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沖泡咖啡:咖啡與水的比例
咖啡技術

沖泡咖啡:咖啡與水的比例

如果已知咖啡粉的量，乘以係數21.33，就知道需用多少盎司的水(0.046875是逆係數)，乘以係數22.2593，就得出需要多少毫升的水(0.04493是逆係數);

2014-06-05 咖啡技術 我要分享
製作咖啡 咖啡與水的比例
咖啡知識

製作咖啡 咖啡與水的比例

(圖源：google) 標準的沖泡比例（Standard Brewing Ratio） 咖啡杯數 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量WATER TO BE USED Cups of Coffee 按重量計 按量具計 BY WEIGHT BY MEASURE 盎司Ounces 克Grams 茶匙Tea 湯匙Table 杯Cups 咖啡液體(盎司) 杯數Cups

2014-09-30 咖啡知識 我要分享
沖泡咖啡常識 咖啡與水的比例
咖啡知識

沖泡咖啡常識 咖啡與水的比例

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2014-11-25 咖啡知識 我要分享
精品咖啡的沖泡技巧 咖啡與水的比例
精品咖啡學

精品咖啡的沖泡技巧 咖啡與水的比例

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2015-10-23 精品咖啡學 我要分享
咖啡與水的比例 沖泡咖啡的配方
咖啡知識

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2015-05-21 咖啡知識 我要分享
咖啡與水的比例 咖啡的標準的沖泡比例
精品咖啡學

咖啡與水的比例 咖啡的標準的沖泡比例

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2015-11-11 精品咖啡學 我要分享
沖泡咖啡的基礎常識 咖啡與水的比例
咖啡知識

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2015-02-26 咖啡知識 我要分享
沖泡單品精品咖啡 咖啡與水的比例
咖啡知識

沖泡單品精品咖啡 咖啡與水的比例

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2015-07-24 咖啡知識 我要分享
沖泡咖啡的技術 咖啡與水的比例
咖啡知識

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如果已知咖啡粉的量，乘以係數21.33，就知道需用多少盎司的水(0.046875是逆係數)，乘以係數22.2593，就得出需要多少毫升的水(0.04493是逆係數); （圖源：google） 標準的沖泡比例（Standard Brewing Ratio） 咖啡杯數 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量W

2014-10-22 咖啡知識 我要分享
沖泡咖啡 標準的沖泡比例咖啡與水的比例
精品咖啡學

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2015-09-16 精品咖啡學 我要分享
小黃人大逃獄主題咖啡廳日本五大城市限期開張！
日本

小黃人大逃獄主題咖啡廳日本五大城市限期開張！

專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) KLOOK客路旅遊體驗師直擊 小黃人咖啡店 ：店內全景、超夯甜點、咖哩飯、周邊…… 隨著日本環球影城小黃人園區開幕與神偷奶爸三的上映，小黃人這次要來稱霸飲食界了！以這次電影的越獄主題，於2017年7

2017-07-26 日本 我要分享
7月24日景東縣曼等鄉啓動咖啡移栽工作
咖啡資訊

7月24日景東縣曼等鄉啓動咖啡移栽工作

7月24日，景東縣曼等鄉在排沙村下課落村民小組舉辦咖啡移栽現場培訓會議，全面啓動咖啡移栽工作。鄉黨委、政府主要領導、工作隊人員、供銷社技術員、排沙村咖啡種植農戶到現場參加培訓會。供銷社技術員針對種植戶當前咖啡種植存在的問題和實際需求，對種植咖

2016-09-23 咖啡資訊 我要分享
1月7日國際咖啡期貨價格、雲南當地鮮豆收購價機咖啡工房報價
咖啡豆供應

1月7日國際咖啡期貨價格、雲南當地鮮豆收購價機咖啡工房報價

一、2016年1月7日國際咖啡期貨價格 C型咖啡期貨最新價格119.55美分/磅(約合人民幣17.32元/公斤)， 開盤價報123.05美分/磅(約合人民幣17.83元/公斤)，當日最高123.25美分/磅(17.856元/公斤)，當日最低119.5美分/磅(約合人民幣17.313元/公斤)，較前一天跌3.45%

