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你如果心情憂鬱,不管是爲什麼,去咖啡館!深戀的情人失約,你孤獨一人,形影相弔,去咖啡館!你跋涉太多,靴子破了,去咖啡館!你是一個小小的官員,卻總夢想當一個牙醫,去咖啡館!你仇視周圍,蔑視左右的人們,但又不能缺少他們,去咖啡館!等到再也沒有人信你
最近,上海湧現出了各種大大小小的網紅店鋪,這些主打美食的店鋪讓人們擠破了頭,排隊一排就是幾個小時。 近日,魔都又冒出了一個網紅咖啡館,不過這家店卻主打美食、咖啡,而是因爲店鋪裏擺滿了各種球鞋,而被街頭文化愛好者推崇。 據悉, 這是由BLACKBIRD
Bar Qubik是一間小咖啡吧,它有兩個入口,顧客從主街或是裏面的院子都可以進入室內。本案設計中最大的亮點是個長長的吧檯,由可麗耐人造石製成。吧檯的設計衝破了內部空間的制約,直接通向室外的院子,這樣在臨街方向它是個不錯的招牌,而在後院,它又形成個
意大利,作爲咖啡的王國,有着成千上萬個咖啡館,還孕育了「Espresso」等衆多著名的咖啡。如若這樣,你覺得在意大利喝杯咖啡會很簡單,那你真是圖樣圖森破了! 首先,你要明白,在意大利,它的咖啡館不叫「Caf」,而叫做「Bar」!對,沒錯,在大多數國家「Bar
在你約上喜歡的人一起去喝咖啡的時候,千萬別讓那些賊們破了雅興。 遍佈於上海各個角落的咖啡館,是好友至親休閒會友、男女戀人談情說愛的落腳點。然而,從靜安法院近來刑案審理統計看,不但是以前餐飲店、眼下咖啡館也漸漸成爲偷盜罪犯下手的重災區。一些犯
Le Procope咖啡館,坐落在左岸的聖日耳曼大街13號,1686年開張,是巴黎咖啡館中的始作俑者。許多高端人物當年都和普洛柯普咖啡館有着瓜葛,充當過這裏VIP級的鐵桿咖啡客,18世紀的盧梭、伏爾特、狄德羅喝過這兒的咖啡;19世紀的左拉
一切事物從無到有,從簡單到複雜都是需要一個進步的過程。做事情也是這樣的,都需要一個經歷的過程,這個過程就是知識的昇華過程。 做了一段時間的咖啡了,多多少少對於吧檯裏的一些事物有所瞭解,可也談不上精通,或許離精通還差的很遠。技術上可以去通過一
她與他初遇時是在咖啡廳,並不是什麼浪漫的遇見。彼時,她正和相戀三年的男友分手,毫無形象的趴在桌上嚎啕大哭。在她哭聲將盡的時候,他端過來一杯熱咖啡放在他的面前你的咖啡涼掉了,喝杯熱咖啡可能會讓你感覺好點。她本來想要拒絕,可抬頭髮現正是自己的
星巴克終於行動了。 不久前,星巴克正式宣佈全面啓用新的標識。代表星巴克標識的那條美人魚,終於衝破了咖啡杯的侷限,遊向更加寬闊的領域。星巴克中國門店的標識正逐漸改變。日前,星巴克中國公司公關總監厲靜告訴《中國企業報》記者,現在,所有的咖啡杯都
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 來自 巴西 的葡萄乾工藝咖啡打破了優質價格紀錄,爲$ 126 /磅 2017年11月29日 巴西 杯卓越咖啡 來自 巴西 的實驗黃波旁咖啡以每磅126.10美元的價格獲得了卓越杯綠色咖啡拍賣會期間出售的任何咖啡的最
越來越多的咖啡館和工作室喜歡標榜自己爲精品咖啡,網絡上鋪天蓋地的宣傳如同中國夢一樣,號召着精品咖啡的時代即將到來。那麼問題來了,什麼是精品咖啡? 第三波咖啡究竟有多傳神暫且不說,咖啡首先是飲品,其次是文化,最後是生活。任何事物都可以具備產品
決定一杯好咖啡的因素有那些呢? 要有優良品種經過精心採摘精緻加工的生豆,要經過完美的烘焙過程,烘焙得恰到好處,要再新鮮期內,要保持合適的研磨度,要用合適的萃取工具,要採用正確的製作方法 暫且打住,這些都是老生常談,這裏要問的是:即使上面所有的
巴西咖啡 咖啡最早於18世紀初期引進巴西,1727年巴西政府派了一位風度翩翩的陸軍軍官,以調停邊界糾紛爲理由,將咖啡種子從法屬蓋亞納偷偷帶回巴西,據說當時法屬蓋亞納的總督夫人深深爲這位軍官著迷,因此在送別的晚宴上偷偷在花束中夾帶咖啡樹種子送給他,
巴西咖啡豆 總體來說,在這個烘焙程度(看顏色,像二爆或者二爆密集下豆,中深烘),這兩款豆子都呈現出比較明顯的甜味,酸度不高,有巴西豆的那種中庸的味道,同時基調低沉,沒有非洲豆的那種輕揚與乾淨,卻多了幾分悠長。兩者相比,黃甜蜜(yellow sweet)
虹吸壺煮咖啡的步驟視頻教程介紹 1、虹吸壺下杯加水用量標準:一般虹吸壺有2人份、3人份和5人份幾種;其中2人份代表2杯量,每杯標準爲120ml,其最大容量爲240ml;3人份代表3杯量,每杯標準爲120ml,其最大容量爲360ml;5人份代表5杯量,每杯標準爲120ml,最
在4月份剛結束的第二十三屆上海國際酒店用品博覽會中,有一個異常驚人的現象,在整個展會中,咖啡及咖啡設備、器具的展出佔到了近三分之二,與上一屆相比,令許多參展商和採購商驚訝。 有些業內人士認爲,一些資本已經進入了咖啡產業,所以引起了咖啡及相關
茶葉在人們的茶葉在人們的心目中一直留有一個好印象。分析一下具體的成分是這樣的:茶葉的化學成分是由3.5-7.0% 的無機物和93~96.5%的有機物組成。茶葉中的無機礦質元素約有27種,包括磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等多種。
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 在鉑瀾咖啡學院創始人齊鳴眼中,2010年是在中國開 咖啡館 的一個發展拐點,從那時起,這個生意貌似不再美好。也是在這期間,咖啡從業者有的將咖啡和 咖啡館 攪和不清, 經營 失去
茶葉在人們的茶葉在人們的心目中一直留有一個好印象。分析一下具體的成分是這樣的:茶葉的化學成分是由3.5-7.0% 的無機物和93~96.5%的有機物組成。茶葉中的無機礦質元素約有27種,包括磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等多種。茶葉中的
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