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我們之間 遇見過~~~~~~~~ 相戀過~~~~~~~~ 傷心過~~~~~~~~ 後悔過~~~~~~~~ 初戀是一杯熱咖啡,將咖啡豆磨好煮成熱騰騰的咖啡,人們的第一感覺便是好香好誘人。初戀在少男少女的眼中是美好的夢幻的,好似一場美夢,只願沉睡其中不願醒來,但夢總是會醒的,現實
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡拉花示範:鬱金香 鬱金香拉花怎麼推?鬱金香圖案分解 等於作兩顆心?我覺得難度還好,只要心形作好,成功機會就高。 (1)靠近左邊一點,做第一顆心。形狀出來後,原地提高。
那麼建議選擇較重的還是輕的拉花缸呢? 我通常選擇輕量化的拉花缸,這樣在做圖的初期可以讓你更容易去駕馭它,控制大,你可以隨意的給出一定的奶沫量,給出任意的擺動頻率,奶沫的收放慣性也能做到自如控制。 很重的拉花缸,通過缸身不鏽鋼厚薄材質可以進行
重量 咖啡拉花缸的重量決定了擺動頻率調節的容易度,慣性的控制,以及職業勞損(手大力氣大的可以忽略),真的不是危言聳聽,有一次我一個女學員拿了一個很厚重的拉花缸,說質感很強,練習了半天就練不動了,第二天手就腫了,長期以往對手腕和關節造成損傷,
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 奶泡打發和拿鐵拉花是咖啡師必備的兩項技能,兩者都沒有想像中的那麼簡單,尤其是在初學時期,選擇一個合適的拉花杯也許能夠助你一臂之力。 現在市場上有許許多多種拉花杯品牌,不
拉花缸是咖啡拉花必用的武器,心細的咖啡師們會發現,市場上的拉花缸除了容量,在缸尖形狀上是有區別的,所以他們善於合理選擇和運用,在每一次操作中能夠精細展現自己的拉花技能。對那些追求於拉花口訣(拉花祕籍)的咖啡師們,勿要偏激於某一個點,應做到綜
不論是以咖啡做爲工作、還是充當時尚生活,對於咖啡製作本身來講,能夠熟練掌握咖啡拉花的技能展現出咖啡應有的精緻外形,是每一個(專業的、業餘的)咖啡師們追求的、希望掌握的。 很多入門級咖啡師注重咖啡拉花中深藏的操作技能,熟知後大量練習,有時卻事
創業咖啡的倒閉是一件非常可怕的事嗎?創業咖啡不是福利院,而是創新創業者的孵化器。如果孵化機構倒掉了,入駐企業難免會受影響。這是不言而喻的道理。不過,創業有風險,入場需謹慎。在任何國家的任何時期,創業都是一件極其艱辛的事。創業咖啡等新一代孵
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 今天給大家帶來一個正推鬱金香,壓紋鬱金香,反推鬱金香的 咖啡拉花 視頻講解,直奔主題: 製作成分: Espresso:30ml milk:330ml左右 拉花缸: 圓嘴拉花缸 相比較於尖嘴拉花缸而
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡拉花示範:鬱金香 鬱金香拉花怎麼推?鬱金香圖案分解 今天給大家帶來一個正推鬱金香,壓紋鬱金香,反推鬱金香的視頻講解,直奔主題: 製作成分: Espresso:30ml milk:330ml
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