COSTA雨林認證咖啡豆製作分享

今天約翰又進了新設備，約了朋友來玩，但是無奈沒有豆子，朋友路上買了costa的咖啡豆一起來分享。

新裝備，愛寶E61

裝豆子的罐子上還有雨林認證的水蛙標誌。

罐子打開，一股咖啡濃香飄然而來，豆子烘焙並不深，但是已經見油~

咖啡的味道比較柔和，沒有刺激的味道，整體非常均衡，帶有甘甜味到，很乾淨清爽，對得起這個價格，哈哈，128大洋，250克。

2011年就這樣真的漸漸離我們遠去了，和朋友啡後的閒聊，讓我靜下心來回顧這過去的2011，似乎這一年都是忙忙碌碌，這一年都是在抱怨中，怨恨中過去的，但是再仔細想想，其實生活與工作待我真的並不薄，一份穩定而收入並不低的工作、相處不錯的領導，下面團隊中的人員也配合比較默契，不爲喫喝和房子發愁，有一羣志同道合的朋友，自己的愛好，咖啡與攝影，也並不被束縛，有愛自己的人，同時也是自己愛的人，我還有什麼可抱怨的呢，也許比富有的人我還是很貧窮，但是我也擁有他們不曾擁有的，我抱怨，無非是工作比較忙碌而勞累，但是值得慶幸的是，我的這些付出還是有回報的，所以2012年，應該調整心態，做好所有應該做的事情，去樂觀與認真的面對不斷的挑戰。