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每個人都要經歷不同的道路,看到不同的風景,經歷不一樣的人生。據說愛喝咖啡的人都會有一段或深或淺的關於咖啡的故事。 沒有人會拒絕細膩,就是生活重壓之後疲憊不堪的路人,內心深處也藏匿着細膩溫存的回憶。咖啡,是生活在鋼筋叢林中的人們,最後的細膩所
每個人的口味不同,對咖啡的味道喜好也因人而異,如何可以說什麼是好,什麼是不好?由何判斷?咖啡的味道是由酸味和苦味、香氣濃度,澀味的有無及醇厚度,有時還加上酒味、黴味、發酵味等組合來決定。對於一位不喜歡酸味咖啡的人,即使一杯上等的酸味咖啡,對
咖啡的滋味,本來在每個人的口中都不相同,只要你覺得香,便值得回味。想了想咖啡的滋味苦,又不是苦的,是一種怪怪的滋味。大家常說咖啡的滋味就像人生,人生需求細品。人生就如咖啡,永久脫節不去那一份苦澀,但假如能夠細細品嚐,苦澀以後會有一份香氣,
咖啡的味道,其實在每個人的口中都不一樣,只要你覺得香,便值得回味。想了想咖啡的味道苦,又不是苦的,是一種怪怪的味道。人們常說咖啡的味道就像人生,人生需要細品。人生就如咖啡,永遠擺脫不去那一份苦澀,但如果能夠細細品味,苦澀之後會有一份香氣,
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 那年天寒地凍,郭浩文(Alfred)在塔斯曼尼亞市集遇上一個咖啡檔,咖啡師沒有自顧自地低頭衝煮,反而一邊拿着塑膠針筒似的工具,一邊悠閒自在地跟客人聊天,這是他頭一回喝愛樂壓(AeroPress)咖啡。
Schemata這次的挑戰是將所有人都調動起來,加入這家靜岡縣的咖啡館建設工作,這座咖啡館名爲Day。 通常在建築建造過程中很難涉及業餘愛好者,因爲都會認爲會不可避免地降低建築質量。另一方面,有專家並不一定能理實現一棟完美的建築,因爲用戶可能覺得不敢去觸
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 或許你和我都有着同樣的疑問,這個問題也已經困擾了我很多年:爲什麼同樣是一種事物,不同的兩個人對其品質的感知卻完全不同呢?換句話來講,什麼纔是真正的品質呢? 每個人對於外
每個人都會遇到一個人去喫東西的時候,你是不是會感到特別的尷尬?會不會總是時不時地看着自己的手機?日本的一家姆明家咖啡館就提出來擺脫孤獨的口號,爲每個獨自來店裏的人提供貼心的服務,每個來店的顧客都有逗趣而可愛的姆明來陪伴着噢,趕快跟隨美國有線
7月31日下午,紅遍網絡的我們的咖啡館創始人山羊和嶽嶽一起做客《今視直播室》,講述我們的咖啡館創始的點滴故事。 每個人的心裏都有一個咖啡館 我們的咖啡館源自四名爲實現擁有自己咖啡店夢想,而在網絡上發起招募股東的大學生,其中就有山羊和嶽嶽。當主持
每個人喝咖啡時都有自己的習慣。例如:我們有自己所鍾愛的咖啡衝煮設備,它可能是一個法式濾壓壺,一臺美式咖啡機,或者一臺精密的全自動意式咖啡機。我們有自己所偏好的咖啡口味,濃淡,調味品的選擇,是否加糖,每個人喜歡咖啡的味道都是獨特的。甚至我們
每個人都有自己喝咖啡的個人習慣,但對於咖啡來說,它也是有自己的咖格的!這裏小編就和你嗦一嗦9大不能對咖啡做的事! 1.不要用微波爐加熱你的咖啡 咖啡若已放了有20分鐘之久,那味道真的是會讓你喝不下去,但是你千萬不要妄想微波爐把它重新加熱過後,它會擁
每個人都會遇到一個人去喫東西的時候,你是不是會感到特別的尷尬?會不會總是時不時地看着自己的手機?日本的一家姆明家咖啡館就提出來擺脫孤獨的口號,爲每個獨自來店裏的人提供貼心的服務,每個來店的顧客都有逗趣而可愛的姆明來陪伴着噢。這家咖啡館的全名
喝着咖啡看看書,是每個人都想要的生活,喝咖啡能夠幫助我們提神減壓,還有美容的作用呢,估計你不知道吧。其實,我們每個人都咖啡的認識還是非常少的。比如,你知道爲什麼有些咖啡泡出來好喝,有的非常難喝嗎?什麼時候我們不適合喝咖啡呢?這些咖啡知識,很少
每次當約不到閨蜜下午茶,一個人又不想呆家裏的時候,就來日本Moonin烘焙咖啡店吧,與河馬公仔來場甜蜜約會。日本的姆明家咖啡館提出來擺脫孤獨的口號,爲每個獨自來店裏的人提供貼心的服務,每個來店的顧客都有逗趣而可愛的姆明來陪伴着噢。這家咖啡館的全
世界經驗允許謙卑和欣賞多樣性。 當一個人走遍世界,你就可以嘗試獨特的咖啡,從它的種植,烤,和準備。 迪拜 在去迪拜的旅途中,我嘗試了真正的土耳其加工咖啡。 由於製備的咖啡的煮沸過程,濃厚而豐富,但有許多苦澀回味。 其實我不得不到星巴克那裏去買一
埃塞俄比亞的Buna(咖啡)儀式是一個漫長的過程,平均約爲1.5小時。這種儀式每天都在進行,它的目的在於得到結論,這可能是一場求婚,也可能是一次家庭衝突的調節。 首先是烤咖啡豆。當咖啡豆烤好後,由女性(往往打扮的花枝招展)將咖啡豆放入壺中,讓每個
統一領導原則。統一領導原則是指:對於力求達到同一目的的全部活動,只能有一個領導人和一項計劃。統一領導原則講的是,一個下級只能有一個直接上級。它與統一指揮原則不同,統一指揮原則講的是,一個下級只能接受一個上級的指令。這兩個原則之間既有區別又
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
咖啡豆怎麼拼配 精品咖啡豆的拼配方法
什麼是ASD,你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎?
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