什麼是摩卡（Mocha）咖啡？最正統的摩卡咖啡是什麼味道的？

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• 手衝摩卡和意式摩卡的區別 摩卡咖啡風味及特點
• 大家一定常常聽到摩卡咖啡，但是一般人都是認爲 摩卡 就是 咖啡 + 牛奶 +巧克力
   
  但實際上，最正統的摩卡咖啡並不是如此喔 ^^
   
  什麼是摩卡（Mocha）咖啡?
   
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  摩卡（Mocha）這個字有著多種意義。西元600年前後，
   
  --埃塞俄比亞--的咖啡豆在也門開展了全世界的咖啡事業。
   
  由於早期也門咖啡最重要的出口港是摩卡港（現在早已淤積），
   
  也門出產的咖啡也就被叫做“摩卡”豆；
   
  日子一久，有些人便開始用“摩卡”來當做咖啡的暱稱，
   
  和現在“爪哇”的情況類似。
   
  後來，由於摩卡咖啡的餘韻像巧克力，
   
  有這一種特性的豆子也被統稱爲摩卡豆，
   
  像也門摩卡豆，哈拉摩卡豆，坦尼尚尼亞摩卡豆等等...
   
  因此，一樣是“摩卡”，意義卻大爲不同，統整如下
   
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  摩卡豆:目前被統稱餘韻像巧克力的咖啡豆
   
  摩卡壼：意大利（Bialetti）公司發明大力推廣而流行的。用“摩卡”作爲商標是很隨意的，跟摩卡豆沒有太大的關係。
   
  摩卡咖啡：早期指的是餘韻像巧克力的黑咖啡，現在有拓廣成爲熱巧克力和咖啡的混合飲品。
   
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  我們堆出了 精品摩卡豆(拿鐵專用豆)，愛喝拿鐵的你，最適合這款豆子了!!
   
  我們以老品種摩卡日曬豆爲根基，混合了極品的玻利維亞與巴西豆做調合
   
  成就了此款富含巧克力餘韻的拿鐵專用豆，也是市面上頂級的拿鐵專用豆
   
  加了牛奶後，整個咖啡有種濃濃的咖啡香之外，還有一種甜甜的香味喔
   
  入喉一樣回甘，香濃順口
   
  這款豆子的推出，讓想喝精品豆的你，也能同時享有拿鐵的權利 ^O^
   
  P.S.不加牛奶做爲美式咖啡也一樣非常具有水平喔
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