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葡萄酒，是我一直以來都很敬畏的一個課題，因爲它太難了。十多年來，雖一直研習咖啡，但也偶爾關注一些葡萄酒的課題，十分凌散、不成系統。最近一段時間，開始下定決心，對葡萄酒方面的知識進行一次學習，爭取把葡萄酒的教學系統和學習系統建立起來。於是開
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 【紐約時裝週】和Jessica鄭秀妍邊喝咖啡邊看秀！Ralph Lauren秀場就是 咖啡廳 今年的紐約時裝週，有一場大秀非常不一樣！Ralph Lauren 老先生竟然直接在紐約旗艦店的Ralphs Coffee
核心提示：美國華盛頓州斯波坎市有些咖啡店的服務生的制服很特別，女服務生僅以胸貼遮住兩點、穿丁字褲替客人服務;男服務生則露出上半身，有的還全身只穿着一件四角褲，讓客人眼睛不知道該往哪裏看。 據臺媒報道，美國華盛頓州斯波坎市有些咖啡店的服務生的
網友mming123：和閨蜜兩個人去的，喵咪有四隻，都是萌萌噠，據老闆介紹，有兩隻是布偶喵(躲在喵屋裏沒出來，一隻在裏面呼呼大睡，另一隻一路盯着餐廳裏看)，一隻咖啡和一隻品種我不記得神馬了(很活潑，一路賣萌)，店裏有逗喵棒和各類介紹喵的書，喵是可以抱
這家店並沒有在商圈， 而在一個相對偏僻的生活區。 在一個如此生活化的地方， 有這樣一間有意思的店。 日式的裝修， 木質桌椅，精緻的茶具， 莫名給人一種寧靜之感， 很適合一個人來這裏看書、發呆。 最愛抹茶拿鐵， 賣相不錯，味道比較清淡，微甜。 |地址|
大學城裏新開了家咖啡店，黑白的店招又酷又幹淨，環境也很好，這幾天每天都去那裏看書寫論文，點一杯招牌的黑咖騎士，配上瑞士蛋糕卷，一坐就是一下午。跟老闆混臉熟了，有時候還聊一聊。 老闆是湖南人，不過說話聽不出口音，原本在廣告公司幹了六七年，每天
我在國家地理裏看了一期關於越南美食的記錄片，其中就有很大篇幅在講越南咖啡。我一直覺得越南本土賣的咖啡豆品相很差的，烘焙不均，顆粒大小不一，看上去像我們家咖啡烘焙好挑揀出來的廢品豆。看片子裏採訪的店用的咖啡，果然就是如此。但越南人民喝咖啡的
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 重慶精品咖啡館 taste cafe烏托邦概念店：執着咖啡的烏托邦世界 推薦理由 店裏有貓有書有音樂，玻璃窗外是一排竹的裝飾，像上了一層簾子，遮擋了外面的自然光，稀稀疏疏漏進來些許
位在熱鬧臺北市西門町商圈邊緣地帶，這家命名爲198的店，從外面看不像間咖啡館，從內裏看各式照相機 、攝影書籍、照片等，更像是1間攝影工作坊，令人摸不著頭緒到底是什麼店，或許店如老闆灑脫成性，你要來喝杯咖啡也可以，進來洗底片買相機聊攝影亦歡迎。
巴拿馬城原是印第安人的一個漁村，現分爲古城、舊城和新城三部分，人口83萬，是一座歷史悠久的著名都市。 公元1513年，航海家巴博亞從大西洋登上美洲中部大陸，當他在一座山上察看地勢時，忽然在望眼鏡裏看見了太平洋，馬上意識到這塊地方在地理上具有重要意
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 90+公司 Perci Red紅展望 N2 Level 95的名字緣由和風味口感特徵？ Ninety Plus Gesha Estates - Panama 1400-1800m 名稱由來：紅處理對Perci的影響跟紅玻璃窗口裏看美麗日落一樣。
在繁華的都市裏，基本上走幾步就能看到一家咖啡館，儘管每一個寂靜的夜裏咖啡館裏看起來仍然熱鬧非凡，但是目前的大部分咖啡館都在虧損和保本線上掙扎。每年都有一家一家的咖啡館倒閉，每年也都有一家一家新的咖啡館開起來，那麼爲什麼在這個行業裏，大家明
棕櫚貓咖啡介紹： 也許很多人曾經在網路郵件裏看過這張照片，抱着沉重且謹慎的態度，我必須澄清，麝香貓不該生活在鐵籠裏！ 世上最昂貴且是由動物採收的咖啡，世人普遍稱它爲 麝香貓咖啡 ，然而在印尼卻不叫麝香貓，正確的說法該稱它爲棕櫚貓。 Kopi Luwak，
開一間自己的咖啡館，是不少小資的夢想，可以擺脫朝九晚五的枯燥工作，每天又能在滿室的咖啡香裏看書、聽歌、交友。更好的是，還有錢可賺。 不過，要讓這個夢想照進現實，精心的策劃是必不可少的。 兩個月前，來自臺灣的沈先生和太太在廈門開了家咖啡店，地
冬日不妨來一杯咖啡美酒，在蒸騰的香氣裏看美麗雪景，那將是多醉人的心情! 愛爾蘭甜酒咖啡 Irish Mist Coffee(愛爾蘭) 略微深培的咖啡 150cc 愛爾蘭甜酒 20cc 白砂糖 10g 攪拌奶油 20cc 杯子燙好後，放入白砂糖、愛爾蘭甜酒，倒入咖啡，再將攪拌奶油輕輕浮蓋
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 燈光明亮、線條簡單，往玻璃窗裏看去，有偌大的烘豆機和電腦偵測儀器，若不是聞到陣陣的咖啡香，這裏儼然是一間科學實驗室。我們與胡元正老師的會面選在位於內湖科技園區內的這間饕選咖啡體驗店，一間
全球最大的咖啡連鎖店星巴克，起源於美國西雅圖市。走在西雅圖的大街小巷，你會發現星巴克無處不在。
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
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