緬甸咖啡明格拉介紹 緬甸咖啡品牌Myagola Coffee明格拉咖啡好喝

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• 緬甸
   
  明格拉咖啡 Myagola Coffee
   
  明格拉咖啡精選東枝頂級咖啡豆，採用高端烘焙技藝加工而成，是國內目前唯一品質上乘、尊典至醇的緬甸咖啡品牌，因此，從某種意義上說，明格拉咖啡就是緬甸咖啡的代表。由於明格拉咖啡產量稀少，因此顯得更加彌足珍貴，其產品以清咖啡爲主，但也是調配混合咖啡獨一無二的選擇。
   
  明格拉咖啡：口感絲般柔滑，氣味奢香濃郁，柔和的酸中帶著水果清澈透明的氣質，在味蕾間慢慢融化，散發出無與倫比的愉悅氣息。作爲咖啡中的貴族，明格拉咖啡生長在屬熱帶亞熱帶氣候、海拔1436米左右的撣邦高原上。她以其特有的醇厚和奢香，受到權貴們狂熱地追逐，成爲了緬甸咖啡的王者。
   
  緬甸咖啡明格拉（Myagola Coffee）簡史
   
  1813年7月13日，被稱爲緬甸使徒的新教傳教士、美國浸信會 Adoniram Judson、Ann Judson 夫婦帶着天主教和咖啡來到緬甸，作爲日常生活不可或缺的飲品，他們開始嘗試在緬甸種植咖啡樹。
   
  1885年，緬甸成爲英國殖民地，殖民者們將緬甸咖啡獻給維多利亞女王，之後開始從英國皇家莊園引進咖啡種到緬甸種植。
   
  1894年，由於地理環境等原因，英國將當時的行政辦公室自茵萊湖東岸的Maing Thauk（保斯特德曼）搬至東枝。東枝位於緬甸東南部海拔1436米的撣邦高原上，是撣邦的政治、文化和商業貿易中心，爲緬甸第四大城市，屬熱帶、亞熱帶氣候。因其獨特的地理、氣候環境，東枝咖啡成了緬甸頂級咖啡的代表。
   
  2015年，經包括美國Win rock International在內的200名咖啡專家的評分結果顯示，緬甸咖啡獲得85分，緬甸咖啡種植協會宣佈：在東盟國家中，緬甸咖啡的質量最好。
   
  明格拉咖啡精選東枝頂級咖啡豆，採用高端烘焙技藝加工而成，是國內目前唯一品質上乘、尊典至醇的緬甸咖啡品牌，因此，從某種意義上說，明格拉咖啡就是緬甸咖啡的代表。
   
  產地介紹
   
  不受污染的人間淨土產地緬甸眉苗山區，以地理位置來看，介於北緯18度到24度之間，全境幾乎都位於國際咖啡產區（COFFEE ZONE）緯度內。尤其濛山主要是高原和山地地形，土壤肥沃，日夜溫差可達攝氏22度，溫差越大的氣候，是生產果實甜美咖啡的最佳條件。高度500米到3000米，年雨量大約1500MM～2000MM，溫潤溼澤適中，而且多半是濃深的樹林，可以說是阿拉比卡咖啡成長的絕佳處所。
   
  緬甸於1885年開始種植咖啡豆，但開始種植約近一百年間，都沒有外銷或明顯商業蹤跡。
   
  二十世紀中末期，聯合國藥物濫用控制計畫（UNDCP）爲了促使緬甸農民放棄種植罌粟花，因此開始推廣咖啡種植運動。
   
  但期間因原毒品利潤驚人、且軍政府仍實質控制，故許多農民雖加入計劃、賺取種植咖啡的補助，實際上仍在種植罌粟花。
   
  雖然如此，截至前幾年，緬甸已有十萬英畝的咖啡田，過半在南撣邦、瓦城等附近。
   
  無論緬甸目前的咖啡處理技術如何、大片天然遮蔭林與低污染的天然環境，都給予緬甸成就優質咖啡的潛力。
   
  緬甸的農業官員，也有計劃的派遣農業專家至世界各地搜尋適合的品種、並取回植株與種子。
   
  緬甸能夠找到許多知名的豆種，H528、Catual、SL34、S795、藍山及最優質的S795，這些品種已足以與常見的傳統品種抗衡。

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