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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 一、吧檯籌備 概念：指新店在裝修結束後，迎接試營業或開業前，吧檯應作的一些準備工作範圍；包括器具、物料的擺設、器具物料採購秩序，清理衛生，產品試驗，人員安排等，（各個店情況不太一致，尤
第一階段：調查計劃期，時間：數月。資金到位、市場調查、經營定位、經營計劃 第二階段：設計期，時間：第1-2周。商標、店名字體招牌設計、咖啡館形象設計、菜單設計、價格確定、測試、合作廠商原料貨源的洽談、設備餐具桌椅的洽談、店址選擇、洽談，簽定租
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 開店籌備工作（時限是最大標準） 以下表格按開店籌備週期85天爲例，對開業籌備工作分四個階段進行倒排，其中的完成時限指該工作任務必須在距離預定開業日期XX日前完成。 一、店鋪設計、進場籌備、證
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 開咖啡店用品 吧檯籌備 概念：指新店在裝修結束後，迎接試營業或開業前，吧檯應作的一些準備工作範圍;包括器具、物料的擺設、器具物料採購秩序，清理衛生，產品試驗，人員安排等，(各個店
本文太長，看不完可以理解，看完了，你完全可以去開一家試試了。 一、籌備階段-也就是所謂的開業前準備，分三大塊： 第一節 選址條件須知 第二節 店鋪籌備期間證照的辦理 第三節 開店籌備工作 第一節 選址條件須知 商鋪實用面積：xx平方米 分攤面積: xx平方
文 老王子 經常看到有人說，人生的夢想就是開一間咖啡店(花店、蛋糕房、書店、養花)，曬着午後的陽光，放着輕柔的音樂，進來的每一個客人都是一段故事。。。等等這些。 那麼如果真的實現了這個夢想，到底是一種什麼體驗呢? 真的像想象中的那樣美好嗎? 我來講
\ 咖啡館開業十步走 1、確定經營內容和目標消費羣體，選址、選址、再選址。 2、制定計劃、給公司起名、設計公司標誌。 3、準備爲設備投資，蒐集各種規格的設備資料。 4、開店程序1、消防局檢查通過;2、到工商局註冊;3、稅務局;4、衛生局;5、環保局;6勞動局。
第一步，市場調查及籌備 1、瞭解市
籌備一家店有太多繁雜的事項,但是理清一條線之後基本上就能順着線一條條去解決.如果沒能力理清頭緒找出一條線來,你還是別開店了.所以這裏我不多說,單揀出兩個很容易被忽視的卻又至關重要的點來分享一下: 1、選址; 位置選對了你就成功了一大半.不要湊合,不要
關於第一步：當然是市場調查及前期籌備 1、瞭解市
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 開餐廳，很多人都有想過的 創業 方式。這是一種比較容易實現的創業方式。但是，在開餐廳之前，你有沒有做過市場調查，或者有沒有給自己制定一本計劃書呢。計劃書的建立很多時候可以起到一種督促的作
一、開店前精心準備 (一)自我評估-一開店是興趣還是願意打拼的事業 當您開始有了想要開店。自己想罄獨當一面。展現個人領導能力與實現自找到恕的時候，就應該爲自己打打分，爲自己放身定做一個家的感覺，也就是從元到有。裝扮它充實到立髒俱全、車窩溫暖的環
發佈會現場還公佈了金融客咖啡兩週年慶典招商方案，吸引了衆嘉賓的目光。據金融客執行祕書長柳林介紹，慶典全天及相關廣告宣傳分鑽石、金牌、銀牌、銅牌、實物五種贊助模式，不少企業家負責人紛紛表示有合作意向。 發佈會最後，金融客執行主席沈平與贊助商北
目前，在中國越來越多人想開一家咖啡店，有的人想完成自己的夢想，有的人想開咖啡店賺錢，有的人想在咖啡內找到自己的夢想，有的...有的...有的...，很多很多的想法，但是，想開店的你，有想過開店後的一切事情嗎? 記得陳豪拍的《品味咖啡》中開頭第一段就說
要開家咖啡館，不知是該獨立開還是要加盟連鎖，是開家純咖啡館，還是兼營其他這是你創業之初面臨的第一個選擇。如果不考慮啓動資金，從所獲得的毛利率方面看，個性店與加盟連鎖店的利潤是差不多的，因爲雖然單價高低不同，但是若同時考慮加盟費、商圈租金，
目前，在中國越來越多的人想開一家咖啡店，有的人想完成自己的夢想，有的人想開咖啡店賺錢，有的人想在咖啡內找到自己的夢想，有的...有的...有的...，很多很多的想法，但是，想開店的你，有想過開店後的一切事情嗎? 記得陳豪拍的《品味咖啡》中開頭第一段就
從曾經的世界體操冠軍到如今的咖啡師，張宏濤的這步轉身不得不說走的讓人摸不着頭腦。可如今的他卻越發樂於沉浸在咖啡的世界裏探索，在這兒興許又能出個新的冠軍也說不定。而鼓勵支持他在這條路上不斷前進的，不再是以往的國家、人民、教練團隊，而是他的妻
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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