精品咖啡豆
衣索比亞日曬耶加雪夫藍驢子批次淺烘焙咖啡價格 咖啡風味描述
衣索比亞日曬耶加雪菲藍驢子批次咖啡介紹:
烘焙度:淺烘焙
Kakalove Cafe
埃塞俄比亞自然Yirgacheffe藍驢很多
地點:臺灣嘉義
起源:ochere,Yirgacheffe種植區,埃塞俄比亞中南部
烤:中等光
美東時間。價格:NT $ 300/8盎司
審覈日期:2019年8月
Agtron:57/75
香氣:9
酸度/結構:9
身體:9
味道:9
回味:8
盲評估:
精緻的水果色調。柿子,玫瑰果,可可筆尖,檸檬馬鞭草,香水和杯子的鹹水太妃糖。平衡,甜美的結構,具有水果驅動的酸度;充滿活力,糖漿的口感。完成後整合到柿子和玫瑰果與可可低調。
優美的水果調性。香氣有甜柿,玫瑰果,可可碎片,檸檬馬鞭草,鹽水太妃糖。平衡,甜美的水果酸感,明亮的糖漿口感。
尾韻有甜柿跟玫瑰果,環繞着可可風味。
底線:多汁,豐富的天然加工Yirgacheffe杯,乾淨的水果和可可色調,以及誘人的鹹味邊緣。
果汁感,豐富的日曬耶家風格,帶有乾淨的水果跟可可調性,吸引人的香氣。

重要說明:
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Tmall 旗艦店:https://qianjiecoffee.taobao.com
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