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咖啡農Peter與我的故事開端：從老祖父留下的烘豆機說起
咖啡資訊

咖啡農Peter與我的故事開端：從老祖父留下的烘豆機說起

專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Peter是一位Maui島的咖啡農，他是澳大利亞人，從小就從他的祖父手中接下那臺12公斤PROBAT，那臺老機器早已經沒有零件可以替換了，但Peter到今天還持續保持它的運轉，… Peter最早搬去茂宜的時候，還帶

2017-08-25 咖啡資訊 我要分享
危地馬拉安提瓜咖啡產區 Los Jocotales莊園紅色Catuai咖啡豆特點
精品咖啡豆

危地馬拉安提瓜咖啡產區 Los Jocotales莊園紅色Catuai咖啡豆特點

這個咖啡農場位於一個以一些最有趣的咖啡而聞名的地區，以及最着名的 危地馬拉安提瓜咖啡 。 它由Alex Illescas在他祖父的農場種植。他的祖父擁有農場已有50多年的歷史，在這片土地上工作並將櫻桃作爲商品咖啡出售，因爲他們沒有用來加工自己咖啡的工廠。農

2019-06-08 精品咖啡豆 我要分享
2018卓越杯獲獎|尼加拉瓜La Bendicion農場種植故事？有什麼風味
精品咖啡豆

2018卓越杯獲獎|尼加拉瓜La Bendicion農場種植故事？有什麼風味

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2018卓越杯獲獎| 尼加拉瓜 La Bendicion農場種植故事？有什麼風味特點？ LaBendicin由Luis Balladarez擁有。我們在2013年3月訪問了路易斯，從路易斯擁有的農場以及鄰居的一些品嚐

2018-09-06 精品咖啡豆 我要分享
哥斯大黎加卓越杯優勝黎昂西奧莊園咖啡品種 水洗聖羅克評價
精品咖啡豆

哥斯大黎加卓越杯優勝黎昂西奧莊園咖啡品種 水洗聖羅克評價

哥大黎加 昂西奧Leoncio的現任莊園主是Manuel Antonio Barrantes Zuniga，因爲莊園繼承自祖父Leoncio，所以就以祖父名字爲莊園名;莊園位處橘郡Naranjo的Lourdes，已有八十多年曆史;莊園主夫婦聯同三個女兒投入全副心力在咖啡栽種，而生產出的高品質咖啡也讓

2019-05-31 精品咖啡豆 我要分享
巴西百年法贊達·弗納斯莊園|黃卡杜艾日曬具柔滑奶油味的甜味
精品咖啡豆

巴西百年法贊達·弗納斯莊園|黃卡杜艾日曬具柔滑奶油味的甜味

Rinaldo de Castro Junqueria是佔地280公頃的Fazenda Furnas的所有者，其上種植了200公頃咖啡。他在自己的農場種有黃波旁，黃Catucai和Yellow Catuai和Red Catuai，也種一些香蕉。 他的曾祖父是一家咖啡農場的工人，祖父是家庭中第一個擁有咖啡農場的人，該

2020-07-04 精品咖啡豆 我要分享
煮要以水洗處理方式的薩爾瓦多咖啡介紹
咖啡莊園

煮要以水洗處理方式的薩爾瓦多咖啡介紹

講到薩國的帕卡馬拉種，得先介紹帕卡馬拉莊園。一九八四年厄瓜朵，法來西斯可買下帕卡馬拉咖啡園成爲新主人，法萊西斯可家族從祖父輩就開始在阿帕內卡山區從事咖啡種植，迄今已超過百年。厄瓜朵想走和祖父輩不同的路，決定栽種剛從薩國農技單位研發出的新種

2016-06-22 咖啡莊園 我要分享
巴拿馬咖啡生產園-埃斯美拉達農園、凱撤路易斯莊園
咖啡莊園

巴拿馬咖啡生產園-埃斯美拉達農園、凱撤路易斯莊園

的歷史：1924年瑞典人哈恩斯埃里奧特創立了埃斯美拉達農園，當時不是種咖啡的而是牧場，40年後的1964年達尼埃露比達松先生的祖父露特露弗.比達松先生爲了退休後有個老有所居而將埃斯美拉達農園買下，祖父露特露弗比達松先生出生在瑞典，曾任美國銀行行長以及

