精品咖啡學 10件關於咖啡的知識

作者:中國咖啡交易網 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-21 23:26:16

  1:一杯espresso只有2個卡路里。

  2:coffee 基本上在世界上所有的語言中發言相似。

  3:咖啡是繼水之後的全世界第2大飲料,茶是第3。

  4:當你喝咖啡的時候,大腦有反應的震動一下,所以有時候會建議頭疼可以喝咖啡。

  5:做一杯espress時從咖啡豆裏萃取的咖啡因是65%,但是用法壓壺做出的咖啡萃取的咖啡因是98%。

  6:生咖啡豆目前有大約200多種,但是烘培好的咖啡豆品種大約有2000多種。

  7:第一臺氣壓epresso咖啡機由法國人在1901年發明。

  8:在意大利80%被消費的咖啡是espresso,還有20%是加牛奶的。

  9:第一臺咖啡餅機在1973年有ILLY發明。

  10:在意大利52%的咖啡由Trieste進口入港,整個港口也是最大的咖啡進口地。

2015-01-17 15:37:28 責任編輯:中國咖啡交易網

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