瑰夏咖啡豆的最佳飲用法風味描述口感品種產地介紹

在世界很多地區有種植，是精品咖啡中的新王者，其中以巴拿馬、危地馬拉、哥倫比亞等拉美國家品質比較高，價格也高。花香，熱帶水果，濃烈的甜度；這些便是瑰夏一直以來帶給我們的感覺。恰當的烘焙，她們帶給你的感覺簡直像在啜飲一束鮮花的芬芳。也許您還不瞭解關於瑰夏的故事，它本是一個 埃塞俄比亞的古老原生種，作爲一個咖啡樣本被帶進了哥斯達黎加的咖啡實驗園，並且被分發到了幾個小型農園進行小規模試種卡法咖啡館本週五（7月25日始）將有十五杯巴拿馬日曬瑰夏現品豆到館，喜歡的咖友們得私信報名，先到先品，品完即止，這是今年瑰夏的最後一波品鑑啦。

  瑰夏(Geisha)的種是在1931年從埃寒塞俄比亞的瑰夏森林裏發現的，然後送到肯尼亞的咖啡研究所；1936年引進到烏干達到和坦桑尼亞，1953年哥斯達黎加引進，巴拿馬來是1970年代由洞巴七農園的弗朗西可.塞拉新先生從哥斯達黎加的E分到種子然後開始種植瑰夏咖啡，因爲產量極低並要參與競標，這款豆子可以說來之不易。