2016-06-16 咖啡莊園 我要分享
巴拿馬咖啡莊園產區風味口感介紹埃斯美拉達莊園
埃斯美拉達莊園

巴拿馬咖啡莊園產區風味口感介紹埃斯美拉達莊園

1924年瑞典人哈恩斯.埃里奧特創立了埃斯美拉達農園，當時不是種咖啡的而是牧場，40年後的1964年達尼埃露.比達松先生的祖父露特露弗.比達松先生爲了退休後有個老有所居而將埃斯美拉達農園買下，祖父露特露弗.比達松先生出生在瑞典，曾任美國銀行行長以及聯合

2016-07-18 埃斯美拉達莊園 我要分享
巴拿馬咖啡豆波奎特花蝴蝶咖啡豆介紹埃斯美拉達莊園
埃斯美拉達莊園

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埃斯美拉達農園的歷史：1924年瑞典人哈恩斯埃里奧特創立了埃斯美拉達農園，當時不是種咖啡的而是牧場，40年後的1964年達尼埃露比達松先生的祖父露特露弗.比達松先生爲了退休後有個老有所居而將埃斯美拉達農園買下，祖父露特露弗比達松先生出生在瑞典，曾任美

2016-07-29 埃斯美拉達莊園 我要分享
巴拿馬咖啡莊園產區風味口感介紹埃斯美達拉莊園巴拿馬咖啡莊園
埃斯美拉達莊園

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埃斯美拉達農園的歷史：1924年瑞典人哈恩斯埃里奧特創立了埃斯美拉達農園，當時不是種咖啡的而是牧場，40年後的1964年達尼埃露比達松先生的祖父露特露弗.比達松先生爲了退休後有個老有所居而將埃斯美拉達農園買下，祖父露特露弗比達松先生出生在瑞典，曾任美

2016-07-20 埃斯美拉達莊園 我要分享
咖啡莊園豆的特點 全世界有多少個咖啡莊園
咖啡莊園

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1924年瑞典人哈恩斯.埃里奧特創立了埃斯美拉達農園，當時不是種咖啡的而是牧場，40年後的1964年達尼埃露.比達松先生的祖父露特露弗.比達松先生爲了退休後有個老有所居而將埃斯美拉達農園買下，祖父露特露弗.比達松先生出生在瑞典，曾任美國銀行行長以及聯合

2016-06-05 咖啡莊園 我要分享
精品咖啡豆巴拿馬·翡翠莊園瑰夏咖啡豆
咖啡莊園

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1924年瑞典人哈恩斯.埃里奧特創立了埃斯美拉達農園，當時不是種咖啡的而是牧場，40年後的1964年達尼埃露.比達松先生的祖父露特露弗.比達松先生爲了退休後有個老有所居而將埃斯美拉達農園買下，祖父露特露弗.比達松先生出生在瑞典，曾任美國銀行行長以及聯合

2016-06-14 咖啡莊園 我要分享
巴拿馬波奎特花蝴蝶咖啡豆介紹精品咖啡凱撤路易斯莊園介紹
凱撒路易斯莊園

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埃斯美拉達農園的歷史： 1924年瑞典人哈恩斯.埃里奧特創立了埃斯美拉達農園，當時不是種咖啡的而是牧場，40年後的1964年達尼埃露.比達松先生的祖父露特露弗.比達松先生爲了退休後有個老有所居而將埃斯美拉達農園買下，祖父露特露弗.比達松先生出生在瑞典，曾

