咖啡
最佳的危地馬拉咖啡品牌是什麼?精品咖啡花神咖啡的特點與口感
說過危地馬拉咖啡，很多人的第一反應就是：是不是有煙味感的咖啡啊?確實，危地馬拉咖啡產地因爲火同的原因，所以這煙味感也是其一大特色。還有真正令人驚奇的是，這個國家實際上很小，只有田納西州那麼大。像許多生產高品質咖啡的國家一樣，例如哥倫比亞，這個小國種植的大部分咖啡都是阿拉比卡咖啡豆。該國擁有豐富的火山土壤和高海拔地區，有助於咖啡的生長。這就是爲什麼危地馬拉的咖啡如此特別！
危地馬拉還將甘蔗作爲另一種廉價農產品出口，農民經常將這兩種作物一起種植。這導致甘蔗在咖啡上摩擦的甜味。危地馬拉咖啡通常甜的另一種方式是通過其常見的巧克力味。最重要的是，它的熱帶氣候使其成爲比許多鄰國更好的咖啡種植地。
最佳危地馬拉咖啡品牌
所有最好的危地馬拉咖啡豆都是硬豆。這意味着這些豆的糖分和味道的密度高於軟豆，這是它們受歡迎的主要原因。危地馬拉的最高咖啡等級反映在它的名字“Strictly Hard Bean”（SHB）上。
安提瓜咖啡原產於這個國家的首都，安提瓜咖啡可能是最多樣化的咖啡。該地區被三大火山環繞，海拔高度剛好可以稱得上是硬豆咖啡。由於代代相傳，安提瓜的咖啡莊園通常具有豐富的傳統感。 這些咖啡質地柔軟，帶有濃郁的巧克力、堅果和低酸度。 近年來，由於假冒產品的泛濫，安提瓜種植者協會在保護其產品的神聖性方面面臨着越來越多的問題。今天，每一批正宗的安提瓜咖啡都可以追溯，以充分保證其卓越的品質。
在生產 SHB 咖啡的八個省份中，Huehuetenango 咖啡 是三個沒有火山土壤的省份 之一。然而，它的氣候是最乾燥的，海拔高達2000米。 與安提瓜咖啡相比，該地區的咖啡果味更濃。它也更酸，有甜味。由於地理位置偏遠，生產商通常會自己加工咖啡。由於大多數危地馬拉咖啡是通過洗滌而不是乾燥來加工的，河流的豐富使這變得更容易。
前街咖啡（FrontStreet Coffee）·危地馬拉 安提瓜花神
產區： 安提瓜（Antigua）火山區
莊園： 拉米尼塔（La Minita）
出口： 拉米妮塔（La Minita）集團的品牌"花神"
品種： Caturra, Catuai, Borbon
波旁、卡杜拉、卡杜艾
海拔：1200至1600米
等級： 歐規水洗極硬豆（SHB）
處理法：傳統式水洗處理
採收期：N/A
認證： N/A
產區： 安提瓜（Antigua）火山區
莊園： 拉米尼塔（La Minita）
出口： 拉米妮塔（La Minita）集團的品牌"花神"
品種： Caturra, Catuai, Borbon
波旁、卡杜拉、卡杜艾
海拔：1200至1600米
等級： 歐規水洗極硬豆（SHB）
處理法：傳統式水洗處理
採收期：N/A
認證： N/A
重要說明：
現時已可在淘寶「前街咖啡」選購前街咖啡單品咖啡豆和意式拼配咖啡豆，60種來自世界各地的咖啡豆，新鮮烘焙，24小時發貨。
前街咖啡 FrontStreet Coffee 地址：廣州市越秀區東華東路315號（淘寶店：「前街咖啡」）
Tmall 旗艦店：https://qianjiecoffee.taobao.com
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