星巴克新冠下的準備：中國門店計劃推出夏季新菜單並開放堂食

發佈時間：2020-05-23 09:06:04 作者：未知更新時間：2026/08/28 111 次閱讀

　　星巴克公司 SBUX在5月的第二週重新開放了超過85％的門店。該公司表示，在過去一週中，它已恢復了其去年同期美國可比店面銷售額的近60-65％。

　　該公司預計到6月初將有超過90％的美國公司開店。星巴克首席執行官基思·約翰遜（Keith Johnson）表示：“我們從5月的第二週開始在美國重新開設大量商店，我們的追蹤目標是略高於我們預期的恢復曲線。” 該公司還推出了夏季菜單，其中包括冰番石榴百香果飲料，烤雞和鷹嘴豆泥蛋白盒以及限時供應的獨角獸蛋糕。

　　值得注意的是，該公司目前在中國有90％的門店。該公司表示，在中國，門店的重新開業時間較長，同一家門店的銷售額下降了近20％，這表明該公司在過去幾周內正在逐步改善。在2020財年第二季度，由於門店關閉和工作時間減少，中國可比門店銷售額下降了50％。

　　值得注意的是，來自中國的可比銷售額在過去六個季度出現強勁增長後在本季度有所下降。

　　該公司在日本擁有1,550家門店，從週二開始重新開設了許多門店。但是，這些商店僅開放用於外賣和直通服務。此外，公司宣佈將在意大利開設咖啡館，除非其旗艦店位於米蘭市中心。該公司進一步補充說，它將遵循政府的規定和社會隔離。

　　由於大流行，該公司的股價今年迄今已下跌了11.2％，而該行業的跌幅爲8.4％。