紅標咖啡豆什麼味口味詳解分類品種研磨刻度產地區介紹

作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 意式拼配 > 咖啡豆 > 2024-11-22 00:26:04

紅標咖啡豆什麼味口味詳解分類品種研磨刻度產地區介紹

水果風味和花香元素簡直像是來自地球另一端非洲埃塞俄比亞的耶加雪菲。當然，現在這些都是舊聞了。一些小型的農場也得到了瑰夏種，並且躍躍欲試的也想要種出他們自己的瑰夏。
然而結果卻不盡相同，受天氣，土壤，海拔高度的影響，這個“明星”品種在不同的地理位置種植的口味似乎也並不太一樣。不過在阿克特南果地區，我們看到典型的瑰夏特徵：修長的豆型，烘焙時的

變化，以及杯中的清雅脫熟的風味

東非大賞第三名水洗肯尼亞

印尼蘇門答臘希望之手19目黃金曼特寧

玻利維亞神之愛 埃索合作社藍山風味

配方：100%咖啡豆

烘培度：中度烘培（MEDIUM）

甘味（SWEETNESS）：-

適用器具：美式壺/摩卡壺/衝濾杯/虹吸壺/壓濾壺

 

2017-01-05 11:36:48 責任編輯：未知

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