保山小粒咖啡的生長條件及其優秀的品質 保山小粒咖啡的獨特風味

　　雲南保山潞江小粒咖啡。國家地理標誌產品，是全國及至全球咖啡品質較好的咖啡之一，其口感可以與聞名世界的藍山咖啡相媲美。保山潞小粒咖啡以獨到的極優品質享譽全球：20世紀50年代末在英國倫敦市場上被評爲一等品，獲“潞江一號”美稱，1980年的全國咖啡會議上公認其爲“全國咖啡之冠”。1987年，瑞士雀巢咖啡公司一位來潞江考察的技術總裁，喝了潞江小粒咖啡後稱讚道：“這是我在中國喝到的最好的咖啡”。

　　[1] 2010年12月，經國家質檢總局審覈，決定對“保山小粒咖啡”實施國家地理標誌產品保護。批覆於2012年4月1日開始實施。

　　[2]1992年10月保山小粒咖啡在中國農業博覽會獲銀質獎(此次博覽會未設置金獎，所以保山小粒咖啡獲得的是最高獎。1993年在比利時布魯塞爾舉行的世界咖啡評比大會上，保山小粒咖啡

　　榮獲世界“尤里卡”金獎，從而在世界咖啡市場上佔有重要位置。

　　氣候條件

　　雲南省保山潞江壩是雲南省乃至全國獨具特色的乾熱河谷氣候，非常適宜阿拉畢卡(小粒咖啡)的生長。隆陽區潞江壩，地處高黎貢山東麓，怒江兩岸，位於東徑98°44′—99°05′，北緯24°46′—25°33′，海拔640米—3510米，小粒咖啡種植區域大部分在海拔800—1200米地區，少部分已種植在1400米左右地區。原料種植基地屬亞熱帶季風氣候類型，年均溫21.3℃，年日照時數2334.5小時，年降雨量721.51-100毫米，大於或等於10℃的活動積溫7800℃，全年基本無霜。潞江種植區，種植歷史悠久，栽培經驗豐富，已有50多年種植歷史，其畝產在150—200公斤左右。是世界著名的優質小粒咖啡最佳生產地區之一。[