國內咖啡市場細分化,消費者的選擇更具個性化趨勢

作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-23 17:50:18

咖啡，對於奔波於各大寫字樓的白領們是再熟悉不過的飲品了--咖啡廳是日常商務會談的優選場所，而咖啡也是加班熬夜的提神利器。 
 
無論你是一名有所成就的商人，一位獨立音樂人，一位作家，一個正在生活中打拼的白領上班族，或者一名正忙於學習的學生，咖啡館都將爲熱愛生活，有靈感和想法的朋友提供有好咖啡，好音樂，好書籍，好朋友相伴的理想處所。
 
咖啡中含有的咖啡因，進入體內後會促使交感神經興奮，因而消除睡意、改善血液循環，身體也感覺暖和起來，不覺得疲勞，所以有“提神”效果。
 
“我覺得還是藍山的口味適合我，可是黃金曼特寧的豆子也不錯呀。”
 
隨着人們對咖啡的瞭解度和認知度的提升，咖啡消費已不再是原來的粗放式，取而代之的是各自門類的細分，包括口味、產地、焙烤程度以及成熟的季節。越來越多的消費者青睞適合自己口味的個性化咖啡品種了。這是記者在近日舉辦的北京國際咖啡展上體會最深的。  
 
據悉，我國每年的咖啡銷售數量在我國咖啡消費市場每年增長15%左右，遠高於國際市場每年2%增速，未來5年咖啡消費可能突破1500億元，而學生和白領人羣正成長爲咖啡消費主力軍。
 
都說咖啡館是個充滿故事的地方，不論是做咖啡的，還是喝咖啡的，都是有故事的人；因爲懂得喝咖啡的人是懂得生活的人，而只有你真正生活過，纔有故事可以說的出來。咖啡品的是一種態度，懂得欣賞咖啡的人，纔會懂得品味咖啡體現到咖啡中的意境。正如熱愛生活的人，纔會懂得珍惜眼前的幸福

2016-08-10 09:46:16 責任編輯：未知

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