巴拿馬嘉瑞朵莊園介紹_什麼是遮陰慢速日曬處理法？

作者：未知來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 巴拿馬咖啡豆 > 2024-09-29 08:11:50

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特殊批次｜特殊處理法 14天/遮蔭/慢速/日曬

Pananama Boquete

巴拿馬 · 波魁特嘉瑞朵莊園

說起巴拿馬，大家都知道聯通大西洋和太平洋的巴拿馬運河，其實，巴拿馬還盛產咖啡，尤其是最近十年，由於在世界咖啡頂級賽事中，巴拿馬瑰夏屢屢奪冠，使得全世界範圍內興起了一股巴拿馬咖啡熱。

巴拿馬國土面積不大，但也沒有想象的那麼小，大概相當於我國臺灣的2.5倍，同時巴拿馬也是中南美地區華人最多的，也是對華人最尊敬的國家之一，如果你認爲這個國家很窮，那就大錯特錯了，他是中南美洲最富裕的國家之一，根據聯合國統計，2017年世界人均GDP，巴拿馬14409美元，排名55，中國8582美元，排名74，是的，這裏要提醒各位同胞，出去旅遊時要低調點，別裝着像個大款一樣，好像全世界第三世界國家都很窮，其實。。。。。。（不說了）

言歸正傳，我們來說說巴拿馬咖啡，巴拿馬高地所具備的小氣候是使巴拿馬特有咖啡獨一無二的最重要資源。巴拿馬共和國由東向西的環境讓冷空氣氣流流經中央山脈匯聚在6500英尺以上，由此在Boquete 和 Volcán – Candela區域造成了多種小氣候，使其成爲巴拿馬精品咖啡的主要出產地。這些特有咖啡就在位於巴魯火山區域營養豐富、均衡的土地裏栽培而成。