巴拿馬翡翠莊園咖啡風味口感產區特點精品咖啡豆介紹

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡莊園 > 翡翠莊園 > 2024-11-21 23:08:11

巴拿馬位於中美洲的巴拿馬地峽上,東連哥倫比亞,南瀕太平洋,
巴拿馬地圖
巴拿馬地圖
西接哥斯達黎加,北臨加勒比海。國土呈S形連接北美洲和南美洲,巴拿馬運河從北至南溝通大西洋和太平洋,有“世界橋樑”之稱。[5]  巴拿馬國土面積爲75517平方公里,國土長度是772公里,寬度則在60至177公里之間。海岸線長2988公里,陸界線長555公里。在經緯度上,巴拿馬位於北緯 7°至10°之間,西經77°至83°之間。
地形地貌
巴拿馬全境地勢起伏,溝谷縱橫,除南北沿海平原外,多爲山地。[6] 
水文
巴拿馬河流多達400餘條,較大的有圖伊拉河、切波河及查格雷斯河。[6] 
氣候
巴拿馬地近赤道,屬熱帶海洋性氣候,白天溼潤,夜間涼爽,年平均氣溫23~27C°。全年分旱、雨兩季,年均降水量1500-2500毫米。[6] 
巴拿馬城
巴拿馬城
自然資源
土地資源
巴拿馬土地利用:耕地佔8.9%,永久牧場佔20.0%,森林和林地佔43.0%,其他佔28.1%;人均耕地0.6英畝。[2] 
礦產資源
巴拿馬的礦產資源較爲豐富,但開採的不多,礦場規模也較小。主要礦產有金、銀、銅、鐵、汞、鋁土、錳,、鹽、石油等。銅、鹽、鋁土的儲量比較大。截至2013年,巴拿馬銅礦石儲量超過2億噸,居世界第四位,已探明的銅儲量可供開採50年

巴拿馬是位於美洲大陸中心的一個小國家。大西洋和太平洋兩大洋的水域衝浸着其海灘。
巴拿馬位於北緯9度,中央山脈的匯聚點,中美洲最高火山之一的巴魯火山就在這裏。
巴魯火山擁有超過11,400英尺的海拔高度,其周圍的土地富含營養肥沃的土壤,爲巴拿馬特有咖啡的播種和培育提供了充分的條件。
這些高地所具備的適當小氣候、土壤、溫度和高度適合多種特有咖啡的播種、種植和收穫。這些咖啡有茉莉、柑橘、成熟水果、漿果、焦糖、特殊甜味、香草、巧克力等多種風味。
獨一無二的咖啡
巴拿馬特有咖啡被分成小量批次分類並編號,小量批次被設計成小容量以便優化管理,分類編號讓購買商能夠了解並追蹤整個過程的信息。
由於其量小, 巴拿馬咖啡產品基於特殊咖啡。國家向世界各國的專門商店提供其優質產品,像丹麥、英國、希臘、挪威、瑞典、南韓、日本、中國臺灣省和美國咖啡最早被歐洲移民者於19世紀帶至巴拿馬。在過去,巴拿馬咖啡的口碑並不是很好,而其產量也只是他的鄰居哥斯達黎加的1/10,但現在咖啡界對於精品咖啡的關注使得巴拿馬對於種植咖啡越來越感興趣。 
巴拿馬的地理優勢在於他有很多的有區別性的微氣候地區適宜咖啡的種植,並且巴拿馬還有着很多執着且專業的咖啡種植農。這就意味着巴拿馬會有很多非常好的咖啡,只是這些咖啡經常與高價格聯繫在一起。 
巴拿馬的高咖啡價格主要是由以下一些因素所導致: 
地價:對於北美洲人民來說,他們非常希望以便宜的價格去買到一處穩固、美麗的土地。巴拿馬就是這樣的一個地方; 
巴拿馬更多的種植農出口咖啡以莊園名義,以強調自己的莊園; 
巴拿馬的勞動法對於勞動力僱傭有着較高的要求,所以咖啡業需要支付較高的薪水,這部分支出不得不由消費者來支付

2016-09-03 14:09:18 責任編輯:未知

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