咖啡資訊
世界百瑞斯塔(咖啡師)大賽於2013年1月7日在雲南首辦
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這是百瑞斯塔(咖啡師)大賽首次在雲南咖啡產區舉辦。屆時,牙買加駐華大使及哥倫比亞咖啡協會駐中國代表處負責人,北京咖啡協會等國內咖啡組織負責人均會蒞臨普洱參加本次活動。
據組織方介紹,本次大賽由普洱市人民政府、中國果品流通協會、上海博華國際展覽有限公司主辦,普洱市咖啡產業聯合會、普洱市咖啡辦、中國果品流通協會咖啡豆分會、普洱百分之一咖啡承辦。旨在推介和展示普洱咖啡,擴大普洱咖啡的知名度和影響力,推動普洱咖啡提升品牌、走向世界,全力打造“中國咖啡之都”。
據瞭解,普洱賽區比賽將邀請美國、巴西、臺灣等國內外著名杯測專家擔任評委,提供普洱咖啡與哥倫比亞咖啡、牙買加藍山咖啡、美國夏威夷科納咖啡進行共同杯測。
賽事之外,普洱市還會安排參賽者和嘉賓參觀普洱生態咖啡園等活動,體驗普洱獨特的氣候條件、科學生態的種植方式,展示世界上最適宜種植咖啡的地區之一。
(責任編輯:咖啡聲音)![]() |
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