咖啡文化常識 阿拉伯酋長第一次發現咖啡

作者:中國咖啡交易網 來源:手衝咖啡: 咖啡文化 > 2024-11-24 04:14:26

  1258年,酋長雪克歐瑪爾因犯罪而被族人驅逐出境,當他流浪到瓦薩巴(位於阿拉伯)時,已經是筋疲力盡,飢腸轆轆,實在走不到了。

  當他坐在樹下休息時,看到一隻小鳥飛來,啄食了枝頭上的果實,然後就歡快地上竄下跳,還扯開喉嚨歌唱。酋長從未聽過如此美妙的鳥鳴聲,都有點沉醉。

  他發現小鳥喫了樹上的果實後,不但沒有被毒死,反而精力更充沛了,好奇之下,就摘了一些下來,放入鍋中加水去煮。煮過的水竟散發出濃郁的香味,飲用起來味道奇佳,飢餓感頓時去了大半,疲憊的身心也爲之一振。於是他摘下許多這種神奇果實,凡是遇有病人便熬成湯給他們喝。由於他四處行善,而且效果顯著,最後聲名遠播,連族人知道了他的事蹟,於是原諒了他的罪行,讓他回到故鄉摩卡,並推崇他爲“聖者”。

  這一發現最終爲全世界的人們帶來了美好的咖啡享受。

2015-01-16 17:52:54 責任編輯:中國咖啡交易網

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