咖啡知識
單品咖啡適合什麼杯具、杯壺？ 什麼材質的杯具適合和單品咖啡？
單品咖啡杯有點類似於英式的紅茶茶具，上品的單品咖啡杯一般是骨瓷材質的，由於骨瓷瓷質輕薄，並且有着非常好的保溫性能所以很適合用來飲用單品咖啡。
好茶要配好茶具，如同喝茶一樣，在品藍山咖啡、巴西咖啡、意大利咖啡、哥倫比亞咖啡等高檔單品咖啡時，也需要有與其相對應的單品咖啡。畢竟端着馬克杯或者一次性紙杯喝咖啡已難登大雅之堂。那什麼樣的單品咖啡杯比較好呢?
單品咖啡杯有點類似於英式的紅茶茶具，上品的單品咖啡杯一般是骨瓷材質的，由於骨瓷瓷質輕薄，並且有着非常好的保溫性能所以很適合用來飲用單品咖啡，除了骨瓷之外，陶瓷咖啡杯也是不錯的選擇，如果說骨瓷是貴族式的杯具，那麼陶瓷咖啡杯無疑是個性小店的首選，特別是手工製作的陶杯每一個外形都會有所不同，很好的凸顯出個性化的需求，同時保溫性能也非常優秀。當然，除了上述兩種材質，普通的瓷杯也算是比較經濟的選擇。
咖啡杯的選擇 骨瓷杯成最佳單品咖啡杯
單品咖啡杯一般要求由一杯一碟組成，咖啡具的容量一般是在150毫升到180毫升之間，之所以不會選擇很大的杯量，也是爲了能讓一杯咖啡儘快的被飲用，以避免咖啡放置時間久了會變酸。
我們選購單品咖啡杯一定要避免選擇杯口有鍍金鍍銀的咖啡具，特別是品質較差的咖啡具，更是需要特別注意，如果是開咖啡店，外國顧客會非常反感那樣的咖啡具出現。
文章來源於中國杯壺網
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