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今年初纔在花蓮成功街開幕的「浮室soave plan」，純白色牆面儼然是街角的小清新。老闆陳佩芸和王怡方說話還帶着青春稚氣，解釋店名soave在義大利文是指白酒喝起來很輕柔，我心想也很適合用來形容她們。選用中淺焙的豆子，搭配牛奶、手工塔派，品項簡單，一如店內擺設特意留白的輕鬆氛圍。牆上貼着葉青詩作，用來形容八月的花蓮再適合不過，「看見夏天平靜明朗的海，就自然會忘記四季裏也有冬天。」
info
浮室
地址：花蓮市成功街280號
電話：無
營業時間：13：00～21：00。週四公休。
刷卡：不可。不收服務費。
浮室咖啡（140元／杯）冰的黑咖啡加上檸檬汁，夏日喝來格外覺得微酸沁涼。
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2017-08-05 12:09:13 責任編輯：未知
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