巴西波旁天然雜種Acaia咖啡豆介紹 巴西特有的咖啡豆介紹

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 意式拼配 > 咖啡豆 > 2024-07-01 11:45:16

Acaiá


品種:Acaia 
關聯:Mundo Novo 
起源:巴西 
在800米以上成長最好 
類型:蘇門答臘(典型)/波旁雜種 
普遍在:巴西 
主要顏色:紅色 
水果大小:大 
葉子特點:大,Typica和波旁之間的中間 
植物學:天然雜交

特別提示:

一個非常罕見的品種。 我曾經在巴西優秀杯的比賽中看到過這種情況,但直到2009年,他們才發現了這一點。

來自Mundo Novo工廠的相思樹主要在巴西發現,生長在800米以上。 果實大小,主要是紅色。

品種在巴西之外是不是真的被發現,因爲當它在別處嘗試時,結果是變化的。 它適應了巴西的氣候和條件。 
缺點是它容易受到所有咖啡植物病害和害蟲的侵害。

Mundo Novo很少見,並不是非常流行,但Acaia非常罕見。

Acaiá(也被稱爲Acaia Cerrado)是主要在巴西發現的一種罕見的品種。 據報道,它的名字在圖皮 - 瓜拉尼語中意味着“偉大的果實”。 這在“卓越杯”賽事中似乎經常出現,但在其他地方並沒有那麼顯眼。

Acaiá是Mundo Novo(本身是Typica和Bourbon雜交種)的自然突變。 它適應了巴西的氣候和生長條件,在其他地區嘗試時似乎做得不好。

這個品種似乎在海拔800米以上的地方繁榮昌盛。 樹發展成三角形,使其能夠均勻地捕捉太陽。 其他好處是它的高生產率,一般韌性和對機械收穫的適應性。 然而,一些缺點是它容易受到咖啡樹疾病和害蟲的影響。


2017-11-17 14:45:35 責任編輯:未知

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