自有農地Vipula咖啡豆怎麼樣 中深烘焙阿拉比卡咖啡風味介紹

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-05 17:18:51

不同於他家品牌向咖啡農進口咖啡豆販售，Vipula Cafe擁有自己的農地，我們堅持自己種種，親自監工，自己進口，自己販售，達到完全的自產自銷，下面一起來看看大家都是怎麼評價Vipula Cafe。
 
 
一、我將研磨後的咖啡粉倒入摩卡壺後，利用虹吸式原理煮出來的咖啡淡淡果香撲鼻而來，口感滿順口的，一開始聞起來有微微的果香以及果酸味，但入口後卻沒有酸澀感也不苦，帶有種微苦回甘的感覺，加鮮奶後口感也很好，入口滑順。
 
二、中深烘焙的阿拉比卡，雖未具奔放香氣，口感濃郁深沉，有帶苦回甘之尾韻，就像「咖啡神之（雨下）」書中描寫情景：第一杯咖啡滿足口腹之慾，第二杯咖啡引人深思，第三杯咖啡給予祝福;阿比西尼亞人相信這三杯咖啡能使人靈性昇華。
 
三、將Vipula Cafe的阿拉比卡豆緩緩倒入磨豆機，陣陣的咖啡香讓大腦都醒了過來，而剛煮好的咖啡配上焦香吐司給人幸福滿足的感覺。

咖啡中帶着微微的焦香，讓人莫名的上癮，會想要跟人分享這種雀躍跟興奮，帶給人一天滿滿的活力去奮鬥。

看完以上三種評價，你覺得Vipula 咖啡豆怎麼樣？

2019-05-18 19:26:42 責任編輯：未知

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