公路便利店疑用過期食品 製茶葉蛋咖啡售客

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-05 06:01:13


  東山服務區一家便利店被指使用過期雞蛋及鮮奶,製成茶葉蛋和拿鐵賣給顧客。
 
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  滿意度居冠的臺灣國道3號東山服務區便利店遭離職員工爆料,指在今年5、6月間涉將過期雞蛋、鮮奶分別煮成茶葉蛋和製成鮮奶咖啡。他向主管反映無效,於是私下錄影蒐證,上週向臺南市衞生局舉發。當局週四(3日)前往稽查沒有發現,業者週五(4日)也公開即期品暫存區及茶葉蛋製作流程澄清。
  
  爆料者共提供12段影片,拍攝時間爲5月18日至6月16日。畫面中有咖啡機內使用中的牛奶,以及庫存雞蛋和牛奶,並拍下當天發票,證明牛奶和雞蛋是過期品,有些已過期10天,而倉庫也無其他新進的蛋和奶。該離職員工表示,統計18天內已有2000顆蛋、55瓶牛奶被「加工」售出。
  
  惟經營東山服務區的南仁湖集團強調,從未販售任何過期商品給消費者,反控該名爆料員工挾怨報復,惡意放置過期再向媒體爆料,將對他保留法律訴訟權。
  
  臺南市政府衞生局食品藥物管理科科長陳明旭週五稱,當局接獲民衆陳情後,週四派員前往現場查察,沒有發現逾期產品;只發現垃圾袋內有5瓶鮮奶空瓶,其中包括2瓶保存期限至7月27日的空瓶。
  
  陳明旭又指,店長向稽查人員表示,垃圾每週清理一次。市衞生局後續將依行政程序約談釐清業者說法是否屬實,以確保消費者飲用安全。

2017-08-05 12:13:35 責任編輯:未知

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