作者:搜狐美食 來源:手衝咖啡: 咖啡館 > 2024-11-05 20:37:32
一提到“咖啡館”你能想到想到什麼?
是超高顏值的服務店員
還是小清新的店鋪環境
或者是一杯溫度剛剛好的美式咖啡
今天喫貨君就帶你來盤點小而美好的咖啡店~
Cafe Sir
沿着長沙最老的蔡鍔路走,會見到這間藏在街邊的咖啡館。白色的框架和全透明的落地牆面讓人有一種藝術攝影店的即視感,白牆青地木桌黑椅,牆上還懸吊的一臺舊式自行車 ,一樓還有個栽種有綠植和水池的小庭院。讓人感覺很是舒服~
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這裏的老闆是個熱愛咖啡的文藝工作者,爲了豐富長沙咖啡館的多元化,在上海工作了一年後再回到長沙開店。Cafe Sir 吧檯很大,有各種咖啡豆和咖啡器具分類擺放,冰箱裏還有當日的水果和小糕點,在這裏待上一天都不會覺得膩吧 。
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這裏兩位老闆都是帥哥,顏值高服務更是細緻貼心,尤其對待女生時格外細心 ,如果有女生點了紅糖薑茶,再點其他的飲品時會悉心做成溫熱或去冰,讓人分外覺得舒心。
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這裏的咖啡是用的七日鮮奶,不是紙盒的常溫奶,奶泡更綿密。摩卡用的淡奶油則是全球淡奶油第一品牌“鐵塔”。所以無論是咖啡還是氣泡水都深受食客們的好評。
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Tips:
地址:縣正街24號(印象天心對面)
電話:15000096964
人均:40元
淺印咖啡館
淺印咖啡館,隱蔽性極高的一家小店,這家咖啡館在賀龍體育館附近的居民區一樓。花園庭院,曲徑通幽。在下雨天時可以踩在草地上彎彎的石徑上 ,一步步走向白色歐風的咖啡館,心情也會爲之變得愉悅起來。
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店裏寬敞明亮,白色的咖啡館有着北歐風情。木馬、書架、還有記錄店主人生活的手繪畫有種好友私宅的錯覺 ~
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如果是個大晴天你還可以感受午後陽光透過玻璃窗傾瀉在淺印的院子和小吧檯,在這裏坐上一下午翻閱架上書籍,都不爲過。
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淺印是一家以甜品咖啡爲主還有一些輕食小店,裏面的甜品做的十分精緻。
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榴蓮芝士蛋糕造型精美,呈上來的一剎那有種不忍下口的感覺。甜巧克力做成的花瓣精美得像藝術品,薄而甜蜜。而榴蓮芝士蛋糕散發着淡淡的榴蓮香味 喫起來芝士的鹹鮮濃郁,微微回甜而不膩 。
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Tips:
地址:勞動西路339號賀龍體育館宿舍1棟103室(琴島歌廳後的露天停車場)
電話:0731-85125886
人均:30元
喵咖啡
這家咖啡館深藏於社區之中,地方不太好找,進門有種日式和風的感覺。店內只有一間供客人活動的屋子,面積雖小,但看起來格外寬敞明亮,室內很暖和,十來只貓咪隨意在榻榻米上臥着,可是一有動靜就立馬活潑起來。
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如果說這家貓咖除了讓我欲罷不能的任性喵之外,特別吸引我的就是這家的美食了!!
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萌萌的貓爪棉花糖咖啡,店家自制的貓咪肉球形狀棉花糖滿足了貓奴們想要幫主子們舔爪的變態慾望,咖啡口味偏甜,這大概就是處在這家貓咖最適合內心的滋味吧~
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現烤的巧克力奶油華夫餅,華夫餅熱騰騰烤出時整個屋子都是香味,一口下去的口感非常的好,中間的奶油冰淇淋和奧利奧的甜度又剛好補充了華夫餅的清淡,可謂是相得益彰~
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最最最讓人不能忘懷的就是這碗喵式肉醬意麪了,肉醬非常美味,微甜的口感又配上湖南人不可缺少的辣味,兩個字——絕了!值得一提的是這裏的各式的飲品也不錯~
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Tips:
地址:陽光錦城1棟2724室
電話:18670003981
人均:40元
離島咖啡
開在居民區裏離島咖啡,其實第一次去會有點難找,但是位置卻並不偏,來過一次就不會再忘記,咖啡館是由老房子改造而成,門口有大樹,日式木質招牌讓人眼前一亮,環境是一種文藝日式風,喜歡小清新的美少女們應該很喜歡這裏。
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老闆很漂亮,是個很可愛的姑娘,並且非常熱愛美食與生活,在整個店面的裝修,牆上的裝飾包括桌上的鮮花,都在盡力做到最好。豈不知當初毫無咖啡和烘焙經驗的小女生,憑着一腔孤勇和一份夢想,開始了和“離島咖啡館”一起緩緩成長的青春序章。
