虹吸壺清洗-手衝咖啡壺推薦什麼牌子好

作者：未知來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 手衝咖啡 > 2024-06-03 11:51:58

虹吸壺清洗-手衝咖啡壺推薦什麼牌子好

1.用手握於上座玻璃管，左手手掌輕往瓶口處輕拍三下。

2.然後，在玻璃周圍再輕拍三下，使其讓咖啡粉末鬆散。

3.將咖啡粉倒掉後，再用清水沖洗上杯內緣，輕轉一圈沖洗。

4.再用清水直衝過濾器，使渣滓清除。

5.把過濾器彈簧鉤撥去，用清水徹底洗淨。

6.用雙手合拾擠壓轉圈擰乾即可（不用時請將過濾器/布冰於水內，以免氧化）

7. 用洗杯刷沾上清潔劑，刷洗上座，沖洗時小心瓶口敲破，玻璃管撞擊水槽或杯子等。

有些朋友要問了，你用鹼面不是一樣在磨擦嗎?其實這不過是爲了讓鹼面更好更快的與積炭起反應。準確來說，牢固覆在玻璃上的並不是積炭，而是一種類似焦油的東西。如果是純粹的積炭，應該輕輕一抹就掉，而抹不掉的焦油纔會與鹼面起反應溶解。此外，鹼面由於顆粒非常細小，硬度又低，所以輕輕的磨擦不會對玻璃產生劃痕

正確的方法是用鹼面(或叫純鹼、小蘇打)，做饅頭做菜常用的那種。用鹼面沾水在積炭上輕輕磨擦，很快就能看到鹼面變黑溶解，玻璃面光亮如新了