京江寧江寧秣周東路網絡小鎮附近，發現道路北側，停放一列退役的綠皮火車，經過改造後變成了咖啡廳，可以滿足園區創業者辦公路演交流休息等各種需求，其內部裝修十分復古，有一種懷舊風，與附近的現代建築，構成一道美麗風景線。 這家咖啡廳坐落在
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 武漢文藝咖啡館 黑膠星球：孩子一樣的黑膠星球 推薦理由 熱愛音樂的年輕人在漢陽造文化創意園裏，創造了黑膠星球，用他們長期以來收藏的、數以萬計的黑膠唱片，拼湊出一個屬於更多
圖書館太擠、教室很沉悶、咖啡館消費高在很多大學生心裏，一直夢想着能有一個既靠近教學區，又足夠舒適溫暖，餓了還有平價飲品甜點的完美自習地點。這不，在浙江大學紫金港校區，這個夢想成了現實。教學樓的連廊裏，一家高顏值的文藝咖啡吧成了大學生們課間
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 坦桑尼亞 著名的咖啡品牌有Africafe、Tanica Cafe、Kilimanjaro。 坦桑尼亞 的咖啡很早就深得歐洲人的喜愛，躋身於名品的行列中。歐洲人賦予坦桑尼亞咖啡咖啡紳士的別名。Africafe
咖啡飄香，落地窗前陽光通透，環境愜意。 圖書館太擠、教室很沉悶、咖啡館消費高在很多大學生心裏，一直夢想着能有一個既靠近教學區，又足夠舒適溫暖，餓了還有平價飲品甜點的完美自習地點。這不，在浙江大學紫金港校區，這個夢想成了現實。教學樓的連廊裏，
我們懷着極大的歡迎和真誠的熱情迎接每一位從遠方專程來訪的咖啡朋友這裏的朋友不僅包括從咖啡愛好者、學習者、咖啡同行、旅友到咖啡網友的各種跟咖啡結緣的人，還包括遠渡重洋千里迢迢趕過來的咖啡生豆朋友們這些滿滿地散發着清新的草香、濃濃的發酵氣息的
分享會現場 碧海銀沙網訊（圖文/王 勃 編輯/文 和 蔚 青）4月25日，湛江本土原創新歌曲《咖啡情緣》欣賞會在湛江市相聚小鎮舉行，湛江有關單位的領導嘉賓、音樂文化人、企業文化代表、大學生代表、新聞記者、音樂愛好者等60多人到場欣賞了新歌曲，主創人員與
咖啡口感獨特美味，收到許多人的喜歡，那麼大家知道影響咖啡口感的因素有哪些嗎?許多人雖然喜歡喝咖啡，卻不瞭解相關的咖啡的常識，今天小編就給大家介紹相關的咖啡知識，告訴大家影響咖啡口感的九個因素以及喝咖啡的好處有哪些。 咖啡的常識 大家知道是什麼
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