1、咖啡焦糖法式吐司是冬天喫咖啡的喫法之一
這款美味早餐的吐司表面澆的是混合了咖啡的糖漿,喫起來別有一番風味。
2、咖啡無花果酸奶是冬天喫咖啡的喫法之二
咖啡+無花果+酸奶的組合可能聽起來有些奇怪,不過把咖啡中加入無花果,蜂蜜和陳皮,很好地平衡了酸奶膩膩的感覺。
3、巧克力咖啡香蕉小蛋糕是冬天喫咖啡的喫法之三
這款小蛋糕製作起來並不難,把香蕉,椰子油,糖和香草用攪拌器攪拌均勻,烘製用的麪粉中加入咖啡末,烤的時候記得在蛋糕頂端撒上巧克力豆就OK了。
4、濃咖啡巧克力烤餅是冬天喫咖啡的喫法之四
加入濃咖啡粉的麪粉烤出來味道更加濃郁可口。
5、什麼人不能喝咖啡
5.1、心血管疾病患者:正常人長期或大量飲用咖啡會增加體內膽固醇含量,引起心血管疾病,所以高血壓、冠心病、動脈硬化等患者不宜喝咖啡。
5.2、老年婦女:咖啡會減少人體內的鈣質,從而引起骨質疏鬆症。婦女在絕經後,每天需要的鈣比絕經前需要的多10倍以上。如果老年婦女常喝咖啡,容易發生骨折。
5.3、胃病患者:有胃病或胃潰瘍的人儘量不要喝咖啡,因爲喝咖啡會刺激腸胃壁,導致疾病惡化。
5.4、孕婦:處於妊娠期的婦女不能喝咖啡,咖啡因會導致胎動過於頻繁,從而影響胎兒發育,嚴重情況下會導致胎兒畸形或流產。
5.5、B1維生素缺乏者:B1維生素對保持神經系統的平衡和穩定有著重要的作用,而咖啡對維生素B1卻有嚴重的破壞作用。維生素B1缺乏者喝咖啡太多會導致腳氣、情緒煩躁等症狀。
冬天喝咖啡的好處
1、咖啡含有一定的營養成分。咖啡的菸鹼酸含有維他命B,烘焙後的咖啡豆含量更高。並且有遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。
2、咖啡對皮膚有益處。咖啡可以促進代謝機能,活絡消化器官,對便祕有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法,有減肥的作用。
3、咖啡有解酒的功能。酒後喝咖啡,將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外。
4、咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞,必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能,而咖啡則具有這些功能。
冬天喝咖啡的最佳時間
相信不少的人都喝過咖啡,也知道咖啡有利有弊,那麼你們可知道喝咖啡也要挑選一個最合適的時間飲用纔是最好的,那麼喝咖啡的最佳時間是什麼時間呢？
1、早上喝:咖啡可以改善便祕,可是這種功用,早上喝咖啡會特別顯著,其他時間飲用效果不大。
2、飯前、飯後30分鐘喝:咖啡可促進消化,想要讓這項功用發揮到最好,在飯前30分鐘、或飯後30分鐘喝咖啡是最適當的時間。不過,因爲咖啡會影響人體對鐵質的吸收,使我們吸收不到足夠的鐵質,尤其有貧血現象的人更要儘量避免。
3、運動前喝:運動前30分鐘喝咖啡,可提升新陳代謝,幫助消耗更多的熱量,使運動效果更顯著,如果是運動員,還可表現出更好的運動成績。
4、疲倦時喝:咖啡的提神功用是大家公認的,1杯咖啡,就可以讓我們保持4小時都神采奕奕,所以午睡後喝1杯,可以保持清醒,偶爾爲之有效,但對長期喝咖啡的人來說,功效就不大。
