精品咖啡文化 希臘的夜咖啡

作者:中國咖啡交易網 來源:手衝咖啡: 咖啡文化 > 2024-11-05 14:45:11

  希臘是世界文明古國之一,地處南歐,瀕臨地中海,陽光充足,氣候溫和,空氣清新,是歐州著名的旅遊勝地。從希臘旅遊回來,有朋友問我,希臘給你留下最深刻的印象是什麼?我說,是希臘的夜咖啡。

  到希臘前,一個在歐洲做了十幾年生意的溫州商人曾告訴我,希臘人喝咖啡比中國人喝茶歷害得多。雖然他們早晨也喝咖啡,但那只是當早餐飲品,晚上喝咖啡纔是希臘一景。我於是對希臘的夜咖啡充滿好奇。到希臘後,我從東到西、從北到南走訪了不少地方,得知這位朋友沒說錯。

  希臘人每天工作6小時,從上午9點工作到下午3點,下班後回家睡到晚上七八點,然後隨便喫點東西,便到咖啡店喝夜咖啡、聊天。

  希臘人喝夜咖啡的場面,我到希臘的第一天就有了深刻印象。那天,我們從羅馬飛雅典時,飛機晚點,我們在雅典大不列顛飯店安頓下來,已是當地時間晚11點多。因爲時差的原因,我們毫無睡意,於是相邀上街走走。大不列顛飯店就在市中心,上街十分方便。這時的雅典十分熱鬧,最引人注目的就是一家挨一家的咖啡店,咖啡桌一直襬上兩邊的人行道,店店爆滿,桌桌有人,大有人滿爲患的態勢。

  想起溫州商人的話,我特意觀察了一下,喝夜咖啡聊天的主要是中年人,老年人也不在少數。希臘導遊見我一副好奇的樣子,就說:“要不,我們也去喝一杯?在美好的夜晚,喝喝咖啡,聊聊天,實在是難得的享受。”

  隨便找家咖啡店坐下來,熱情的店主立即給我們四五個人各奉上一杯濃濃的珍珠咖啡。品啜着咖啡,希臘導遊告訴我們,雅典人喜歡過夜生活,從晚上八九點鐘開始,不少人就攜妻邀友到咖啡店喝咖啡。

  見幾個小時過去,臨桌的客人還守着半杯咖啡不撤退,我說:“他們真能磨蹭。”導遊笑笑說,其實,希臘人的夜咖啡只是一種社交形式,一杯咖啡能喝上好幾個鐘頭。導遊還告訴我們,希臘人一般在深夜一兩點才睡覺,早晨七八點鐘起牀,細心洗漱後,喝一杯咖啡,喫一些點心,才從從容容地上班。儘管希臘的國民生產總值在歐盟排倒數第二,但希臘人的日子仍然過得舒心、瀟灑。

2014-10-30 16:53:32 責任編輯:中國咖啡交易網

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