2016-07-06 凱撒路易斯莊園 我要分享
席捲世界的巴拿馬翡翠莊園--埃斯美拉達莊園 瑰夏咖啡
咖啡莊園

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1924年瑞典人哈恩斯.埃里奧特創立了埃斯美拉達農園，當時不是種咖啡的而是牧場，40年後的1964年達尼埃露.比達松先生的祖父露特露弗.比達松先生爲了退休後有個老有所居而將埃斯美拉達農園買下，祖父露特露弗.比達松先生出生在瑞典，曾任美國銀行行長以及聯合

2016-04-29 咖啡莊園 我要分享
巴拿馬咖啡風味口感莊園產區介紹巴拿馬翡翠莊園瑰夏埃斯美拉達莊
埃斯美拉達莊園

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1924年瑞典人哈恩斯.埃里奧特創立了埃斯美拉達農園，當時不是種咖啡的而是牧場，40年後的1964年達尼埃露.比達松先生的祖父露特露弗.比達松先生爲了退休後有個老有所居而將埃斯美拉達農園買下，祖父露特露弗.比達松先生出生在瑞典，曾任美國銀行行長以及聯合

2016-07-16 埃斯美拉達莊園 我要分享
巴拿馬咖啡莊園翡翠莊園介紹巴魯火山咖啡產區種植情況歷史簡介
翡翠莊園

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埃斯美拉達農園的歷史： 1924年瑞典人哈恩斯.埃里奧特創立了埃斯美拉達農園，當時不是種咖啡的而是牧場，40年後的1964年達尼埃露.比達松先生的祖父露特露弗.比達松先生爲了退休後有個老有所居而將埃斯美拉達農園買下，祖父露特露弗.比達松先生出生在瑞典，曾

2017-02-23 翡翠莊園 我要分享
藝妓咖啡豆生產過程-咖啡豆產地種植情況和品種發展簡介
藝妓咖啡豆

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1924年瑞典人哈恩斯.埃里奧特創立了翡翠莊園，當時不是種咖啡的而是牧場，40年後的1964年達尼埃露.比達松先生的祖父露特露弗.比達松先生爲了退休後有個老有所居而將翡翠莊園買下，祖父露特露弗.比達松先生出生在瑞典，曾任美國銀行行長以及聯合國開發局長。

2017-02-28 藝妓咖啡豆 我要分享
巴拿馬埃斯美拉達莊園介紹精品咖啡豆巴魯火山咖啡產區
埃斯美拉達莊園

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1924年瑞典人哈恩斯.埃里奧特創立了埃斯美拉達農園，當時不是種咖啡的而是牧場，40年後的1964年達尼埃露.比達松先生的祖父露特露弗.比達松先生爲了退休後有個老有所居而將埃斯美拉達農園買下，祖父露特露弗.比達松先生出生在瑞典，曾任美國銀行行長以及聯合

2016-07-06 埃斯美拉達莊園 我要分享
日本冰咖啡出名嗎 日本的冰咖啡怎麼做的 冰咖啡口感特點風味描述
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日本冰咖啡出名嗎 日本的冰咖啡怎麼做的 冰咖啡口感特點風味描述

日本冰咖啡介紹 ： 我的叔叔最近提醒我，我的祖父每天都喝着冰鎮咖啡。在中午之前的某個時間，朱利亞諾的家庭將從咖啡轉換爲冰咖啡，這意味着咖啡機只是被關閉，早上的咖啡被毫不客氣地傾倒在冰上。雖然這在風味方面不是最佳的，但這不是重點。冰咖啡是一種

2019-08-08 精品咖啡豆 我要分享
巴拿馬咖啡豆風味口感翡翠莊園咖啡介紹瑰夏咖啡
翡翠莊園

巴拿馬咖啡豆風味口感翡翠莊園咖啡介紹瑰夏咖啡

埃斯美拉達農園的歷史：1924年瑞典人哈恩斯埃里奧特創立了埃斯美拉達農園，當時不是種咖啡的而是牧場，40年後的1964年達尼埃露比達松先生的祖父露特露弗.比達松先生爲了退休後有個老有所居而將埃斯美拉達農園買下，祖父露特露弗比達松先生出生在瑞典，曾任美

2016-07-19 翡翠莊園 我要分享

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