不同品種咖啡的特點 Robusta咖啡形狀 arabica咖啡栽培面積

發佈時間：2019-09-28 11:06:44 作者：未知更新時間：2026/08/30 82 次閱讀

咖啡品種介紹--阿拉比卡

1、目前全球栽培面積最廣，年代最久的物種

2、常綠多年生多幹型灌木，樹高8~10公尺

3、枝幹對生，細長柔軟，新生枝條屬半直立性，成熟枝條呈下垂或傘型

4、對生卵圓形葉片，短葉柄波浪狀葉緣，葉面光亮略帶皺摺

5、葉長約10-15公分，葉寬約4-6公分

6、花色白，帶有茉莉花香，花序叢生於對生葉葉柄的基部，屬於聚傘花序。具有2-3組花序，整圈花序約有8-15朵花

7、每朵花由短花梗連接於花序，花萼有五瓣萼片位於子房上方，筒狀花冠頂部多爲五裂，具有五個獨立花絲與雄蕊，兩條細長柱頭凸出於雄蕊之上

咖啡品種介紹--羅布斯塔

1、就是所謂的Robusta coffee

2、僅次於C. arabica的栽培面積

3、主要產地爲非洲，印尼，巴西北部與近年興起的越南

4、本物種爲十九世紀末於非洲新發現的物種

5、屬於常綠灌木，多幹型，樹高可達8-10公尺

6、枝幹分枝長具有彈性

7、大型長橢圓形葉片20-35公分長8-15公分寬，葉片表面呈波浪狀，葉尖尖銳

8、花序腋生，1到3輪，每一輪有15-20朵花

9、花萼有5-7片萼片，每叢花序可有數十朵到多達百朵花

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