瑰夏咖啡要是在巴拿馬直接買熟豆價格是多少啊大概?選購咖啡豆

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-05 21:35:10

  巴拿馬咖啡起源於1780年,由歐洲移民引進第一批Tipica樹種開始。地處中美洲,擁有陽光、土地、高山的自然優勢條件,加上充足的勞動人口,讓該地區成爲種植生產高品質精品咖啡的絕佳地區,正是孕育咖啡的天堂。尤其產自巴拿馬的Geisha種咖啡更是帶動了全球關注精品咖啡的潮流,成功吸引全球市場對於巴拿馬咖啡的興趣。波魁特地區(Boquete)是巴拿馬最古老且最著名的咖啡產區,位於巴魯火山東側,是平均海拔約1000-2000公尺的高原。其中“巴魯火山國家公園”(VolcanBaruNationalPark)爲生態保育區,生物多樣性非常豐富,擁有多種微氣候,加上終年籠罩於薄霧之中,雨量豐沛,造就出當地很好的栽培條件,使得波魁特咖啡具有獨特香氣,爲巴拿馬咖啡產量最多,品質最佳的產區。每到採收季節,咖啡農民會以水洗式精緻法,與日曬進行乾燥,讓咖啡生豆飽滿又風味純正。

  • 國家:巴拿馬
  • 等級:SHB級
  • 產區:巴魯火山
  • 海拔:1600-1650m
  • 年雨量:3500公釐
  • 處理方式:蜜處理與傳統水洗
  • 品種:卡杜艾,卡杜拉,含瑰夏30%
  • 採收年份:2015
  • 生豆規格:17-18目
  • 風味:白葡萄,焦糖,蜂蜜,紅茶

2016-04-01 16:38:26 責任編輯:未知

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