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咖啡連鎖店推廣宣傳增加廣告效益

咖啡館經營

咖啡連鎖店推廣宣傳增加廣告效益

連鎖咖啡店主要採異業結盟方式以增加廣告效益，而較少採用電視廣告。一、說明與異業在推廣方面的結合，例如：與銀行的信用卡或通訊業者等，可藉由對方的資源而推廣至對方的消費羣，對方可因所提供的利益刺激消費者消費的慾望，消費者可因此多得到一項優惠

2015-09-06 咖啡館經營我要分享

咖啡店經營理念：如何以服務讓消費者賓至如歸

咖啡資訊

咖啡店經營理念：如何以服務讓消費者賓至如歸

咖啡店說到底屬於服務業，那麼服務便顯得至關重要了。如何微笑服務，如何帶給消費者更好的體驗，使消費者有賓至如歸的感覺，都是經營者應該思考的問題。以下爲大家分享服務的四性，希望能對您管理咖啡店有所啓發。可以對消費者服務做到四性。我們把服務過程

2016-12-08 咖啡資訊我要分享

像星巴克一樣賣空間、生活方式？或許最終賣的是一種情感

星巴克

像星巴克一樣賣空間、生活方式？或許最終賣的是一種情感

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 從前車馬慢，書信遠，一生只夠愛一人。現在，經濟發展迅速，社會卻盛行求快風氣。然而，快節奏生活使得不少人暴露於很多挑戰之中高壓力、超負荷、不停地加速所帶來的窒息感和不斷尋求更佳應對方法的

2017-06-21 星巴克我要分享

開到2700㎡的咖啡店星巴克就能延續長盛不衰的神話嗎？

星巴克

開到2700㎡的咖啡店星巴克就能延續長盛不衰的神話嗎？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 在變化的商業環境裏，餐飲企業單憑抓住消費者的胃已經遠遠不夠，抓住消費者的心纔是發展壯大的關鍵。進駐了中國130個地級市的星巴克（專題閱讀）在如何抓住消費者的心這一命題上，有着自己獨特

2017-07-13 星巴克我要分享

茶飲料和咖啡廣受消費者追捧

咖啡資訊

茶飲料和咖啡廣受消費者追捧

凱度消費者指數（在中國隸屬於央視市場研究（CTR））戶外樣組通過對全國一二線戶外食品購買消費的監測的研究發現，在全國一、二線城市戶外飲料市場， 2016年現制飲品的金額貢獻已經達到45%，其滲透率達到66%，即2/3的人在2016年至少購買過一次現制飲品。現

2017-04-15 咖啡資訊我要分享

連鎖咖啡品牌大對比咖啡連鎖店有哪些有名的咖啡連鎖店特點介紹

精品咖啡豆

連鎖咖啡品牌大對比咖啡連鎖店有哪些有名的咖啡連鎖店特點介紹

近年來臺灣人喝咖啡的比例越來越高，業者也抓緊這波「黑金商機」，不僅便利商店、速食店販售的咖啡種類越來越多樣化，連鎖咖啡店也不斷追求創新，更有新興咖啡店品牌探出頭力爭上游。在激烈的競爭當中，這些知名的連鎖咖啡店品牌現況究竟如何呢？不分男女

2019-06-23 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆烘焙師：承上啓下的風味守護者

咖啡行業

咖啡豆烘焙師：承上啓下的風味守護者

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）由美國烘豆師提出第三波浪潮的概念：咖啡越來越注重烘焙，且逐漸邁向精緻、高品質和區隔特色的路線。咖啡農、進口商、烘豆師、咖啡師和消費者，皆在咖啡鏈中扮演要角。其中，以

2018-06-25 咖啡行業我要分享

咖啡加盟店如何借力發展=增加與消費者的黏性

咖啡資訊

咖啡加盟店如何借力發展=增加與消費者的黏性

品牌年輕化，增加與消費者的黏性在消費升級時代，消費羣體也發生了變化，年輕化趨勢明顯，90後甚至00後成爲了主要消費羣體。咖啡加盟店必須讓自己的品牌年輕化，這樣才能增加與消費者的黏性。同時，在當下追求時尚、新潮、多變的年輕消費者面前，咖啡加盟

2016-12-31 咖啡資訊我要分享

“賣萌”賣出44個億，“萌”的經濟超乎你的想象！

點評

“賣萌”賣出44個億，“萌”的經濟超乎你的想象！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 從Line friends一開業就迎來兩千兩百萬客流，到各種自帶IP的咖啡店、主題樂園，再到讓年輕人沉迷的夾娃娃機。拋去其他盈利點，它們似乎都有一個共性：「萌」。線下引流的必殺技：用萌、拍照、曬圖

2017-06-04 點評我要分享

咖啡行業規模的不斷擴張-消費者對咖啡等的多層次需求

咖啡新聞

咖啡行業規模的不斷擴張-消費者對咖啡等的多層次需求

品牌年輕化，增加與消費者的黏性在消費升級時代，消費羣體也發生了變化，年輕化趨勢明顯，90後甚至00後成爲了主要消費羣體。咖啡加盟店必須讓自己的品牌年輕化，這樣才能增加與消費者的黏性。同時，在當下追求時尚、新潮、多變的年輕消費者面前，咖啡加盟

