哥倫比亞咖啡豆型咖啡風味描述 哥倫比亞阿拉比卡咖啡種咖啡特點

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-21 22:18:29

大概喝哥倫比亞咖啡的時候很多人都會想到胡安大叔與他的小騾子吧,哥倫比亞咖啡的商標就是這個了,由三角形背景、一頭騾子以及戴草帽的人組成,因爲哥倫比亞咖啡種植區的山路很崎嶇,所以採用騾子馱的方式延續運送咖啡生豆,今天想和大家分享哥倫比亞慧蘭產區一支上新五折優惠豆子, 這支哥倫比亞慧蘭的豆子密度較高、豆目均勻,豆型比較飽滿,在衝煮風味上帶有黑巧克力、堅果、焦糖味,整體甜感明顯。

哥倫比亞咖啡和高品質、口味獨特直接掛鉤。是阿拉比卡咖啡種中相當具有代表性的一個優良的品種,哥倫比亞咖啡純正的味道,來自於哥倫比亞那具有咖啡生長最有利條件的自然環境。口感上酸中帶甘,低度苦味,具獨特的酸味與醇味,哥倫比亞特級咖啡的酸、苦、甜三種味道配合得恰到好處。獨特的香味,喝下去後,香味充滿整個口腔。

此外,哥倫比亞咖啡具鮮明果仁味,品嚐時它會令你嘴部略微乾燥,就像胡桃給你的感覺一樣。哥倫比亞特級最具特點的就是它的香氣,濃郁而厚實,帶有明朗的優質酸性,高均衡度,令人回味無窮。

 


 

2019-11-22 16:11:50 責任編輯:未知

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