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老闆還喜歡躲在離島的小廚房裏烘焙西點。沒有固定的類型,每份西點都是老闆獨家的小心情。酸奶芝士蛋糕,濃郁的芝士加上解膩的酸奶,對比出夏日的風情,有一種微妙而又豐富厚實的滿足感。日式鬆餅,細細軟軟,輕咬一口,讓些許的甜味在口腔裏慢慢散發,享受一場味蕾的盛宴。
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Tips:
地址:人民中路與曙光北路交匯處(曙光社區大門口大樹下)
電話:0731-85222757
人均:35元
Be Lived Cafe
Be Lived Cafe位於摩天輪旁的一家小店,位置不是特別好找,如果不仔細尋找一不小心就會錯過。但在長沙開了許多年了,口碑一直很好,很多人都誇張地說“這簡直是省內最好喝的咖啡了”。初次進去,感覺店面小小的,有種咖啡小作坊的即時感。
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拿鐵,果香濃郁,撲面而來,全身的細胞都舒爽了。老闆用的是味全鮮奶,出來的奶泡很細膩,不負盛名。萃取的濃縮基底油脂很豐富,但是稍微偏酸了一點。
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除了拿鐵,白咖啡也是店裏最受歡迎的飲品之一,溫和的口感,很香,不會特別甜,入口非常舒服。很適合初次嘗試咖啡的朋友~
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最後再點一杯傳統的濃縮,果然是偏酸的特點,油脂不算豐富,對於這種重口味人士來說有點不夠力。
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Tips:
地址:芙蓉中路摩天一號1-101(天璽酒店、回龍山巷)
電話:13787317889
人均:32元
老歐洲咖啡
這家老歐洲咖啡位於五江天街北區美食小鎮的入口處 ,伸出屋子的火車頭着實吸引眼球。咖啡館主體有三層,歐洲宮廷般的裝修,華麗又復古,但最最最讓人驚喜的是,店鋪內竟還藏了一家花藝店 小編只能用“高端大氣上檔次,低調奢華有內涵”來形容了。
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比起滿大街的小清新工業美式風,老歐洲咖啡館算是把歐式風情做到了極致,在咖啡館行業普遍不景氣的情況下,如此大刀闊斧的開這樣一家咖啡館,看的出來老闆是真的很用心!!
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一樓二樓比較開闊 二樓有大長桌可以聚餐 三樓相對安靜 高大的空間讓人有走進城堡裏的感覺 。
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BBQ牛肉漢堡不論是麪包還是牛肉在長沙都算是上層品質,薯條的口感也是恰到好處。整體上雖然以咖啡爲主打,但正餐也絲毫不含糊。值得一提的是這裏的水果華夫餅,是以芒果、火龍果、草莓、獼猴桃、橙子、奶油,五種水果搭配而成,華夫香甜可口,搭配起水果來回味無窮。
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Tips:
地址:曲塘路與圭塘路交叉口東南角
電話:0731-89921616
人均:35元
壹杯時光
壹杯時光位於開福區潮宗御苑b棟,因爲臨近江邊所以視野特別的好,能將橘子洲的風景一覽無遺。特別適合在一個慵懶的下午躺坐在這,看看書看看江景很是愜意。
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店裏的風格都偏向木色系的簡約裝修,清新舒適,適合朋友聚會。原木桌椅,弧度打磨恰到好處;白色吊燈鋪以些許繁花點綴;牆上的掛畫是清新日系風,可見老闆對整個店鋪的裝修是動了一些小心思的~
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咖啡的味道純正,個人來說比較喜歡這的華夫餅,外皮酥脆。牙齒接觸到華夫餅的一瞬間覺到表皮是脆脆薄薄的。一咬下去內裏輕盈、柔軟,這纔是華夫餅該有的樣子呀~華夫餅不僅在口感上十分講究,味道也十分重視蛋奶味十足。
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Tips:
地址:潮宗御苑B棟1907室
電話:0731-85588774
人均:40元
Handsome coffee先森咖啡
不得不說這家店應該是附近學生們最愛的一家咖啡&簡餐店,就位於湖南師大里仁樓對面,一到週末或者休息時間門店內就擠滿來就餐的客人。店面整體裝修很文藝,到了夏天還能在戶外和三五好友聊聊天~
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店內的飲品或簡餐會根據季節的變化而定,但小編最喜歡的還是吞拿魚味卷蔬菜拼盤,吞拿魚卷裏面有吞拿魚、奶酪、玉米等,內容豐富,餅皮很薄,喫起來很爽口很是喜歡,至於烤時蔬,看起來營養豐富又健康,味道也是不錯。
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Tips:
地址:麓山路313號(湖南師範大學出版社對面)
電話:15367976765
人均:45元
現代人對於咖啡的愛真是難以言喻
▎文:汝汝
▎圖:來源於網絡
2017-04-18 13:20:28 責任編輯:搜狐美食
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