“在1950年羅布斯塔僅佔世界咖啡產量的13%，而2015年，已經到了幾乎能和阿拉比卡不相伯仲的45%”。
到2030年，羅布斯塔在世界咖啡市場將佔有55%的份額，他預測屆時咖啡消費量每年將會到達兩億包，同比現在將多出5千萬包，而羅布斯塔產量增長對市場適應咖啡消費過快增長將大有裨益。
羅布斯塔在世界咖啡貿易中地位升高主要源於諸如越南等種植國，這些國家匯率穩定，能緩解銷售和採供中的價格波動。
同時，很多阿拉比卡種植國家正在經歷“危機”，已經助推羅布斯塔在中美洲的緩慢增長，並將此影響帶到了非洲，這都更能說明“大勢已經從阿拉比卡悄然轉向羅布斯塔”。
此外，咖啡種植者和公司已經取得了“顯著改善”的羅布斯塔咖啡的質量，這也給了一直被評價爲比阿拉比卡咖啡豆低級的羅布斯塔一個千載難逢的翻身良機。
Robusta那麼難喝怎麼會有市場前景呢？
優質的Robusta也成功的打入美國精品咖啡場，意式咖啡專家戴維舒曼 David C. Schomer 位於美國西雅圖的名店 Espresso Vivace 早在十年前就開始在意式配方豆之中加入14% 的印度“咖啡皇家”等級羅布斯塔；全美咖啡評鑑積分冠軍烘焙廠 Paradise Roasters 更率先北美精品咖啡市場，在2009年推出 100% 全羅布斯塔豆的印度 CxR單品意式咖啡，證明了羅布斯塔已今非昔比並在2009及2010年得到Coffee Review的90及91分評價！證明了Robusta已今非昔比！
Robusta真的難以下嚥嗎？
小編很榮幸的在1月份的時候喝過一次來自Sandal公司印度皇家水洗處理-100%的高品質Robusta，（你沒看錯是100%的Robusta）當時喝得是ESPRESSO，因爲羅布斯塔的油脂很粘稠，喝起來像花生醬、榛果醬般，有着是有強烈核桃、花生、榛果、小麥風味。絲毫沒有刺激的澀味，土腥味，甚至橡膠味。 味道如果你還沒試過，建議可以大膽的嘗試一下。
在意大利南部，人們飲用的咖啡裏面大都含有相當比例的羅布斯塔豆。含量百分之三十至六十算是家常便飯，意式拼配裏含有羅布斯塔咖啡豆，也是拉花愛好者的最愛，因爲油脂粘稠度和順滑度都沒是無話可說的。
精品級羅布斯塔豆的代表，首推印度的“咖啡皇家”等級羅布斯塔 (India “Kappi Royale” Robusta)。
Kappi Royale 意味着“頂尖等級”，目前在印度已經有至少四個以上（並且持續增加中）的私人咖啡莊園以精緻阿拉比卡豆的標準與程序，栽植生產高質量的“咖啡皇家””Kappi Royale”等級羅布斯塔咖啡豆！其中包含精緻的全水洗處理，及近年來流行的 Pulp Natural 粘膜乾燥法半洗處理。“咖啡皇家”等級精緻羅布斯塔豆的問世，毫無疑問地開始改變世人對羅布斯塔的印象！只要喝過的人大都會訝異於它厚實與乾淨兼具的特質，因爲精緻的栽植及處理程序，“咖啡皇家”等級羅布斯塔的風味表現大多相當乾淨，沒有廉價等級羅布斯塔擾人的缺點風味（off-flavors）。羅布斯塔種天生就沒有阿拉比卡豆獨有的飄逸芳香氣味，取而代之的是更厚、更沉穩的口感，以及彷佛喫到花生醬、榛果醬般的強烈核桃、花生、榛果、小麥風味。
印度咖啡“咖啡皇家”等級羅布斯塔目前產量還很少，但已經開始漸漸受到全世界精品咖啡業界菁英的重視。意式咖啡專家戴維舒曼 David C. Schomer 位於美國西雅圖的名店 Espresso Vivace 早在十年前就開始在意式配方豆之中加入14% 的印度咖啡“咖啡皇家”等級羅布斯塔（注）；全美咖啡評鑑積分冠軍烘焙廠 Paradise Roasters 更率先北美精品咖啡市場，在2009年推出 100% 全羅布斯塔豆的印度 CxR單品意式咖啡，並在2009及2010年得到Coffee Review的90及91分評價！證明了羅布斯塔已今非昔比！
