作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡莊園 > 2024-11-24 14:18:35
最優秀的咖啡生產於西南部Lake Antitlan(安地特藍湖)周圍、產有精品咖啡界著名的Antigua(安提瓜)咖啡,至西北方Huehuetenango(薇薇特南果)皆是上等優質咖啡的故鄉。
安提瓜區擁有肥沃的火山土壤,培育出危地馬拉最著名的火山土壤種植咖啡,但是並非標示爲安提瓜便是品質保證,真正的安提瓜價格較高昂,因此市面上亦有以其它產區咖啡標示爲安提瓜販賣,使得流通於市面上的安提瓜咖啡遠超過該產區實際產量。即使是真正產於安提瓜區的咖啡,其品質也依年份、農莊不同而經常有着極大差異! <B>特級哥倫比亞咖啡豆 Supreme Colombicn</B> 絕對可以算是最高等級的哥倫比亞咖啡豆,產量爲全世界五大之內,適當的酸味,濃郁質感與豐富的香味,將它獨特的口味表現的相當極致。不管是男或女咖啡客,哥倫比亞都是絕對可以推薦的好咖啡。 推薦給享受咖啡、完全沒有負擔的好咖啡-哥倫比亞咖啡。 哥倫比亞咖啡是不走極端的咖啡豆絕對是合理的描述。 哥倫比亞咖啡豆,口感有着水洗的細膩,卻有着合理渾厚結實的風格,在齒舌之間略爲清新的酸也是吸引咖啡雅客的原因。 有些咖啡客把哥倫比亞拿來替代牙買加藍山。雖然它的香味厚實度還無法與藍山高貴的香氣比較,可是酸度口感卻有些接近。 <B>吉力馬紮羅咖啡豆 Kilimanjaro</B> 講究香濃口味的咖啡雅客,想要感受異國風味、沸騰你的味覺。品嚐吉力馬札羅就是最佳的選擇,一種不帶酸的咖啡品種,香味與口感就足以讓初試咖啡的飲客,感受淘淘不絕的多重奏口感。 經典好咖啡-吉力馬紮羅。 對於喜愛異國風味口感的咖啡雅客,吉力馬札羅將要沸騰你的味覺。 取得產地坦桑尼亞的吉力馬札羅以多重奏口感著名,品嚐講究香濃的口味,不帶酸的咖啡品種,讓初試咖啡的飲客,也不會有任何負擔經典好咖啡-吉力馬紮羅。 <B>黃金曼特寧咖啡豆 Golden Mamdeling</B> 帶着神祕名稱的曼特寧以飲後回甘有名,也最爲品味人士所陶醉。這樣的經典咖啡品種加上黃金爲抬頭,可想而知就是級品的表記。特殊口感、卓味不凡,咖啡飲品中稱霸號雄的口味迷惑多少追求者。 神祕口味的經典好咖啡-黃金曼特寧咖啡豆。 由於本身沒有酸味的特性。對於一位咖啡雅客來說,品嚐曼特寧就是品嚐哪一份神祕情懷。 曼特寧原產地爲中非的剛果 <B>夏威夷可娜咖啡豆 KONA</B> 由日本移民開始栽種的經典咖啡品種-夏威夷可娜咖啡豆(Hawaiian Kona),這是一種香醇而口感較酸的上等咖啡豆,對於人體有提神的功能,因此,成爲全世界咖啡饕客最愛的咖啡飲品。 由於夏威夷可娜與亞買加藍山一樣,都是隻能栽種在火山斜坡上的稀罕品種,因此,採收與培植成本比起其它經典咖啡昂貴許多,加上數量不多,向來只有咖啡饕客獨享,無法讓一般咖啡同好享用。 夏威夷可娜是一種小豆果,她的特性是溫和滑潤;味道十分甘醇、口感相當細緻,具有熱帶風味.
2016-05-08 15:18:48 責任編輯:未知
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