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精品咖啡豆

埃塞俄比亞 耶加雪啡 沃特孔加日曬咖啡風味口感香氣描述

發佈時間:2017-09-12 19:20:11 作者:未知 更新時間:2026/08/30 166 次閱讀

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  【 耶加雪啡 沃特孔加 Wote Konga日曬#1 】
 
  Ethiopia Natural Yirgacheffe #1 Wote Konga
 
  埃塞俄比亞孔加合作社#1一級豆
 
  稱爲#1是因符合E.C.X咖啡的第一級規定,這是有別G1,G2 Grade制度
 
  E.C.X有1到9級,依杯測結果和外觀做評分優缺點都評,總分100分
 
  91分(含)以上屬第一級,這支咖啡屬第一級咖啡豆,是孔加合作社最棒的日曬豆
 
  ‧國家:埃塞俄比亞
 
  ‧產區:Konga
 
  ‧等級:#1
 
  ‧海拔:1,850——2200米
 
  ‧處理法:日曬
 
  ‧品種:原生品種 Heirloom,/16——18目
 
  *特性:花香 甜瓜 葡萄 蘋果 草莓 楓糖 蜂蜜香甜濃郁 /柑橘 櫻桃 草莓 藍莓柔順酸值乾淨
 
  *淺焙保有日曬特性風味

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