蘇門達臘林東豆
蘇門答臘咖啡與亞齊皇曼咖啡的區別風味描述口感特點介紹
蘇門答臘咖啡與亞齊皇曼咖啡的區別風味描述口感特點介紹
：在2009年Wahana村安裝了水洗處理系統，讓農民更好地控制質量和咖啡豆品質一致性，確保可追溯性咖啡中的一種，通常不可能出這個起源。已成立一個大型的保護區，地產，以保護本地的野生動物。有一個醫療診所和現場工人的住房。在Wahana他們還成立一個農夫支持中心，幫助小周邊農民提供信息和管理自己的農場，遮蔭樹木的分佈，使用有機肥的意見，並通過向農民免費提供咖啡種子
：在2009年Wahana村安裝了水洗處理系統，讓農民更好地控制質量和咖啡豆品質一致性，確保可追溯性咖啡中的一種，通常不可能出這個起源。已成立一個大型的保護區，地產，以保護本地的野生動物。有一個醫療診所和現場工人的住房。在Wahana他們還成立一個農夫支持中心，幫助小周邊農民提供信息和管理自己的農場，遮蔭樹木的分佈，使用有機肥的意見，並通過向農民免費提供咖啡種子
一般爲鐵皮卡的自然雜交變種，一般水洗處理。蘇門答臘最北端的的lake tawar塔瓦胡一帶或阿榭aceh（亞奇）地區或Takengon肯剛地區，則由另一隻嘎友人採用傳統遮陰法栽種，並以水洗或半水洗處理爲主，酸香味較爲明亮，悶香調則淺淡，美國精品咖啡界多將此區咖啡稱爲阿榭咖啡aceh coffee、噶友山咖啡gayo mountain coffee或塔瓦湖咖啡lake tawar coffee。
KARTIKA RED 卡迪卡紅
高大的樹木，具有鮮明的紅色尖葉較長的紅櫻。一般爲鐵皮卡的自然雜交變種。種植地區Lake Toba, Aceh。荷蘭帶來了這個品種在蘇門答臘島的高海拔地區種植。失去了一段時間後是在多巴湖的有機農場種子重新啓動這一珍稀特產阿拉比卡咖啡豆。
ANDONG SARI 安東紗麗
Kartika/Bourbon雜交，卡迪卡/波旁混合。中等高大的樹木，用紅色的提示細長的葉子，長得最好陰影的咖啡樹，一般大櫻桃。產區：亞齊、Simalungun
重要說明：
現時已可在淘寶「前街咖啡」選購前街咖啡單品咖啡豆和意式拼配咖啡豆，60種來自世界各地的咖啡豆，新鮮烘焙，24小時發貨。
前街咖啡 FrontStreet Coffee 地址：廣州市越秀區東華東路315號（淘寶店：「前街咖啡」）
Tmall 旗艦店：https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘寶搜尋「前街咖啡」，專業咖啡知識交流，更多咖啡豆資訊，請關注咖啡工房（微信公眾號 cafe_style）。
關注我們
掃描二維碼，關注WECHAT公眾號「cafe_style」，閱讀更多精品咖啡豆知識；轉載請註明來源「中國咖啡網」。
掃描二維碼，關注WECHAT公眾號「cafe_style」，閱讀更多精品咖啡豆知識；轉載請註明來源「中國咖啡網」。
