扎伊爾 最好的扎伊爾咖啡在該國的東北部種植

作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡莊園 > 2024-12-25 09:19:47

扎伊爾
最好的扎伊爾咖啡在該國的東北部種植,特別是在東方(Oriental)省和基伍(Kivu)省,而且這些地區過去曾出產上好的豆形漿果咖啡豆和巨形咖啡豆.遺憾的是,扎伊爾(Zaǐre)出產的高質量咖啡正日趨減少,但是扎伊爾咖啡的口感仍屬極佳之列.如同肯尼亞咖啡一樣,扎伊爾咖啡具有理想的酸度,濃郁芳香,適度可口.
最近扎伊爾咖啡業逐步私有化,而且有可能提高價格,以便有利於提供復興咖啡業所必需的投資.扎伊爾大約有4萬公頃耕地用於種植阿拉伯咖啡豆,22萬公頃用於種植羅百氏特咖啡豆.1960年扎伊爾獨立以前,絕大多數咖啡在種植園種植。1989年世界咖啡價格暴跌,許多農場主放棄了他們的莊園.現在,扎伊爾的咖啡種植以小耕農種植爲主.


前街咖啡已可在Tmall選購,60種來自世界各地咖啡豆,新鮮烘焙 24H發貨。

 

Tmall link:https://qianjieshipin.tmall.com

或直接在淘寶搜尋 「前街旗艦店」

關注WECHAT公衆號,閱讀更多精品咖啡豆知識

2016-05-31 17:33:19 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山咖啡-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