2016-12-21 咖啡新聞我要分享

咖啡溫度適合消費者飲用

咖啡知識

咖啡溫度適合消費者飲用

品咖啡就像品美酒一樣，不僅要顧及咖啡的味道，色澤等，還要真正體會到咖啡的口感，口感就是口碑，只有口碑深受消費者歡迎的咖啡還是最好的咖啡。曾經咖啡的溫度深受熱議，有喜歡喝冰咖啡的消費者，同樣也有喜歡喝熱咖啡的消費者，那麼咖啡到底應該是什麼溫

2015-08-21 咖啡知識我要分享

咖啡溫度適合消費者飲用

精品咖啡學

咖啡溫度適合消費者飲用

品咖啡就像品美酒一樣，不僅要顧及咖啡的味道，色澤等，還要真正體會到咖啡的口感，口感就是口碑，只有口碑深受消費者歡迎的咖啡還是最好的咖啡。曾經咖啡的溫度深受熱議，有喜歡喝冰咖啡的消費者，同樣也有喜歡喝熱咖啡的消費者，那麼咖啡到底應該是什麼溫

2015-09-19 精品咖啡學我要分享

把你的咖啡館帶溝裏的，不止有星巴克，還有消費者

咖啡館

把你的咖啡館帶溝裏的，不止有星巴克，還有消費者

數據調查不再可信，大多時候，消費者自己都不知道他需要什麼! 所以把你的咖啡館帶溝裏的，不止有星巴克，還有消費者。一、朋友的答案前兩天一個遠房朋友興沖沖的跑來說，要咖啡創業。想法很明確：用比星巴克好的80+精品豆子，做比星巴克好的咖啡，價格還

2017-05-11 咖啡館我要分享

咖啡常識咖啡應該多少溫度適合消費者飲用？

咖啡知識

咖啡常識咖啡應該多少溫度適合消費者飲用？

品咖啡就像品美酒一樣，不僅要顧及咖啡的味道，色澤等，還要真正體會到咖啡的口感，口感就是口碑，只有口碑深受消費者歡迎的咖啡還是最好的咖啡。曾經咖啡的溫度深受熱議，有喜歡喝冰咖啡的消費者，同樣也有喜歡喝熱咖啡的消費者，那麼咖啡到底應該是什麼溫

2015-03-12 咖啡知識我要分享

咖啡溫度適合消費者飲用品咖啡就像品美酒一樣

咖啡知識

咖啡溫度適合消費者飲用品咖啡就像品美酒一樣

品咖啡就像品美酒一樣，不僅要顧及咖啡的味道，色澤等，還要真正體會到咖啡的口感，口感就是口碑，只有口碑深受消費者歡迎的咖啡還是最好的咖啡。曾經咖啡的溫度深受熱議，有喜歡喝冰咖啡的消費者，同樣也有喜歡喝熱咖啡的消費者，那麼咖啡到底應該是什麼溫

2015-08-10 咖啡知識我要分享

咖啡溫度適合消費者飲用品咖啡就像品美酒一樣

精品咖啡學

咖啡溫度適合消費者飲用品咖啡就像品美酒一樣

品咖啡就像品美酒一樣，不僅要顧及咖啡的味道，色澤等，還要真正體會到咖啡的口感，口感就是口碑，只有口碑深受消費者歡迎的咖啡還是最好的咖啡。曾經咖啡的溫度深受熱議，有喜歡喝冰咖啡的消費者，同樣也有喜歡喝熱咖啡的消費者，那麼咖啡到底應該是什麼溫

2015-09-18 精品咖啡學我要分享

點評 | 左岸咖啡館不左岸了

點評

點評 | 左岸咖啡館不左岸了

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 瓶（杯）裝咖啡的價位較低，消費者的購買思考比較不復雜，只要產品力不差，能引起消費者興趣，讓消費者有一個購買的理由，是行銷的重點，但也因爲瓶（杯）裝咖啡的購買思考深度不深，是否要以更consum

2017-06-06 點評我要分享

新奇又可自己動手做冷萃咖啡成功擄獲歐洲消費者

咖啡資訊

新奇又可自己動手做冷萃咖啡成功擄獲歐洲消費者

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）你應該要知道的食事冷萃咖啡採用低溫萃取，可以將咖啡豆中的小分子萃取出來，因此咖啡豆本身的風味會非常明顯。冷萃咖啡（Cold Brew Coffee）的風潮在美國已行之有年，並隨著星巴克的分店拓展到全

2017-09-10 咖啡資訊我要分享

從喝咖啡看美國民主的細節

咖啡知識

從喝咖啡看美國民主的細節

消費者權益這個詞現在已經深入人心了，尤其在僞劣產品盛行的當代中國。相比之下，消費者責任這個詞卻似乎令人感到陌生。消費者責任?消費者的責任不就是交錢嗎?大多數人也許會這麼說。在美國，有一批人卻不這麼看。在他們看來，消費者的消費行爲，不但是一種

2015-06-17 咖啡知識我要分享

爲你的咖啡廳選擇正確的咖啡消費者理想咖啡廳精品咖啡

咖啡館

爲你的咖啡廳選擇正確的咖啡消費者理想咖啡廳精品咖啡

顧客爲什麼要選擇來你家的咖啡廳喝咖啡？答案是：便捷性、價格和品質。便捷性取決於咖啡廳的選址，想要改變現有環境的便利程度的確有些困難，剩下的兩點，價格和品質是密切相關的，而恰恰是這兩點成爲了廣大消費者選擇去哪家咖啡廳消費的第一要素。從消費者

2016-07-18 咖啡館我要分享

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