2016-01-07 咖啡豆供應 我要分享
世界虹吸壺咖啡大賽武漢賽區正式拉開序幕 報名將於12月7日截止
咖啡資訊

世界虹吸壺咖啡大賽武漢賽區正式拉開序幕 報名將於12月7日截止

記者程豔 通訊員郭倩文 上週六，第四屆中國普洱咖啡杯世界虹吸壺大賽武漢賽區預賽在蘆老師咖啡北湖店舉行。本次預賽是爲即將於下月12日、13日在CBD楚世家舉行的武漢賽區的決賽作熱身。武漢賽區活動由本報與CBD楚世家主辦，武漢觀復堂文化傳媒有限公司與蘆老

2015-12-04 咖啡資訊 我要分享
父女開咖啡館 讓顧客DIY衝咖啡
咖啡館經營

父女開咖啡館 讓顧客DIY衝咖啡

專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 老闆王國臣（左）與女兒王瑛在旁技術指導，還有人到 咖啡館找老闆PK，這樣的經營模式讓咖啡館5個月營業 額打平成本。圖爲王國臣指導客人如何衝咖啡。 中央社記者郭芷瑄攝 106年6月7日 屏東市新開1家咖

2017-06-08 咖啡館經營 我要分享
咖啡產量位居第一的巴西受旱災霜凍致咖啡價格飆升 一月漲幅逾43%
咖啡知識

咖啡產量位居第一的巴西受旱災霜凍致咖啡價格飆升 一月漲幅逾43%

2021 年的多數大宗商品都受着極端氣候和供應鏈的影響。 然而，根據咖啡行業專家的說法，巴西咖啡種植區域正在遭遇 25 年來最嚴重的霜凍災害，咖啡價格在以驚人的速度飆升。 這個咖啡產量全球位居第一的咖啡大產國 巴西，如《華爾街日報》 7 月 27 日的報道中

2021-07-29 咖啡知識 我要分享
民衆用咖啡杯爲曼德拉慶祝生日
咖啡杯

民衆用咖啡杯爲曼德拉慶祝生日

7月17日，在南非約翰內斯堡，人們爲慶祝曼德拉93歲生日。 7月17日，在南非約翰內斯堡，人們爲慶祝曼德拉93歲生日，用2700杯不同顏色的咖啡擺出曼德拉的頭像供市民參觀。 當日，約翰內斯堡民衆爲慶祝曼德拉93歲生日舉行各種慶祝活動。1918年7月18日，曼德拉出

2014-07-08 咖啡杯 我要分享
交易所咖啡價格報價7月21日
咖啡資訊

交易所咖啡價格報價7月21日

國際咖啡 美國ICE洲際交易所 咖啡指數(生豆) 137.60美分/磅，摺合人民幣報價約爲20.451元/千克 較前一交易日跌幅 -0.61% 品種：咖啡09合約(生豆) 135.05美分/磅，摺合人民幣報價約爲20.072元/千克 較前一交易日跌幅 -0.63% 注：咖啡09合約代表2017年9月交割

2017-07-21 咖啡資訊 我要分享
咖啡“愛心傳遞”星巴克打造溫暖週一
咖啡文化

咖啡“愛心傳遞”星巴克打造溫暖週一

7月7日，星巴克在華南地區推出愛心傳遞活動。據介紹，活動當天星巴克贈送咖啡給第一位進店的客人，同時邀請他參與愛心傳遞活動，爲下一位顧客預買咖啡。大家通過一杯杯咖啡連接彼此，星巴克門店也成爲了充滿溫情的第三空間。 記者瞭解到，7月7日愛心傳遞當天

2014-08-22 咖啡文化 我要分享
冰咖啡與熱咖啡聖安地列斯熱咖啡介紹
咖啡

冰咖啡與熱咖啡聖安地列斯熱咖啡介紹

2005年7月8日，分級委員會宣佈已察覺到熱咖啡，並對其來龍去脈進行徹底的調查，包括MOD是否可以用已知的代碼進入，抑或是第三方的創作。 2005年7月20日，分級委員會宣佈已經將遊戲評級從M級更改爲AO。Rockstar表示將停止製作該遊戲的最新版本，並用鎖定熱咖

2016-10-18 咖啡 我要分享

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