不同品種咖啡的特點 Robusta咖啡形狀 arabica咖啡栽培面積

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-05 21:45:36

咖啡品種介紹--阿拉比卡

1、目前全球栽培面積最廣，年代最久的物種
2、常綠多年生多幹型灌木，樹高8~10公尺
3、枝幹對生，細長柔軟，新生枝條屬半直立性，成熟枝條呈下垂或傘型
4、對生卵圓形葉片，短葉柄波浪狀葉緣，葉面光亮略帶皺摺
5、葉長約10-15公分，葉寬約4-6公分
6、花色白，帶有茉莉花香，花序叢生於對生葉葉柄的基部，屬於聚傘花序。具有2-3組花序，整圈花序約有8-15朵花
7、每朵花由短花梗連接於花序，花萼有五瓣萼片位於子房上方，筒狀花冠頂部多爲五裂，具有五個獨立花絲與雄蕊，兩條細長柱頭凸出於雄蕊之上

咖啡品種介紹--羅布斯塔
 
1、就是所謂的Robusta coffee
2、僅次於C. arabica的栽培面積
3、主要產地爲非洲，印尼，巴西北部與近年興起的越南
4、本物種爲十九世紀末於非洲新發現的物種
5、屬於常綠灌木，多幹型，樹高可達8-10公尺
6、枝幹分枝長具有彈性
7、大型長橢圓形葉片20-35公分長8-15公分寬，葉片表面呈波浪狀，葉尖尖銳
8、花序腋生，1到3輪，每一輪有15-20朵花
9、花萼有5-7片萼片，每叢花序可有數十朵到多達百朵花

 

2019-09-28 11:06:44 責任編輯：未知

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